第五节 粮办企业

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1986年,粮食系统共有独立核算工业企业5家,其中面粉厂、油厂各2家,饲
料厂1家。非独立核算的小面粉厂1家,小食品厂16家,小型饲料厂12家。有中型
面粉加工设备2套,榨油设备2套,小型面粉加工设备1套,中型饲料加工设备1套,
小型饲料加工设备12台(套),食品生产设备16台(套)。年加工粮油4400吨,
饲料2150吨, 食品2380吨,固定资产335.89万元,年产值1950万元,利润195万
元。产品有面粉3种,饲料10种,食品30余种,花生油1种。
15年间,粮食系统共投资5860万元,对粮办工业进行15项技术改造,形成了
粮油加工、 饲料肉鸡产销"一条龙"、食品产销、粮油饲料设备制修4大体系,促
进了粮办工业的快速发展。
至2000年,市粮办工业有独立核算企业8家,其中面粉厂2家,植物油厂、粮
油饲料设备制修厂、 冷藏厂、饲料厂、种鸡厂、食品厂各1家。非独立核算的小
面粉厂7家, 小油坊8家,小食品厂16家,中型馒头厂3家。大、中型面粉加工设
备4套,小型设备7套,浸出油设备1套,大型饲料设备1套,肉鸡加工生产线一条,
食品加工设备135台(套),固定资产5592万元。年加工粮油58000吨,饲料8126
吨,食品15428吨。2000年,产值9986万元,比1986年增长4.3倍,利税126万元,
剔除不可比因素,比1986年增长2.1倍。
粮油加工 境内粮油加工企业主要有市第一、 第二面粉厂和植物油厂。
1986年, 日处理小麦50吨。1987年投资120万元,完成植物油厂浸出油加工技改
项目。1995年投资1500万元,完成第一面粉厂专用粉车间技改项目。1996年投资
167万元对第二面粉厂进行技改。 1997年投资30万元新上第一面粉厂编织袋厂。
通过技改,第一、第二面粉厂日处理小麦分别达150吨和100吨,植物油厂处理油
料50吨,生产能力、产品质量大大提高。根据市场需求,调整产品结构,压缩标
准粉产量, 加大水饺粉、特一粉、特二粉生产比重,增加4个品种。"民生"牌特
二粉被评为省优产品,"泰欣"、"芳洁"牌面粉、花生油被评为泰安市免检产品,
销往12个省市。
畜禽饲料加工 1989年,利用外资106.3万美元,引进美国先进设备,建成
年生产能力2万吨的大型饲料厂。为形成配套能力,1994年投资950万元,在石莱
涝坡粮站建成年饲养3.5万只的大型种鸡厂,在饲料厂新建一处全自动孵化车间。
在市政府的协调下,把原属商业局的第二肉联厂划归粮食局,形成了饲料、饲养、
屠宰、冷藏、销售、服务肉鸡"一条龙"产销体系,盘活存量资产4300万元,带动
了全市养殖业发展。 运行5年来,回收加工肉鸡460万只,实现社会效益500余万
元。
食品加工 1986年以来, 市粮食系统各企业,顺应市场变化,添置生产设备,
改善生产条件,增加花色品种,提高产品质量,食品生产成为粮食系统的骨干产
业。 到2000年,全系统共有专业食品厂1家,小食品厂16家,食品加工点83处,
早、 快餐部36处,较大规模馒头厂3家,平阳大厦和新汶、新城公司馒头厂日产
量稳定在3500公斤左右。形成了前店后场搞加工、站店都有食品项目、低中高档
一齐抓的经营格局,花色品种达200余种。15年间,全系统共产销食品217436吨,
年均14495吨,比1986年增长2.8倍。
多种经营 1986年以来, 市粮食部门坚持"一业为主、多种经营"的方针,
在抓好粮油主业的同时,多形式、多内容、多特点地发展跨行业项目。在资金紧
张的情况下,采取银企联手、职工入股、公开招标、联合开发、出售转让使用权
等办法,筹集资金3000余万元,对全系统各沿街路段进行开发改造,发展多种经
营。 先后完成粮贸公司、平阳大厦、金穗大酒店与新城、新汶、东都、小协4公
司营业楼及各粮店门头房和翟镇、泉沟、羊流、果都、禹村、石莱、放城、宫里、
谷里、汶南、新泰、沈家庄、新汶等32处粮所或粮站、公司的综合经营楼及门点
建设与改造,增加营业面积3.2万平方米。1986年投资150万元,建成粮贸公司营
业楼,兴办海峡夜总会、歌舞厅、饭店等项目,1999年投资60万元,经改造新上
海峡保龄球馆。1988年投资750万元,建成主体楼9层、建筑面积8110平方米的平
阳大厦,成为集商场、宾馆、餐厅、会议室、快餐厅、食品加工于一体的综合性
服务大楼。1992年组建市粮油饲料设备制修厂。1995年,投资50万元,改造原粮
食局党校大楼, 兴办金穗大酒店。1998年,投资420万元进行技术改造,兴建建
筑面积1000平方米的大型生产车间,发展成为可生产46种粮油饲料加工设备的厂
家。 1999年成立粮油饲料机械科研所,科研开发能力逐步增强,年创产值650万
元, 利税60万元。截止2000年底,已发展多种经营项目126个,门类涉及饮食服
务、五金百货、挂毯加工、机械制造安装、工程装饰、果品保鲜、水产冷饮、门
窗编织、木器加工、煤炭、石油、建材销售、印刷、养殖等十几个行业。安排职
工1500余人,年均创利税180万元左右。1997年5月,省粮食局在市内召开搞活粮
所经营现场会,推广了新泰粮食系统大力发展多种经营的经验,随后又在国内贸
易部作了经验介绍。是年,果都粮所所长戴元柱被评为全国粮食收购先进个人。
主要经营单位 新城粮油供应公司 始建于1970年,原名新泰县粮食局直
属粮库,主要担负着新泰城区机关、学校、企事业单位集体食堂和非农业人口及
军供粮供应工作。 1986年以来,城区西南关、城里、东南关等9个自然村的村民
转为城镇居民, 年粮食供应量由1.2万吨增至5万吨。1987年9月,直属粮库易名
为新城粮油供应公司,并先后新建西岭、西周、平阳河、骆家庄、新甫、城南等
粮店。 1992年9月,居民粮油供应由平价改为市场调节,企业全面走向市场,为
适应新形势,公司职工在搞好粮油供应的同时,先后发展了食品加工、酒店、快
餐、 熟食、印刷、钢窗编织等30余个多种经营项目。投资150万元,新建沿街商
住楼一幢,建筑面积5417平方米,增加营业面积1000平方米。
新汶粮油供应公司 位于新汶矿区。 1980年成立,原名新汶粮油供应中心
店, 辖孙村、南山、张庄、矿里4个粮站。主要担负着新汶矿务局机关、学校、
医院和孙村、 张庄2个煤矿非农业人口的粮油供应任务。1986年以来,随着矿区
的发展, 非农业人口急剧增加,加之孙村、西良庄2个村的村民农转非后,所属
供应的非农业人口达5.8万人。1987年9月,该中心店易名为新汶粮油供应公司。
新增三八、新区、八一、西良庄4个粮店。1992年9月,市内放开粮食销价,居民
粮油供应由平价供应改为市场调节。为适应新形势,先后发展食品、酒店、快餐、
煤炭销售等多种经营项目, 新上日产5000公斤的大型馒头厂1处。2000年,投资
90万元, 开发蒙馆路沿街商住楼1座,建筑面积1200平方米。是年底,实现利税
15万元。
新美饲料厂 始建于1985年, 原名市饲料厂。 建厂初, 年产量仅1800吨。
1989年,利用外资106.3万美元,引进美国先进设备,建成年产能力2万吨的大型
现代化饲料厂。1993年4月,组建市畜禽集团公司。1999年6月,撤销市畜禽集团
公司后,该厂易名为新美饲料厂,变为独立核算企业。是年底,厂负债率达220%。
2000年4月,
市粮食局对其改制,将其以年租金25万元、安置45名职工的条件,整体租赁给山
东六和集团。挂靠租赁后,六和集团投资2000万元用于技术改造、启动生产。当
年,生产各类饲料1.8万吨,实现利税120万元。
平阳大厦 于1988年由粮食局投资750万元兴建, 1990年1月竣工营业,
主体楼9层, 建筑面积8110平方米,成为集商场、宾馆、餐饮、会议接待、食品
加工、 粮油经营于一体的综合性服务大楼。共有高中档床位88个,经营商品120
类、 4000余个品种,有可容纳300人同时就餐的餐厅。1996年底,大厦进行经营
结构调整, 撤销商场,将一楼改为快餐经营。1999年9月,大厦对餐厅、宾馆、
快餐、馒头厂进行抽本租赁经营改革。年收租金33万元,安置职工205人。

粮油系统经营情况一览表
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┃ 年份 │ 销售收入 │ 零售额 │ 工业产值 │ 利润总额 │ 税费总额 ┃
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┃ 1986 │ 4893 │ 7806 │ 1714 │ -334 │ 20 ┃
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┃ 1987 │ 11979 │ 7912 │ 2016 │ -164 │ 68 ┃
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┃ 1988 │ 13034 │ 8500 │ 2372 │ -85 │ 111 ┃
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┃ 1989 │ 14680 │ 8935 │ 2605 │ -865 │ 165 ┃
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┃ 1990 │ 16269 │ 10213 │ 2989 │ -1473 │ 84 ┃
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┃ 1991 │ 13827 │ 9617 │ 5214 │ -964 │ 96 ┃
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┃ 1992 │ 12450 │ 9572 │ 5951 │ -67 │ 61 ┃
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┃ 1993 │ 10147 │ 9632 │ 6756 │ 63 │ 97 ┃
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┃ 1994 │ 9819 │ 10003 │ 7431 │ 248 │ 185 ┃
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┃ 1995 │ 20273 │ 10221 │ 7505 │ 198 │ 149 ┃
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┃ 1996 │ 22845 │ 10773 │ 5587 │ 225 │ 263 ┃
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┃ 1997 │ 24722 │ 12592 │ 6501 │ -67 │ 178 ┃
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┃ 1998 │ 15375 │ 9224 │ 7703 │ -235 │ 114 ┃
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┃ 1999 │ 15200 │ 10731 │ 8519 │ 181 │ 106 ┃
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┃ 2000 │ 19611 │ 12285 │ 9824 │ 210 │ 201 ┃
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