全蝎

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又名“蝎子”。肥城市山区丘陵地带均产。主要分布在仪阳乡、安临站镇、东陆房乡、孙伯镇、
老城镇、湖屯镇、石横镇等处。春、夏、秋季节捕捉均可,但以4月中下旬为好。因此时蝎子活动力
较弱,便于捕捉,且蝎子体肥、肉厚,腹中泥土和杂物少。每年在“谷雨”前组织人力,深入山野,
采取捕大留小的方法进行捕捉。年均扑500公斤左右。
肥城市每年收购的活蝎,由药材公司经去土、水煮、洗净、晾干等工序加工为成品,大小整齐,
呈黄褐色,体无盐粒,存不变质。全蝎性平,味甘辛,有毒,入肝经。能熄风止痘和解毒。主治急慢
惊风、破伤风等痉挛抽搐、急弓反张和疮疡肿毒等症。全蝎含蝎毒素、卵磷脂、牛磺酸、胆甾醇等成
分。药用价值较高。因此,倍受省内外顾客欢迎。

(展广植)