5年间，湖屯镇在农业经济发展结构上进一步调整，主要形成“南部种菜、北部果、中间特色种养加”的总体框架，突出植树、种菜、农田水利基本建设等重点。2007年，农业总产值实现3.2亿元，比2003年增加232%，年均递增35%。在大力发展植树、种菜、养殖的前提下，2007年，粮食总产3.84万吨，比2003年增加1.22万吨。2003～2007年，全镇共栽植各类树木468万株，新发展林中间作双孢菇10万平方米，发展有机蔬菜266.8公顷，“两菜一粮”200.1公顷。全镇380.19公顷核桃、杏及8项有机蔬菜已通过国家环保局无公害认证。发展高产池藕13.34公顷、桑园66.7公顷，冬暖大棚600多个；积极发展奶牛、生猪、禽类等富民工程，发展养殖小区42处。肉类年产总量由2003年的560吨增加到2007年的4040吨。多次被泰安市评为“设施农业先进单位”、“奶业富民工程先进单位”、“农田水利基本建设优质工程”。
【农业经济】
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5年间，湖屯镇在农业经济发展结构上进一步调整，主要形成“南部种菜、北部果、中间特色种养加”的总体框架，突出植树、种菜、农田水利基本建设等重点。2007年，农业总产值实现3.2亿元，比2003年增加232%，年均递增35%。在大力发展植树、种菜、养殖的前提下，2007年，粮食总产3.84万吨，比2003年增加1.22万吨。2003～2007年，全镇共栽植各类树木468万株，新发展林中间作双孢菇10万平方米，发展有机蔬菜266.8公顷，“两菜一粮”200.1公顷。全镇380.19公顷核桃、杏及8项有机蔬菜已通过国家环保局无公害认证。发展高产池藕13.34公顷、桑园66.7公顷，冬暖大棚600多个；积极发展奶牛、生猪、禽类等富民工程，发展养殖小区42处。肉类年产总量由2003年的560吨增加到2007年的4040吨。多次被泰安市评为“设施农业先进单位”、“奶业富民工程先进单位”、“农田水利基本建设优质工程”。