清代至民国时期， 公职人员，工、农、兵、学、商各界均由集市自由购粮。194
1年后， 抗日民主政府辖区内党、政、军人员实行凭粮票供应。部队过境，凭军队后
勤部粮油支付手续供应。 粮食供应比例分夏、秋粮季节。夏粮季节7、8、9三个月，
秋粮季节为余下月份。 夏粮供应三分之一粗粮，三分之二细粮，秋粮供应80-85％粗
粮，15-20％为细粮。此法沿至建国初。
1953年11月，实行统购统销后，区内对党政机关、企事业工作人员实行计划供应
粮油。
1955年9月起， 执行《山东省“市镇粮食定量供应办法”实施细则》，开始对机
关团体、企事业人员实行定量供应，供应标准如下：
粮食定量供应表
┌────┬──┬──────┬──┐
│类别 │等级│粮食定量标准│说明│
├────┼──┼──────┼──┤
│特重体力│一 │28 │ │
│ ├──┼──────┼──┤
│ │二 │26 │ │
│ ├──┼──────┼──┤
│ │三 │24.5 │ │
├────┼──┼──────┼──┤
│重体力 │一 │23 │ │
│ ├──┼──────┼──┤
│ │二 │21.5 │ │
│ ├──┼──────┼──┤
│ │三 │19.5 │ │
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续表
┌────┬─────┬──────┬───────┐
│类别 │等级 │粮食定量标准│说明 │
├────┼─────┼──────┼───────┤
│轻体力 │一 │18 │ │
│ ├─────┼──────┼───────┤
│ │二 │17 │ │
│ ├─────┼──────┼───────┤
│ │三 │16 │ │
├────┼─────┼──────┼───────┤
│脑力 │一 │16.5 │ │
│ ├─────┼──────┼───────┤
│ │二 │15 │ │
├────┼─────┼──────┼───────┤
│大中学生│一 │17.5 │ │
│ ├─────┼──────┼───────┤
│ │二 │16 │ │
│ ├─────┼──────┼───────┤
│ │三 │15 │ │
├────┼─────┼──────┼───────┤
│居民 │ │13.5 │包括10周岁儿童│
├────┼─────┼──────┼───────┤
│儿童 │九周岁 │13 │ │
│ ├─────┼──────┼───────┤
│ │八周岁 │12 │ │
│ ├─────┼──────┼───────┤
│ │七周岁 │11 │ │
│ ├─────┼──────┼───────┤
│ │六周岁 │10 │ │
│ ├─────┼──────┼───────┤
│ │五周岁 │9 │ │
│ ├─────┼──────┼───────┤
│ │四周岁 │8 │ │
│ ├─────┼──────┼───────┤
│ │三周岁 │7 │ │
│ ├─────┼──────┼───────┤
│ │二周岁 │6 │ │
│ ├─────┼──────┼───────┤
│ │一周岁 │4.5 │ │
│ ├─────┼──────┼───────┤
│ │不满一周岁│3.5 │ │
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1963-1980年统销粮统计表
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│年份│统销粮(万公斤)│年份│统销粮(万公斤)│
├──┼───────┼──┼───────┤
│1963│129.5 │1973│15 │
├──┼───────┼──┼───────┤
│1965│142.5 │1975│14.5 │
├──┼───────┼──┼───────┤
│1967│13.5 │1977│3.5 │
├──┼───────┼──┼───────┤
│1969│7.5 │1980│241 │
├──┼───────┼──┼───────┤
│1971│18 │ │ │
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1990年粮油统销价格表
单位：元/公斤
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│品名│小麦│玉米│谷子│红梁│瓜干│大豆 │花生果│标准粉│玉米粉│小米面│花生油│豆油│
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│0.42│0.30│0.30│ │0.24│0.74│1.356 │0.56 │0.34 │ │4.26 │4.30 │ │
└──┴──┴──┴──┴──┴──┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴──┘