第三节 养殖服务

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疫病防治 疫病种类 境内畜禽疫病主要有猪瘟、猪丹毒、喘气病、仔猪
水肿、鸡新城疫、法氏囊炎、传染性支气管炎、鸡痘、禽霍乱、小鹅瘟、马(驴、
骡)鼻疽、马腺疫、牛腺疫、牛流感、牛羊肝片吸虫、兔瘟、兔球虫等。1986年
后,新发生主要疫病有:猪口蹄疫、传染性水泡病(未公开前称五号病)。
防治措施 一是健全防疫体系, 搞好免疫注射。1986年前,社会畜禽防疫
实行乡镇(公社)组织防疫队伍,在春秋两季集中进行免疫注射。畜禽免疫注射
率一般在70%左右。 1986年,从改革防疫程序入手,实行市、乡、村逐级防疫注
射承包, 在最佳疫期,常年开展免疫注射。15年来,免疫注射率常年保持90%以
上。 2000年, 全市免疫注射猪90万头, 鸡500万只,牛、羊、兔等畜禽70万头
(只) ,兔疫注射率在95%左右。二是建立检疫网络,开展畜禽产地检疫。1986
年前,主要开展农贸市场产品检疫。1986年,按照国家《动物防疫法》的要求,
建立检疫组织机构,配备检疫人员。1996年,市畜牧服务总公司设立专职从事动
物检疫的动物检疫站(简称动检站),任命116名检疫员、406名助检员,持证上
岗,分片包干,开展畜禽产地(饲养地)检疫、运输检疫和屠宰检疫。2000年,
全市检疫生猪40万头,禽120万只,牛、羊、兔56万头(只),蜂2000箱(群),
畜禽产品2500吨。共检出病死畜禽7200头(只) , 并做了无害化处理。三是设
立兽医卫生监督机构,开展兽医卫生监督管理。按照《动物防疫法》要求,1996
年, 畜牧局设立兽医卫生监督所,配备兽医卫生监督员6名,专司全市兽医疫情
监测、防疫、检疫案件立案查处和兽医卫生管理及证照发放工作。建所以来,共
开展重大疫病监测10余次, 防疫、检疫重大案件立案查处220件,挽回经济损失
数千万元,发放管理兽医卫生证照1000余件。
良种生产供应 1986年前, 畜禽良种生产供应无法可依,处于自由制供状
态。1986年后,根据国家《种畜禽管理条例》,市畜牧局加强了家畜育种站力量,
由市政府任命了5名种畜禽监督管理员,持证上岗,专司畜禽良种制供管理工作。
同时制定境外引进与本市繁育、自然交配人工授精、重点推广冻精冷配的技术路
线。到2000年,全市建立良种畜禽场120多个,均颁发了《种畜禽生产许可证》。
同时建立22个家畜配种站、128个配种点(户)。购置液氮罐人工授精设备22套,
并建起人工授精点,良种覆盖率90%左右。
畜禽饲料 兽医药械 1986年前, 市内无专门饲料生产厂家,更无饲料经
营销售点。兽医药械供应由人用药材公司代管经营。1986年后,市政府把畜禽饲
料生产和兽医药械供应服务,作为发展畜牧业的基础工程来抓,投资引进美国时
产10吨的现代化饲料机组,建立了市饲料厂(公司),同时大力发展乡村饲料加
工企业。 2000年,已建起150多处乡村小型饲料加工生产厂,并建起畜牧、粮食
两大系统共500多处饲料销售点。全市年生产、加工、销售各类畜禽饲料4万吨以
上。兽医药械购销也从人用药材公司脱离出来,专门成立了畜牧局兽医药械服务
站,年经营额150万元以上。
产品加工流通 1986年后, 畜禽产品加工流通打破了食品公司独家经营的
僵化局面,形成国营、集体、个体一齐上,屠宰、加工、贮存、销售因地搞的局
面。到2000年,全市建立500吨以上畜禽肉类加工冷冻厂6家,共有冷藏吨位万吨
以上。 积极发展个体屠宰业,2000年,经工商登记注册的畜禽屠宰加工户达650
家,年加工以猪为主的家畜40万头以上,以鸡为主的家禽1000万只以上。建立了
11处畜禽专业交易市场, 其中生猪5处,牛、羊2处,禽及禽蛋3处,兔及兔毛一
处,年交易额亿元以上。如石莱镇仔猪批发市场,年交易瘦肉型仔猪20多万头;
岙阴乡崇本庄牛羊屠宰交易市场,年屠宰交易10万头(只)以上;刘杜镇魏家河
家禽屠宰交易市场,年屠宰交易鸡100万只左右。
科技推广 为培训畜牧兽医人员和基层饲管人员, 1986年后,市投资30余
万元建立了技术培训和疫病化验诊断中心, 培训各类技术人员2万余人次,并按
照试验、示范、推广的技术路线,组织技术人员积极开展科学试验和技术推广。
15年间,共有100余人次科技立项100次项农村实用技术,增加经济效益上亿元。
如商品瘦肉猪生产配套技术推广, 期间推广100多万头猪,增加经济效益3000多
万元。