【生产流通和餐饮服务环节食品安全监管】
2016年，受理新办食品经营许可证业务2829份，注销、变更、补办77份；食品生产许可证新开办13家，换证两家。开展学校食堂食品安全专项整治6次，对学校、幼儿园食堂的监督覆盖率100%。狠抓节日、大型会议、中高考和旅游旺季等重点时段的监管，对餐饮单位食品原辅料、食品加工过程、餐具消毒等重点环节全程监督。
组织检查学校周边小饭桌34家，为规范全区学生“小饭桌”经营秩序，保障学生校外饮食安全，依照《山东省学生小饭桌食品安全监督管理暂行办法》，将纳入监管的“小饭桌”在学校门口公示以供家长选择。检查学校周边小商店500余家，督促其严格落实索证索票和进货查验制度，对26家索证索票不全的业户进行责令整改。春节期间，开展羊肉及其制品专项行动整治工作，对发现的一起不合格食品移交市食品药品监督管理局处理。完成对中高考、2016年威海里口山山地自行车冠军赛、铁人三项赛、环翠区“两会”期间和“仁川馆”开幕式的食品安全保障工作，开展快检128批次。年内，开展食品安全生产、食品流通专项整治行动40次，检查企业2880家次。全年接待全国各地参观学习人员60余批次。
区食品药品监督管理局执法人员开展中秋月饼检查工作9月9日摄
2016年，受理新办食品经营许可证业务2829份，注销、变更、补办77份；食品生产许可证新开办13家，换证两家。开展学校食堂食品安全专项整治6次，对学校、幼儿园食堂的监督覆盖率100%。狠抓节日、大型会议、中高考和旅游旺季等重点时段的监管，对餐饮单位食品原辅料、食品加工过程、餐具消毒等重点环节全程监督。
组织检查学校周边小饭桌34家，为规范全区学生“小饭桌”经营秩序，保障学生校外饮食安全，依照《山东省学生小饭桌食品安全监督管理暂行办法》，将纳入监管的“小饭桌”在学校门口公示以供家长选择。检查学校周边小商店500余家，督促其严格落实索证索票和进货查验制度，对26家索证索票不全的业户进行责令整改。春节期间，开展羊肉及其制品专项行动整治工作，对发现的一起不合格食品移交市食品药品监督管理局处理。完成对中高考、2016年威海里口山山地自行车冠军赛、铁人三项赛、环翠区“两会”期间和“仁川馆”开幕式的食品安全保障工作，开展快检128批次。年内，开展食品安全生产、食品流通专项整治行动40次，检查企业2880家次。全年接待全国各地参观学习人员60余批次。
区食品药品监督管理局执法人员开展中秋月饼检查工作9月9日摄