仓房 清代，境内有常平仓2处，址在州城所堂两侧和北门里普济堂旧址。1878年，存谷5203石，社仓7处，设在州城、宿城、戴庙、唐家营、芦里村等村镇，1878年，存谷麦合计2170石。漕运告终后，仓房遂废。
1952年，全县共有仓房166口，容量1420万市斤，均是没收的地主房屋，古老祠堂或租借的民房。1954年，首次在北桥粮库建仓1口，容量300万市斤。之后，相继在城关、接山、宿城、黄花园、后屯、二十里铺、谷楼、梯门等粮站建仓51口，容量2400万市斤。至1959年，全县仓房增至345口，容量4600万市斤，其中古老仓房占40%，粮油年均月储存量为1450万市斤。至1969年，全县仓房增至257口，容量6049万市斤，其中古老仓房占20%，粮池平均月储存量1913万市斤。至1979年，全县仓房306口，容量15135万市斤，其中古老仓房占1%，粮油平均月储存量8477万市斤。1985年，全县共有仓房359口，容量16156万市斤。
东平县粮仓分布及容量统计表 1985年
┏━━━━━━━━┯━━━━━┯━━━━━┯━━━━━━━━┓
┃单位 │站数（个）│仓房（座）│仓容量（万市斤）┃
┠────────┼─────┼─────┼────────┨
┃合计 │33 │359 │16156 ┃
┠────────┼─────┼─────┼────────┨
┃后屯粮油供应站 │1 │10 │433 ┃
┠────────┼─────┼─────┼────────┨
┃宿城粮所 │1 │11 │539 ┃
┠────────┼─────┼─────┼────────┨
┃州城粮所 │2 │29 │1045 ┃
┠────────┼─────┼─────┼────────┨
┃水河粮所 │4 │33 │2231 ┃
┠────────┼─────┼─────┼────────┨
┃梯门粮所 │3 │23 │1384 ┃
┠────────┼─────┼─────┼────────┨
┃大羊粮所 │3 │45 │1786 ┃
┠────────┼─────┼─────┼────────┨
┃接山粮所 │5 │63 │2333 ┃
┠────────┼─────┼─────┼────────┨
┃沙河站粮所 │3 │45 │2338 ┃
┠────────┼─────┼─────┼────────┨
┃彭集粮所 │3 │53 │2017 ┃
┠────────┼─────┼─────┼────────┨
┃湖区粮所 │2 │15 │341 ┃
┠────────┼─────┼─────┼────────┨
┃斑鸠店粮所 │1 │8 │310 ┃
┠────────┼─────┼─────┼────────┨
┃银山粮所 │2 │7 │830 ┃
┠────────┼─────┼─────┼────────┨
┃戴庙粮所 │1 │6 │285 ┃
┠────────┼─────┼─────┼────────┨
┃商老庄粮所 │1 │6 │198 ┃
┠────────┼─────┼─────┼────────┨
┃大安山粮站 │1 │5 │80 ┃
┗━━━━━━━━┷━━━━━┷━━━━━┷━━━━━━━━┛
管理 清代，常平仓储谷亏缺较多。1809年清查，亏缺谷3388石，1814年清查，亏缺谷1504石。1823年清查，亏缺谷1011石。建国初，因保管条件差，保管水平低，不断发生霉烂、变质、生虫高烧、鼠雀糟蹋等事故。1954年始，学习广东省开平县、浙江省余杭县粮食保管的先进经验。1955年，苇子河粮库创造了“四无”（无虫害、无霉烂、无鼠雀、无事故）的经验。同年，粮库主任高学雨出席了山东省保粮模范代表会议，大会授予苇子河粮库保粮先进单位称号，授予高学雨一等保粮模范称号。1956年在全县粮食系统推广苇子河粮库的经验，开展“四无”粮仓活动。同年，高学雨出席了全国粮食先进工作者代表会议。1957年，1958年，粮食局长张延春两次代表县粮食系统出席全国粮食先进工作者代表会议。至1965年，全县连续9年实现“四无”粮仓。1980年，粮油库存量猛增，库存时间长。为确保储粮安全，应用高、低温密闭或药剂熏蒸的保粮方法。1981年后，推广应用低温密闭储粮；低氧伴低药量储粮和油泥封门法，效果良好。1984年，结合储粮实践，进行“四防”（防鼠、防虫、防雨、防霉）露天垛储粮技术研究；瓜干度夏储存，用塑料薄膜密闭防结露技术研究；氧化钙埋藏法，防止玉米结露技术研究；成品粮密闭储存试验；防虫磷防虫技术的研究和推广应用等，均获得成功。至1985年又连续7年实现“四无”粮仓县。