本县地势低洼，为泰安地区客水汇集中心。客水的涌入给当地带来天然的水资源，形成了广阔的水域，为发展农业和水产业创造了得天独厚的条件，1985年11月，全县总水面24.58万亩，其中可利用水面24.33万亩，占总水面的98.9%。目前已养水面7.69万亩，占总水面的31.6%，按现有水面计算，人均占有可养水面0.47亩，为全省人均内陆水面0.06亩的7.8倍。
境内水资源，由地上水、地下水和部分过境客水组成。在利用量上，地下水和客水多于地上水。全县总水帐基本平衡，略有不足。
地上水 全县多年平均年降水总量60819万立方米，人均占有1185立方米；年平均径流深95毫米，径流总量为8695万立方米（不包括湖面产流），人均占有169.4立方米，为全省人均占有量420立方米的40.3%，为全国人均12700立方米的1.3%。按耕地计算，每亩耕地平均有地表径流118.30立方米，为全省亩均253立方米的46%。
本县地上水的特点是：其一，地表径流年际变化大，全县年平均径流总量（包括湖面产流）为10948万立方米。枯水的1966年，径流总量仅46.08万立方米，为年平均径流总量的0.42%；而丰水年的1964年，径流总量为29000万立方米，为年平均径流量的2.65倍。其二，年内分配不均，地表径流的75%～85%集中在汛期的7、8、9三个月份。农灌期的3～5月及10～11月份，占年径流量的比数很小，故形成了春旱、夏涝、晚秋又旱的特点。其三，地表径流的地域分布不均。北部山丘区，由于地面坡度大，植被稀疏，降水入渗少，地表径流系数大于南部平原地区。地表径流的形成，造成了水土流失，减少了地表水资源的开发利用。
境内之客水，主要来源于大清河及其上游大汶河流域内的地表径流。全县多年平均入境客水总量为16.20亿立方米。每年平均引水利用总量为7967.26万立方米，占客水总量的6.5%。
地表水的水质比较肥沃，水质类型为重碳酸盐钙组型水。透明度18～150厘米，pH值7.5～8.9，总硬度3.98°～12°，总碱度1.4～2.7毫克/升，溶氧量6.4～3.2毫克/升。水中营养盐丰富，特别是氨态氮、硝态氮以及磷酸盐和硅酸盐等含量甚高。州城内积水的硅酸盐含量高达7毫克/升以上，水质发咸。
地表水的利用。由于蓄水工程拦蓄能力差，灌溉设施配套不好及技术条件的限制，利用率仅占地表径流量的8.16%。
地下水 本县综合补给量平均17325万立方米，其中可开采量为16689万立方米。地下水类型，主要是松散堆积物孔隙水与基岩裂隙岩溶水。在分布上，地域间差异甚大。
大清河以南平原区，其地质成因为大清河冲洪积物堆积而成。地下水类型为松散堆积物孔隙水，主要含水层为中粗砂夹砾石。含水层分布均匀，厚度大，埋藏浅，透水性好，为强富水区，地下水资源丰富。
大清河以北山丘区，地质成因以寒武、奥陶系沉积为主，间有第四系冲洪积物。地下水类型主要是裂隙岩溶水和第四系孔隙水。此水的赋存和富集，因受地质构造控制，在地域分布上极不均匀。除跃进河、汇河两岸、肥东公路西侧和白佛山前平原等部分地区地下水量较为丰富外，其余大部分地带水资源贫乏。
东平湖西主要为第四系孔隙水强变水区，地下水埋深一般在2～3米，地下水补给条件好，补给模数在20万方/年平方公里。
地下水的化学类型，属于低矿化度（小于0.5克/升）重碳酸盐型水（⑥矿化度大于2克/升为咸水。）。水质较好，无色、无味、无臭、无沉淀，常年水温平均16℃左右，pH值（酸碱度）在7上下。阴离子基本不含氯离子和硫酸根离子；阳离子除钙离子外，大部分水点有钠离子，其次为镁离子，钠离子在阳离子总数中所占的比重少于20%。总硬度均未超过饮用标准，为良好饮用水和工农业用水。
本县地下水的动态变化受降水影响，出现以年为周期的规律。正常年，初春降水少，用水少，水位保持稳定。仲春后，开采暈增加，水位下降；至6月中下旬，降到最低水位。汛期降水集中，开采基本停止，地下水位迅速上升。至9月下旬，达到最高水位。秋季，由于开采和蒸发，水位有所下降。入冬，开采基本停止，蒸发减少，水位稳定。据多年地下水位动态观测，平均年变幅（年最高与最低水位差）大清河以南为2.87米；大清以北为4.96米。地下水流向与地表水流向相同，由北向南，由东向西。山丘区水力坡度一般大于2%，平原小于1%。
水资源供 需县内可利用的地上水、地下水及客水，总计24398万立方米，国民经济各部门需水总量为17686万立方米；平水年（P=50%），余4728.73万立方米；偏枯年（P=75%），缺3942.77万立方米。总算缺20.6%，属缺水区之列。
水资源供需平衡表
1984年 单位：万立方米
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┯━━━━━━━━━━┯━━━━━━━━━━━━━┯━━━━━━━┓
┃ 年际类别│全县多年平均 │平水年 │偏枯年 ┃
┃ 数量 │ ├─────────────┼───────┨
┃项目 │ │P=50% │P=75% ┃
┠───────────────┬─────────┼──────────┼─────────────┼───────┨
┃自然水资源 │地表水 │10948 │7990 │4018 ┃
┃ ├─────────┼──────────┼─────────────┼───────┨
┃ │地下水 │13271 │12768 │9051 ┃
┃ ├─────────┼──────────┼─────────────┼───────┨
┃ │合计 │24219 │20758 │13069 ┃
┠───────────────┼─────────┼──────────┼─────────────┼───────┨
┃可利用水资源 │地表水和客水 │5903.9 │5843.06 │6194.1 ┃
┃ ├─────────┼──────────┼─────────────┼───────┨
┃ │地下水 │18495 │17832 │12916 ┃
┃ ├─────────┼──────────┼─────────────┼───────┨
┃ │合计 │24398.9 │23675.06 │19110.1 ┃
┠───────────────┼─────────┼──────────┼─────────────┼───────┨
┃国民经济各部门需水量 │农业 │16373.2 │17633.5 │21739.5 ┃
┃ ├─────────┼──────────┼─────────────┼───────┨
┃ │工业 │535 │535 │535 ┃
┃ ├─────────┼──────────┼─────────────┼───────┨
┃ │林业 │131.15 │131.15 │131.15 ┃
┃ ├─────────┼──────────┼─────────────┼───────┨
┃ │人畜 │646.68 │646.68 │646.68 ┃
┃ ├─────────┼──────────┼─────────────┼───────┨
┃ │合计 │17689.03 │18946.33 │23052.33 ┃
┠───────────────┼─────────┼──────────┼─────────────┼───────┨
┃供需平衡 │余＋缺－ │＋ │＋ │－ ┃
┃ ├─────────┼──────────┼─────────────┼───────┨
┃ │数量 │6712.87 │4728.73 │3942.77 ┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━┷━━━━━━━━━┷━━━━━━━━━━┷━━━━━━━━━━━━━┷━━━━━━━┛