环翠区深入挖掘乡村旅游资源，积极开发特色民俗旅游产品，在保持乡土特色、弘扬传统文化的同时，不断完善旅游产业体系，增强了全区旅游业的竞争力和吸引力。全区拥有省级旅游度假区1个，国家级工业旅游示范点1个，省级休闲渔业示范点1个，省级农业旅游示范点1个，省级畜牧旅游示范点1个，孙家疃街道（北海旅游度假区）、竹岛街道、温泉镇、张村镇、环翠楼街道先后被评为省旅游强镇；靖子村、望岛村、北上夼村、北竹岛社区被评为省旅游特色村。
挖掘渔家民俗资源，发展“渔家乐”民俗旅游 以孙家疃街道靖子村为基础，发展“渔家乐”休闲民俗旅游。依托传统渔船、渔具、渔民专业技能及近海传统作业方式，利用浅海网箱或沿海围塘养殖，推出乘船出海、当一回渔民、拉一回渔网、捕一次鱼蟹等休闲旅游产品，吸引游客亲自参与渔业生产，零距离体验海洋渔业文化。依托渔家居所，把渔民住宅改装成家庭旅店，推出睡渔家炕、吃渔家饭、享渔家乐等旅游产品，吸引游客体验渔家生活，沐浴渔村风土人情。依托港湾、岛礁、浅海、沙滩和沿岸岛屿等自然生态旅游资源，推出环海观光游、沙滩沐浴游、爬山生态游等旅游产品，吸引游客参与洗海澡、踩沙滩、拔渔网、烤海鲜等各种休闲游乐活动。
挖掘农业民俗资源，开发“农家乐”民俗旅游 初步形成“一区两园”发展格局。“一区”即：里口山休闲区。以张村镇王家疃、刘家疃、姜家疃为依托，充分利用里口山丰富的自然资源和农家民俗资源，开发以住农家院、吃农家饭、登山健身、赏花摘果、体验农活等为主要内容的农家休闲游。“两园”即：一是北上夼大樱桃采摘园。以羊亭镇北上夼村26.67公顷樱桃园为基础，采取有机种植、科学控制等手段，培育品味独特、营养丰富、采摘期长的大樱桃，推出樱桃采摘休闲旅游产品，举办大樱桃采摘节，提高北上夼大樱桃的知名度。二是温泉“开心农场”。总投资2400万元，占地24.67公顷，建设绿色蔬菜种植及观赏园、体验园、鱼塘垂钓、精菜包装、粮食简易加工、肥料储藏等项目，并推出菜园认领、“租地自种”等休闲旅游产品，吸引城中居民体验菜农乐趣。
2013年环翠区工农业旅游示范点和强镇特色村一览表
表29
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┃ 名称 │ 级别 │ 获得日期 ┃
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┃ 环翠省级旅游度假区 │ 省级旅游度假区 │ 1993年11月 ┃
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┃ 威海卫啤酒集团 │ 国家级工业旅游示范点 │ 2007年12月 ┃
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┃ 温泉开心农场 │ 省级农业旅游示范点 │ 2011年12月 ┃
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┃ 孙家疃水产开发有限公司 │ 省级休闲渔业示范点 │ 2009年2月 ┃
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┃ 威海康源藏香猪养殖有限公司 │ 省级畜牧旅游示范区 │ 2013年12月 ┃
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┃ 孙家疃街道 │ 省级旅游强镇 │ 2008年12月 ┃
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┃ 竹岛街道 │ 省级旅游强镇 │ 2010年12月 ┃
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┃ 温泉镇 │ 省级旅游强镇 │ 2011年12月 ┃
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┃ 张村镇 │ 省级旅游强镇 │ 2012年12月 ┃
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┃ 环翠楼街道 │ 省级旅游强镇 │ 2013年12月 ┃
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┃ 竹岛街道望岛村 │ 省级旅游特色村 │ 2008年12月 ┃
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┃ 孙家疃街道靖子村 │ 省级旅游特色村 │ 2009年11月 ┃
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┃ 羊亭镇北上夼村 │ 省级旅游特色村 │ 2011年12月 ┃
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┃ 竹岛街道北竹岛社区 │ 省级旅游特色村 │ 2012年12月 ┃
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【发展乡村旅游】
视图
环翠区深入挖掘乡村旅游资源，积极开发特色民俗旅游产品，在保持乡土特色、弘扬传统文化的同时，不断完善旅游产业体系，增强了全区旅游业的竞争力和吸引力。全区拥有省级旅游度假区1个，国家级工业旅游示范点1个，省级休闲渔业示范点1个，省级农业旅游示范点1个，省级畜牧旅游示范点1个，孙家疃街道（北海旅游度假区）、竹岛街道、温泉镇、张村镇、环翠楼街道先后被评为省旅游强镇；靖子村、望岛村、北上夼村、北竹岛社区被评为省旅游特色村。
挖掘渔家民俗资源，发展“渔家乐”民俗旅游 以孙家疃街道靖子村为基础，发展“渔家乐”休闲民俗旅游。依托传统渔船、渔具、渔民专业技能及近海传统作业方式，利用浅海网箱或沿海围塘养殖，推出乘船出海、当一回渔民、拉一回渔网、捕一次鱼蟹等休闲旅游产品，吸引游客亲自参与渔业生产，零距离体验海洋渔业文化。依托渔家居所，把渔民住宅改装成家庭旅店，推出睡渔家炕、吃渔家饭、享渔家乐等旅游产品，吸引游客体验渔家生活，沐浴渔村风土人情。依托港湾、岛礁、浅海、沙滩和沿岸岛屿等自然生态旅游资源，推出环海观光游、沙滩沐浴游、爬山生态游等旅游产品，吸引游客参与洗海澡、踩沙滩、拔渔网、烤海鲜等各种休闲游乐活动。
挖掘农业民俗资源，开发“农家乐”民俗旅游 初步形成“一区两园”发展格局。“一区”即：里口山休闲区。以张村镇王家疃、刘家疃、姜家疃为依托，充分利用里口山丰富的自然资源和农家民俗资源，开发以住农家院、吃农家饭、登山健身、赏花摘果、体验农活等为主要内容的农家休闲游。“两园”即：一是北上夼大樱桃采摘园。以羊亭镇北上夼村26.67公顷樱桃园为基础，采取有机种植、科学控制等手段，培育品味独特、营养丰富、采摘期长的大樱桃，推出樱桃采摘休闲旅游产品，举办大樱桃采摘节，提高北上夼大樱桃的知名度。二是温泉“开心农场”。总投资2400万元，占地24.67公顷，建设绿色蔬菜种植及观赏园、体验园、鱼塘垂钓、精菜包装、粮食简易加工、肥料储藏等项目，并推出菜园认领、“租地自种”等休闲旅游产品，吸引城中居民体验菜农乐趣。
2013年环翠区工农业旅游示范点和强镇特色村一览表
表29
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┃ 名称 │ 级别 │ 获得日期 ┃
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┃ 环翠省级旅游度假区 │ 省级旅游度假区 │ 1993年11月 ┃
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┃ 威海卫啤酒集团 │ 国家级工业旅游示范点 │ 2007年12月 ┃
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┃ 温泉开心农场 │ 省级农业旅游示范点 │ 2011年12月 ┃
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┃ 孙家疃水产开发有限公司 │ 省级休闲渔业示范点 │ 2009年2月 ┃
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┃ 威海康源藏香猪养殖有限公司 │ 省级畜牧旅游示范区 │ 2013年12月 ┃
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┃ 孙家疃街道 │ 省级旅游强镇 │ 2008年12月 ┃
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┃ 竹岛街道 │ 省级旅游强镇 │ 2010年12月 ┃
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┃ 温泉镇 │ 省级旅游强镇 │ 2011年12月 ┃
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┃ 张村镇 │ 省级旅游强镇 │ 2012年12月 ┃
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┃ 环翠楼街道 │ 省级旅游强镇 │ 2013年12月 ┃
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┃ 竹岛街道望岛村 │ 省级旅游特色村 │ 2008年12月 ┃
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┃ 孙家疃街道靖子村 │ 省级旅游特色村 │ 2009年11月 ┃
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┃ 羊亭镇北上夼村 │ 省级旅游特色村 │ 2011年12月 ┃
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┃ 竹岛街道北竹岛社区 │ 省级旅游特色村 │ 2012年12月 ┃
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