随着农民收入水平的提高，生活消费水平明显改善，消费结构得以优化，恩格尔系数不断降低。2002年恩格尔系数已降至38.8%。
80年代初，农村居民主食消费以玉米、甘薯等粗粮为主；80年代后期，逐步向以米、面为主方向发展。食品日益丰富多样，肉蛋奶等副食品消费比重不断增大。90年代，鲜活农产品和保健食品的消费成为时尚，2002年全区农村居民食品消费人均1169.6元。
80年代，农村居民的穿着以买布料缝制为主，花色品种单调。 90年代，穿着逐渐成衣化、个性化、款式多样化；面料质量不断提高，花色品种丰富。2002年全区农民人均衣着类消费支出252.9元。
80年代初，随着经济的发展和生活水平的提高，老"三大件"（自行车、手表、缝纫机）耐用消费品拥有量趋于饱和。90年代初，新"三大件"（电视机、洗衣机、电冰箱）与城市居民同步迅速普及。至1991年底，自行车、手表、缝纫机每百户拥有量分别达224辆、254只、90.8台；电视机、洗衣机每百户拥有量分别达104台和28.8台；人均消费支出869.7元，比1987年增长28.1%。90年代后，农村居民消费观念发生根本变化。医疗保健消费、文化教育消费、交通通讯消费增长迅速。至2002年底，全区每百户农民拥有电话、移动电话、家用计算机分别达97部、37部、4台；部分家庭拥有空调、电脑和汽车。
1987～2002年农民人均生活消费情况表
表30-2-2-1 单位：元
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┃ 年 度 │ 小 计 │ 食 品 │衣 着│ 居 住 │家庭设备│ 医疗 │ 交通 │文化教育娱│其他商品及┃
┃ │ │ │ │ │、用品及│ 保健 │ 通讯 │乐用品及服│服务消费 ┃
┃ │ │ │ │ │服务 │ │ │务 │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠────┼────┼────┼───┼────┼────┼───┼───┼─────┼─────┨
┃ 1987 │ 678.7│ 274.5│ 102.0│ 138.3│ 103.1│ │ │ 60.8│ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠────┴┬───┴┬───┼───┴┬───┼────┼───┼───┴┬────┴┬────┨
┃ 1988 │ 811.9│ 301.1│ 132.0│ 151.4│ 155.0│ │ │ 72.4│ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼────┼─────┼────┨
┃ 1989 │ 906.3│ 350.5│ 121.8│ 167.9│ 191.2│ │ │ 74.9│ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼────┼─────┼────┨
┃ 1990 │ 858.0│ 358.3│ 122.1│ 182.7│ 113.3│ │ │ 81.6│ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼────┼─────┼────┨
┃ 1991 │ 869.7│ 370.5│ 135.7│ 141.9│ 128.8│ │ │ 92.8│ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼────┼─────┼────┨
┃ 1992 │ 858.2│ 346.5│ 155.3│ 109.1│ 162.5│ │ │ 84.8│ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼────┼─────┼────┨
┃ 1993 │ 1116.8│ 465.6│ 194.0│ 146.3│ 147.2│ 28.6│ 9.0│ 110.0│ 16.1┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼────┼─────┼────┨
┃ 1994 │ 1915.6│ 651.2│ 252.0│ 383.9│ 219.2│ 71.0│ 83.9│ 168.6│ 85.8┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼────┼─────┼────┨
┃ 1995 │ 1892.7│ 667.7│ 311.6│ 344.1│ 200.9│ 52.8│ 74.1│ 158.8│ 82.7┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼────┼─────┼────┨
┃ 1996 │ 1831.2│ 677.3│ 339.4│ 195.4│ 215.7│ 90.4│ 68.7│ 180.5│ 63.8┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼────┼─────┼────┨
┃ 1997 │ 2355.0│ 631.4│ 279.2│ 470.6│ 168.4│ 125.6│ 335.8│ 256.4│ 87.6┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼────┼─────┼────┨
┃ 1998 │ 2419.0│ 803.7│ 291.7│ 636.2│ 225.4│ 102.6│ 82.6│ 207.2│ 69.6┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼────┼─────┼────┨
┃ 1999 │ 2384.0│ 827.4│ 278.5│ 505.9│ 229.1│ 134.0│ 76.2│ 231.3│ 101.6┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼────┼─────┼────┨
┃ 2000 │ 2352.0│ 851.6│ 264.5│ 421.9│ 220.6│ 157.7│ 98.2│ 236.1│ 101.4┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼────┼───┼────┼───┼────┼───┼────┼─────┼────┨
┃ 2001 │ 2686.0│1158.7│ 286.0│ 322.0│ 125.9│ 164.9│ 175.4│ 407.7│ 45.4┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠────┬┴───┬┴───┼───┬┴───┼────┼───┼───┬┴────┬┴────┨
┃ 2002 │ 3011.0│ 1169.6│ 252.9│ 623.1│ 142.6│ 167.4│ 214.6│ 384.1│ 56.7┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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1987～2002年农村居民每百户主要耐用消费品拥有量情况表
表30-2-2-2
┏━┯━━━┯━━━┯━━┯━━━┯━━┯━━━┯━━━┯━━┯━━━┯━━┯━━━┯━━┯━━━┓
┃年│自行车│缝纫机│手表│收录机│电风│摩托车│黑白电│彩色│洗衣机│电冰│照相机│电话│家用空┃
┃份│(辆) │(台) │(只)│(台) │扇( │(辆) │视机( │电视│(台) │箱( │(架) │机( │调机( ┃
┃ │ │ │ │ │台) │ │台) │机( │ │台) │ │部) │台) ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │台) │ │ │ │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┨
┃19│191.2 │81.6 │233.│22.0 │42.8│ │88.0 │8.8 │13.6 │ │0.4 │ │ ┃
┃87│ │ │2 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─┴┬──┴┬──┼──┴┬──┼──┴┬──┴┬──┼──┴┬──┼──┴┬──┼──┴┬──┨
┃1988│209.2 │85.6│244.0 │33.2│48.0 │3.6 │85.2│14.0 │19.2│ │0.8 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┨
┃1989│210.4 │85.6│241.6 │32.8│54.4 │5.2 │82.4│17.2 │18.8│ │0.8 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┨
┃1990│216.4 │88.8│240.0 │38.4│59.2 │6.0 │78.8│22.4 │23.2│ │2.0 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┨
┃1991│224.0 │90.8│254.0 │46.0│62.4 │5.2 │72.8│31.2 │28.8│ │2.4 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─┬┴──┬┴──┼──┬┴──┼──┬┴──┬┴──┼──┬┴──┼──┬┴──┼──┬┴──┨
┃19│222.6 │91.3 │254.│43.5 │64.3│3.0 │76.5 │31.7│27.8 │ │3.0 │ │ ┃
┃92│ │ │8 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┨
┃19│225.9 │88.1 │253.│75.7 │78.4│7.6 │59.5 │46.5│37.8 │35.1│7.0 │ │ ┃
┃93│ │ │5 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┨
┃19│201.6 │95.2 │241.│43.7 │74.9│12.9 │45.0 │52.1│37.9 │37.3│10.0 │ │ ┃
┃94│ │ │8 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─┴┬──┴┬──┼──┴┬──┼──┴┬──┴┬──┼──┴┬──┼──┴┬──┼──┴┬──┨
┃1995│192.7 │88.3│232.3 │47.0│87.7 │15.0 │43.0│64.0 │38.7│51.7 │11.0│ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┨
┃1996│179.2 │87.3│213.5 │38.5│75.8 │18.1 │35.8│64.2 │34.2│51.2 │5.8 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┨
┃1997│200.0 │98.0│250.0 │74.0│98.0 │34.0 │28.0│94.0 │48.0│74.0 │4.0 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┨
┃1998│166.0 │94.0│202.0 │53.0│92.0 │45.0 │19.0│91.0 │43.0│78.0 │8.0 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┨
┃1999│151.0 │91.0│199.0 │57.0│89.0 │53.0 │13.0│97.0 │44.0│78.0 │7.0 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┨
┃2000│157.0 │89.0│212.0 │57.0│89.0 │53.0 │11.0│95.0 │52.0│82.0 │7.0 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┨
┃2001│114.0 │ │ │35.0│79.0 │54.0 │6.0 │100.0 │49.0│84.0 │6.0 │88.0 │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─┬┴──┬┴──┼──┬┴──┼──┬┴──┬┴──┼──┬┴──┼──┬┴──┼──┬┴──┨
┃20│121.0 │ │ │44.0 │90.0│55.0 │3.0 │106.│59.0 │90.0│44.0 │97.0│2.0 ┃
┃02│ │ │ │ │ │ │ │0 │ │ │ │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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