合同定购和国家定购
1988～1990年，泰安市政府对肥城市实行粮食购销调拨包干一定三年的办法，食
油调拨实行一年一定的办法。1991年，原包干计划延续执行两年。同年，合同定购改
为国家定购(以下统称定购任务)。1988～1992年，全市年度收购包干数量：定购任务
43000吨，议转平任务10500吨，花生仁1000吨。定购执行比例价(1985年起，合同定
购的粮食按“倒三七”比例计价收购，即三成按原统购价，七成按超购价；油料按“
倒四六”计价)。
1988年，国家提高小麦定购价格，比例价比1985年提高6.6%，继续执行“三挂钩
”政策(国务院从1985年起，对农民交售给国家的定购粮、棉、油实行化肥、柴油奖
售和发放预购定金)。1991年，在原合同定购任务的基础上，增加7%的机动数作为指
令性计划；花生仁定购任务以原合同定购任务为基数，调减50%，用相等数量的小麦
抵顶。取消原议转平和基地粮收购计划。是年，小麦定购任务36518吨、玉米9160吨
、大豆900吨、花生仁500吨。是年5月1日，粮食系统内部统一按比例价收购、调拨，
统购价取消。1992年10月，山东省取消油脂、油料指令性收购计划，油脂油料退出国
家定购。1993年，实行保留粮食定购数量，放开粮食价格，改进粮食定购“三挂钩”
物资兑现办法，执行粮食收购保护价政策。1994年，定购粮重新实行国家定价，定购
任务上浮5%。6月1日提高定购粮食收购价格，山东省粮食定购价：小麦提价66%，玉
米提价95%，恢复定购油料，肥城市定购花生仁1500吨，价格随行就市，市政府确定
花生仁按每50公斤210元收购。1995年，全年粮食定购任务上浮5%，小麦定购任务35
150吨，玉米10000吨，花生仁定1250吨。取销价外补贴政策，重新实行交售定购任务
奖售化肥。1996年，定购任务取消5%机动数。泰安市政府调减肥城市500吨小麦定购
任务。是年，粮食定购价格，小麦、玉米分别提价幅度40.7%和53.7%。1998年，泰安
市政府调减肥城市4500吨小麦定购任务。全市定购任务38000吨，小麦定购任务2800
0吨，玉米10000吨。是年6月，实行按保护价敞开收购农民余粮，粮食顺价销售，收
购资金封闭运行粮食流通体制，全年按保护价收购小麦21000吨，玉米19000吨。200
2年，放开秋粮收购价格，玉米退出定购任务，38000吨的定购任务全部变为小麦，全
市完成定购任务32530吨，占任务数的86%；按保护价收购小麦7091吨。
储备粮收购
国家专项储备粮收购1990年，建立储备粮制度，按保护价确定收购价格，按计划
分配收购数量，银行贷款，国家负担利息，每公斤补贴储存费用0.08元。1990～200
2年，肥城市累计收购专项储备小麦58427吨、玉米18500吨。
地方储备粮收购1994年6月，肥城市收购地方储备小麦9500吨，每公斤1.08元，
花生油75吨，每公斤10元。1995年，市政府确定将地方储备小麦全部动用，限量供应
居民，为平抑市场粮价。1996年7月，以每公斤1.7元的价格补齐。之后，每年轮换对
部分储备粮，每年轮换15000吨左右。
委托代购与“议转平”收购
1986年，国家调减粮食合同定购任务，在定购任务以外，中央从各地议价收购的
粮食中安排一部分上交国家统一使用，转作平价销售，即“议转平”收购。省以下包
括市、县两级称之为国家委托代购。国家规定最高收购价，最低不得低于定购价，国
家承担定购价以外的差价款和加价款0.128元/公斤(其中0.02元用于弥补议价收购多
开支的利息和费用)。1988～1990年，全市年均委托代购计划10500吨，其中小麦400
0吨，玉米6500吨。1991年，停止收购“议转平”粮食。
议价收购
1985～1992年，粮食议价收购实行计划调控和市场调节“双轨制”，粮管所收购
，粮食局议价公司销售，平议价粮食统一库存，分账记载，统一核算。1988～1992年
，全市共收购议价粮油约76万吨。1992～1997年，实行政策性经营和商业性经营“双
线运行”。1993～1997年，全市共收购议价粮油约38万吨，比前一阶段平均每年减少
收购量50%。1998～2002年，粮食议价购销向市场化过渡。1998年，主附营业务分开
，议价经营从购销企业中分离出来。2002年，议价收购量18492吨。