全县盐政机构始建于1993年。1995年3月，县供销社对盐业公司领导班子作了调整，职工队伍逐步扩大，从而增强了盐政力量，执法人员发展到15人。1995年5月，为加强盐政管理，全面提高盐政人员的执法水平，盐政办公室与盐业公司分设办公。实行统一管理、统一核算。同时，整顿盐政队伍，制订了《盐政执法人员守则》、《盐政执法人员工作纪律》、《盐政执法人员的职责、权力和义务》，作为盐政执法人员的行为准则。
1997年3月，盐政办公室与盐业公司合署办公。4月，颁发了《中国盐政》检查证。为盐政执法人员配备了3辆稽查车，给各稽查队配备了手机、照相机。在各乡镇设立举报信息点。建立信息举报制度，有力地遏制了私盐的泛滥。
1999年，盐业市场基本好转。公司及时调整稽查方式和稽查队伍，把主要精力投入到湖西盐业市场的治理整顿上，于3月安排一个稽查队常住湖西，并积极同公安部门配合，加大了对湖西盐业市场的整顿力度，为开辟湖西盐业市场打下了坚实的基础。
2000年10月26日，山东省九届人民代表大会第17次常委会颁布的《山东省盐业管理条例》实施后，盐政办公室加大了对《山东省盐业管理条例》的宣传力度。2001年全县盐业市场走上正轨，食盐专营已深入人心。2002年，按照省政府鲁政发[1999]70号文件和市政府泰政发[2001]55号文件“关于完善盐业经营管理体制的通知”精神。东平县盐务局、东平县盐业公司于2002年1月19日，在全市率先挂牌成立，标志着东平盐业纳入了正规管理。