鼓腔烧饼

鼓腔烧饼为边院镇名吃，系后黄庄左氏家传。烧饼园形，两面鼓起，涂糖稀后上撒黑芝麻。呈古
铜色，薄如蛋壳，造型美观。吃起来香、脆、甜，风味独特，每个重50克。是儿童和老人最喜爱的食
品，也是馈赠亲友的上乘礼品。

(王庆丰)