山东地情档案 AI 原始文本 文章:第一节 传统节日 资料库:环翠区地情资料库 章节:《环翠区志》 导航链接: 首页:https://shandong-chorography.org/ 根目录:https://shandong-chorography.org/toc.md 资料库:https://shandong-chorography.org/database/ca1/ 资料库目录:https://shandong-chorography.org/database/ca1/toc.md 章节:https://shandong-chorography.org/database/ca1/section/4/ 章节目录:https://shandong-chorography.org/database/ca1/section/4/toc.md 网页版本:https://shandong-chorography.org/database/ca1/section/4/article/676/ 本 TXT:https://shandong-chorography.org/database/ca1/section/4/article/676/index.txt ===== 原始正文(以下内容未经加工) ===== 第一节 传统节日
一、立春 俗称打春,古时此日鞭打泥塑的春牛,以示农耕的开始,立春后阳气上升,标志着春天来临。此节已无祭祀活动,但仍流传着“春打六九一、家家有么儿(指粮食)吃”的说法。 二、春节 习称过年,旧时正月初一称“元旦”,辛亥革命后,孙中山采用公历纪年,定夏历正月初一为春节,1949年9月27日,中国人民政治协商会议第一届全体会议通过使用“公元纪年法”,将农历正月初一称“春节”。此节是传统上一年之中最隆重的节日,公职人员放假三天,自2000年起改为集假七天(含前后星期天)。习惯上从小年开始,直到元宵节俱为春节节庆活动期。旧俗春节的零点,家长要带领孩儿们“发纸”,祭拜天地和祖先神灵。家人团聚吃饺子,清乾隆本《威海卫志》记载:“夜食萝卜、马齿苋馄饨,守岁”。清晨的饺子要包钱和红枣,吃到钱意味着新的一年能发财;吃到枣含意为交红运,事业必有成。 初一拜年是传统习俗,全家老幼均穿新衣,首先是家拜,晚辈给长辈拜年问好,长辈给晚辈压岁钱;然后出门给亲邻尊长们拜年问好。初二后走亲戚,过去是“初二姥娘初三姑,初四初五看丈母”;上世纪末有些是“初二初三先丈母,初四初五再看姑”。建国后实行团拜、军民联欢,领导人看望值班人员等。春节假日里除走亲访友之外,有的家庭还参加一些文娱活动,有的则出门旅游。 旧时,从初一到初十注视天气阴晴来预占当年人畜凶吉,谓之主示日,即:一鸡二犬三猪四羊五马六牛七人八谷九籽十成。初七这天都希望天晴日朗,收小人(孩子壮实),多吃面条祝贺。 三、元宵节 正月十五日为元宵节,亦称上元节,新的一年第一次月圆夜(一年有上中下三元),这天家家都吃元宵,故名。又因各户门上挂有各种灯笼,所以也称灯节。威海人习惯上用豆面、玉米面和地瓜混合蒸面灯,各灯按月依次捏一至十二个摺,计十二个月灯。用食用油点燃后,看灯花变化大小,预卜各种庄稼的丰歉。另外,还用面做生肖灯,习称“蒸属”,按全家人属相捏制。同时,还蒸有猴子、犬、鸡、鱼、蟾等灯。猴子把门,狗看家,鸡放在炕上,蟾放在锅下,鱼放在水缸中,让其吃虫。 四、走百病 正月十六日为走百病日,这天妇女们穿着新衣服,结伴出门拜谒庙宇,并步行过桥梁,以走掉百病。这是威海人独特的习俗:“山东威海等地,除过桥外,还得谒庙,以求神保佑无病”。(见《中国风俗辞典》42页)。 五、青龙节 “二月二日龙抬头”,也叫春龙节,这天妇女们把花布头剪成铜钱大,间以苞米花串成“龙尾”,系在小孩帽子或上衣上,以示龙节日,又剪刻红纸龙、剪刀与蝎子贴窗上,以驱毒虫;沿屋角、粮囤边、院落边撒草木灰,称熏虫。有的村户还炒蝎豆、蒸龙起蛰糕、吃“龙须面”。有的这天不动刀剪,忌讳伤了龙眼。 六、寒食 清明节前一天,此日禁火寒食。民间传说是为了纪念春秋时代介子推被火焚于山西绵山,晋文公下令禁火。威海只有少数人(崮山张姓等)过此节,同时将清明节的一些习俗也合在一起。 七、清明 春分后的节气,是上坟祭祖的日子,与七月十五、十月初一通称为“鬼节”。旧时人们把扫墓和郊游结合起来,故又称“踏青节”,游人旧时头上插柳枝以顺节气。归来后,同族人在一起同吃祭后之饭菜。建国后,机关、团体、部队、学校齐到烈士墓送花圈,悼念先烈。清明节有放风筝、荡秋千的习惯。另外,威海人有蒸面燕的习俗,据说是纪念介子推的,称“子推燕”,今多意为迎接春天燕来的喜悦心情。 八、谷雨 清明节后的节气,沿海渔民多过此节,人们抬着全猪、大饽饽、香纸,先到“海神娘娘庙”祭奠,再到海边祭船,中午渔民相聚会餐。此俗在“文化大革命”中曾被禁止,80年代又兴起。旧时,人们贴“厌蝎符”于墙上,认为可驱虫,现已不传。 谷雨期间,有的镇还有各自的活动,如草庙子洪水岚汤为妇女开放3天。 九、端午节 五月初五为端午节,传说是为了纪念战国时代的伟大诗人屈原。这天人们早起,到山上拔艾蒿,折桃枝,在日出前挂在门框上,也有的插柳条,挂菖蒲和布制猴子。小孩戴兜肚和小笤帚、小炊帚(用麻扎制),手脖、脚脖上“割五色”(五色线),这些习俗说是避邪,但今已不传。这天人们都吃粽子和鸡蛋,旧时,还喝雄黄酒。 十、六月六 六月六日为晒衣节,也有称为晒书节、晒虫节。这天趁天气晴朗干燥,人们习惯把衣物、书籍拿出来晾晒,据说晒过之后就不会生虫子了。多数人家吃包子,谚语有:“六月六,看谷秀,碗大的包子一窠拉肉”。 十一、七夕 七月初七日为乞巧节,也有称为巧姐会、情人节。相传是日夜为牛郎、织女在天河相会,民间妇女供牛女图,穿针乞巧。旧时,妇女捉蜘蛛扣于碗下,天亮后,看蛛网多则为获巧,此俗已不传。这天家家户户都烙小巧果(果形多为花鸟鱼兽及篮扇等),用线穿成串,套在孩子的脖颈上,边吃边玩,亲邻间相互馈送。 十二、中元 七月十五为中元节,是祭祀祖先的日子,也叫鬼节。多摆水果(西瓜、葡萄等)、点心祭念。海边渔民此夜在海上放海灯(用木板做的小船上点燃蜡烛),任其飘流,以招引溺水之魂。商户此日为财神节,祭财神,求发财。 十三、中秋节 八月十五为中秋节,也写作仲秋节,人们这天都希望全家人如月团圆,故又称团圆节,是个重大节日。节前亲朋之间盛行馈送以月饼为主的各种礼品。旧时,全家人在院中设酒果香案,对月饮酒吃月饼,名曰赏月。有谚语:“八月十五涝了月,正月十五雪打灯”。 十四、重阳节 九月九日为重阳节,因九为阳数,两个九在一起而称重阳。此日正是秋高气爽、菊花盛开的佳日,人们习惯登高野游赏花,也称登高节。旧时,威海人有蒸面糕、酿菊花酒的习俗,今已不传。登高游览,仍为人们特别是老年人所喜欢。 十五、十月朔 即十月初一日,简称月一。一年庄稼大部收割完毕,冬天将至,为表示对祖先的孝敬、不忘本,旧时此日多去茔地上坟祭祖,故又称秋祭或鬼节。节前后也是辞退伙计、长工的日子。 十六、冬至 从冬至起,白天开始渐渐加长,“过了冬,一天长一葱”也是“交九”的开始,冬天来临,天气渐渐冷起来。旧时此日多在家祭祖;弟子这天都拜业师(清明、端午、重阳也有学生拜老师的习俗)。 十七、腊八 十二月八日为腊八节,传说佛祖释迦牟尼这天成道,各大寺庙这天都做佛粥。旧时威海人用细米加枣栗等果实和肉块煮成腊八粥食用,枣栗偕音“早力”,早下力气,求得庄稼丰收。建国后,人们逐渐采用八种米豆熬成八宝粥。清代《威海卫志》记载:取兔血和荞麦面、雄黄、砂、茶叶煮熟做成丸子,让幼儿吃能解痘毒症。另此日仍有做糖醋蒜的,名腊八蒜,春节食用。 十八、小年 腊月二十三日晚为辞灶日,亦称过小年。旧时人们把新“灶”贴在正屋东锅台后墙上,下面摆上甜黏食品,如糯米饼、小糖瓜(芝糖)、枣等。祭祀时口念:“一碟子枣,一碟子糖,送灶老爷上天堂,上天言好事,回来降吉祥”。之所以用上述食品,是希望灶神上天汇报时嘴甜,专说好听的,或者粘住其嘴少说坏话。此习已不传。 十九、二十四日 旧时称为“乱丝日”,有写作乱岁日。据说辞灶后,诸神上天聚会,下界百无禁忌,威海人都在这天打扫灰;又说这是周代以后遗留下来的崇尚清洁的遗风。其后嫁娶亦不用查《皇历》择好日,一直到春节。 二十、除夕 腊月的最后一天至半夜,称大年夜。二十九日称“小尽”,三十日称“大尽”。旧时主要活动是换门神、桃符、春联。建国后,多数家庭换贴新门联,挂红灯笼。 旧时年除夕,主要是祭天地、祭祖,长辈带领后辈人,供奉“天地三界十方万灵真宰之神位”纸牌;摆放祖先神主碑,请先祖回家过年,焚香烧纸,叩头作揖。今迷信色彩已除,但有的长辈仍给后人讲讲故去亲人的一些故事。 除夕日,有的家庭仍保留做隔年饭和隔年菜的习俗,意味着年年有余。此夜多数家庭团聚,欣赏中央电视台春节联欢节目,全家人沉浸在欢乐祥和的气氛中,直至午夜。