植物资源 境内植物品种繁多，资源丰富。列为国家重点保护的树种有3种，中国珍稀濒危树种1种，省稀有珍贵树种12种，百年以上的古树名树39株。野生经济植物70科248种，如车前、地黄、天麻、黄芩等。野生牧草12科92种，如马唐、黄背草、白茅草等。木本植物70科457种，其中乔木315种，主要有：赤松、日本黑松（国外引进种）、刺槐（国外引进种）、泡桐（省外引进种）、毛白杨、速生杨（中科院引进种）、国槐、臭椿、楸树、苦楝子、白榆、旱柳、悬铃木（国外引进种）、枫杨、赤杨（国外引进种）、水杉（省外引进种）、落叶松（省外引进种）、柳树、栎类、银杏等。灌木112种，主要有：紫穗槐、白腊、柽柳、黄荆、酸枣、胡枝子、野蔷薇、扁担木、紫柳、杞柳、盐肤木、牛奶子、木半夏等。藤本30种，主要有：葛藤、紫藤、野葡萄、单叶蔓荆、软枣猕猴桃、爬山虎等。经济树种主要有：苹果、梨、桃、山楂、葡萄、大枣、樱桃、杏、李子、海棠、柿子、板栗、无花果等。观赏花木树种主要有：雪松、侧柏、千头柏、龙柏、合欢、垂柳、樱花、月季、玫瑰、冬青等（多为引进种）。野生和栽培经济药材植物有70科248种。主要有：车前子、地黄、天府、黄芩、远志、半夏等。常见的牧草、野生草类12科92种，主要有：马唐、黄背草、月见草、白茅草、结缕草、羊胡子草、苜蓿草等。
动物资源 境内动物有7门25纲84目883种(包括水生动物)。其中陆生野生哺乳动物有梅花鹿、狐狸、豹猫、獾、黄鼬、刺猬、野兔、蝙蝠等。鸟类已查到250种，其中候鸟、旅鸟占70%以上，留鸟种类较少。主要包括麻雀、黄鹂、斑鸠、八哥、百灵、燕子、乌鸦、布谷鸟、啄木鸟、猫头鹰、野鸡、布鸽、鹰、鹫、海鸥等。昆虫类主要有蜜蜂、蝴蝶、蜻蜓、螳螂、蝈子、蝉、桑蚕、椿蚕等。爬行类主要有蜥蜴、蛇、壁虎等。其中，列入国家保护的野生动物一级的有梅花鹿、中华秋沙鸭、金雕、黑鹮4种，二级的有大天鹅、鸳鸯、灰鹤、苍鹰等12种，其余鸟类及狐狸、豹猫、獾、黄鼬、刺猬等列入山东重点保护野生动物。
海洋生物资源 境内浅海和潮间带有丰富的海洋生物资源。据资料统计，有海洋生物资源700余种，其中动物600余种、植物100余种。动物中，鱼类主要有大黄鱼、小黄鱼、梭鱼、鲻鱼、鲈鱼、鲅鱼、青鳞鱼、太平洋鲱鱼、鲳鱼、黄姑、比目鱼等100余种；虾蟹类主要有鹰爪虾、对虾、毛虾、脊尾白虾、三疣梭子蟹等；贝类主要有栉孔扇贝、鲍鱼、泥蚶、菲律宾蛤仔、文蛤、毛蚶、魁蚶、牡蛎、中国蛤蜊、四角蛤蜊、贻贝、青蛤等；棘皮类中有刺参、海蜇、马粪海胆、海星等。植物中，藻类主要有海带、裙带菜、石花菜、条斑紫菜、大叶藻等。