地处砂石山区的潮泉镇上寨村，有土层深厚的沙壤地，旱能浇，涝能排，风光条件优越，极适宜
红富士苹果的培育。所产红富士苹果质优、个大、桩高、全红，可溶性固形含量在17%以上，口味美
好，尽现红富士苹果之风味，享有很好的声誉。1985年从胶东首批引进长富二号，定植初期，即施以
优质圈肥、饼肥等，为生产优质果打下良好基础。在镇林果站的培训指导下，培养出一大批技术精会
经营的果农。坚持规范化管理，变冬季修剪为全年修剪。地上实行“刻、剥、拉”技术，以树定产，
以花定果，严格疏花疏果，施以果实着色期摘叶转果、果实套袋、铺设反光膜，提高果品的技术含量。
并严格控制所喷农药的品种、数量，搞好病虫害预测预报，以生物防治为主，坚持“治早、治小、治
了”。苹果摘前一个月内不打任何农药，保证“绿色果品”的质量。1995年，800亩果园总产80万公
斤，产值160万元。
(石振甫)