由于政府在各个时期发展农业经济指导方针上的变化和农民经济观念的更新，农业内部经济结构也相应地发生了较大变化。
一、农林牧副渔产值比例
1983～2002年，农业内部结构调整较大。其中调整幅度最大、收效明显的是渔业和种植业，在渔业内部结构调整上，重点贯彻“以养为主，养殖、捕捞、加工并举”的方针，在继续搞好海洋捕捞的同时，大规模开发利用浅海水面、滩涂和内陆水面，发展水产养殖，使渔业产值大幅上升。2002年渔业产值占农业总产值的76.54%，比1983年的23.42%增长了53.12%；种植业占农业总产值的16.39%，比1983年的57.34%下降了40.95%；牧业6.10%，比1983年的11.59%下降了5.49%；副业占农业总产值的0.73%，比1983年6.18%下降5.45%；林业占农业总产值的0.24%，比1983年的1.47%下降了1.23%。
1983～2002年农业各业产值及所占比例
表9-4-2-1 单位：万元
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┃ 年份 │总产值│ 种 植 业 │ 林 业 │ 牧 业 │ 副 业 │ 渔 业 ┃
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┃ │ │ 产值 │占总产值│产值│占总产│ 产值 │占总产│ 产值 │占总│ 产值 │占总产┃
┃ │ │ │ % │ │值% │ │值% │ │产值│ │值% ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │% │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1983 │9260 │5310 │57.34 │136 │1.47 │1073 │11.59 │572 │6.18│2169 │23.42 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1984 │11494 │5517 │48.00 │313 │2.72 │2013 │17.51 │924 │8.04 │2727 │23.73 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1985 │13762 │5769 │41.92 │538 │3.91 │1866 │13.56 │1197│8.70 │4392 │31.91 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1986 │14521 │5292 │36.44 │604 │4.16 │1728 │11.90 │1530│10.54 │5367 │36.96 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1987 │16591 │5886 │35.48 │570 │3.44 │2065 │12.45 │1850│11.15 │6220 │37.49 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1988 │24684 │7731 │31.32 │636 │2.58 │2396 │9.71 │2121│8.59 │11800 │47.80 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1989 │23343 │6707 │28.73 │755 │3.23 │3085 │13.22 │2142│9.18 │10654 │45.64 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1990 │34442 │9638 │27.98 │271 │0.79 │4040 │11.73 │1178│3.42 │19315 │56.08 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1991 │44608 │12197 │27.34 │531 │1.19 │3991 │8.95 │1390│3.12 │26499 │59.40 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1992 │59944 │8163 │13.62 │681 │1.14 │4240 │7.07 │1634│2.73 │45226 │75.45 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1993 │80039 │13660 │17.07 │301 │0.38 │4873 │6.09 │1841│2.30 │59364 │74.17 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1994 │198744 │44900 │22.59 │755 │0.38 │13256 │6.67 │3501│1.76 │136332│68.60 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1995 │253136 │52528 │20.75 │800 │0.32 │15197 │6.00 │2618│1.03 │181993│71.90 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1996 │272474 │56014 │20.56 │780 │0.29 │13637 │5.00 │3563│1.31 │198480│72.84 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1997 │263354 │42848 │16.27 │639 │0.24 │10202 │3.87 │2444│0.93 │207221│78.69 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1998 │248659 │41977 │16.88 │331 │0.13 │11489 │4.62 │1250│0.50 │193612│77.86 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1999 │188055 │29130 │15.49 │243 │0.13 │8592 │4.57 │1250│0.66 │148840│79.15 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 2000 │194076 │32976 │16.99 │840 │0.43 │9601 │4.95 │2195│1.13 │148464│76.50 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 2001 │199237 │33918 │17.02 │425 │0.21 │10989 │5.52 │1301│0.65 │152604│76.59 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 2002 │209298│34312 │16.39 │498 │0.24 │12774 │6.10 │1522 │0.73│160192 │76.54 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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注：1983年产值按1980年不变价格计算，其他年份按现价计算。
二、农林牧副渔产值增长比例①
农业总产值 1983年9260万元。90年代，区政府把工作重点放在工业、水产和水果这三个龙头产业上，形成了“一工两水”的产业结构，1993年达到80039万元，10年间年平均增加7077.9万元，平均增长24.1%。1993年比1990年增加了45597万元，年平均增加15199万元。1994年由于区划变动，农业总产值增加到198744万元，1999年由于严重干旱，农业总产值大幅下降；2002年增加到209298万元，8年间年均增加1319万元，年均增长0.6%。
种植业产值 1983年5310万元，1993年为13660万元，年均增加835万元。由于行政区域的变化和种植业结构的调整，1994年，年产值为44900万元，2002年为34312万元，2002年比1994年减少了10588万元，年均减少1323万元。
林业产值 1983年136万元，1993年301万元，1993年比1983年增加165万元；1994年755万，2002年498万元，2002年比1994年减少了257万元，下降了34.04%。
牧业产值 1983为1073万元，1993年为4873万元，年均增加380万元，年平均增长16.34%。1994年为13256万元，2002年为12774万元，2002年比1994年减少了482万元，下降了3.6%，年均下降0.5%。
工副业产值 1983年为572万元，1993年为1841万元，1993年比1983年增加了1269万元，年均增加126.9万元。1994年为3501万元，2002年为1522万元，2002年比1994年减少了1979万元，年均下降9.9%。
渔业产值 1983年为2169万元，1993年为59364万元，年均增加5719.5万元，年均增长39.2%，1994年为136332万元，2002年为160192万元，年均增加2982.5万元，年均增长2.04%。
1985～1998年农村各产业总产值表
表9-4-2-2 单位：万元
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┃ 年份 │ 合计 │ 各产业总产值 ┃
┃ │ ├──────┬──────┬──────┬──────┬──────┨
┃ │ │ 农业 │ 工业 │ 建筑业 │ 运输业 │ 商业饮食业 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1985 │34205 │13762 │16410 │2489 │835 │709 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1986 │43807 │14521 │24523 │2900 │830 │1033 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1987 │56371 │16591 │34750 │2587 │1040 │1403 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1988 │74507 │24684 │43498 │3338 │1280 │1707 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1989 │120319 │23343 │89060 │3600 │2620 │1696 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1990 │153895 │34442 │110703 │4100 │2900 │1750 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1991 │191961 │44608 │138249 │4234 │2700 │2170 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1992 │295180 │59944 │166636 │53923 │6002 │8675 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1993 │537240 │80039 │290265 │139166 │12344 │15426 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1994 │1089550 │198744 │734947 │103557 │20443 │31859 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1995 │1175585 │253136 │714153 │122445 │28359 │57492 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1996 │1182706 │272474 │753577 │72365 │29844 │54446 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ ┃
┠───────┼─────┼──────┼──────┼──────┼──────┼──────┨
┃ 1997 │1345143 │263354 │926919 │66051 │28752 │60067 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1998 │1531449 │248659 │1163669 │42195 │25419 │51467 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ ┃
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注：1983、1984、1999～2002年无统计数据。