饮食 清代、民国时期，境内饮食业较发达。1936年，城乡共有茶馆、馍馍房、烧饼铺、煎炒馆、包子、水饺馆184家。其中县城54家，其它集镇130家，资金总额5570元（银元）。另有许多卖小吃、名吃的小商户。建国初，有所发展，县供销社在县城和集镇开设大众饭店。1953年始，逐步组成各种形式的合作饭店或经营小组。1956年县城的饮食业过渡为国营企业，属县服务局领导。农村的饮食业过渡到供销合作社，县供销社设饮食经营管理科。在大集镇和交通要道设饭店，小集镇设饭棚。1959年，县饮食服务公司成立，利用过渡的饭店营业。1962年，在县城府西街、府东街新建饭店2处。当年营业额19.15万元。1963年，供销社系统在大集镇和交通要道设饭店17处，服务网点4处。经营比重占农村营业额的90%。至1978年，县商业系统在后屯增设饭店2处，菜案、面食各有十几个品种。1979年后，国营饮食业恢复和发展传统名吃，在制作工艺上讲究精细，达到色、香、味、型、器俱佳。主要有“鱼翅三大件”、“南烧鱼”、“清氽鱼油卷”、“糖酥鱼”、“熏炸鱼”、“糟鱼”、“长寿鸡”（用甲鱼和鸡为原料制作）等95个品种。面食有“木炭炉烧饼”、“银丝卷”、“水晶包”、“佛手包”、“罗汉饼”等13个品种。供销社饮食业，集日增设饭摊、饭棚，开展议购议销、以生换熟等业务。个体经营商户增多。至1985年，全县共饭店929家，年营业额614.06万元。其中国营饭店4家，年营业额36.09万元；供销社系统24家，职工125人，营业额57.96元；个体饮食业901户，从业1413人，营业额520.01万元。
旅店 民国时期，县城旅店10余家，其它集镇、交通要道均有车马店。50年代，基层供销社新建旅馆，有的饭店兼旅馆。1962～1963年，商业局在县城建旅馆2处。1968年，在后屯建旅馆楼1幢，共387个床位。1979年后，个人经营的车马店增多。1985年国营旅馆3处，营业额10.19万元，供销社系统旅馆7处，160个床位，营业额3.3万元。个人经营的旅店19处，从业人员57人，营业额2.85万元。
照相 建国前，县城设悦华照相馆1处，职工5人，1959年悦华照相馆过渡为国营照相部。1970年先后在县城和后屯设照相部2处，服务项目有原照、虚光、套影、冲洗、放大、着色、景影合成等。1973年，营业额为2.87万元。1979年后，县照相馆开展外照、登门照相业务，方便了群众。个人经营的照相业增多。1985年，国营照相馆2处，营业额7.34万元；个体经营的照相业55户，从业人员88人，全年营业额4.4万元。
理发 建国前，县城有理发店3处，3人。剃头棚、剃头挑，遍布城乡。1959年，在私营理发店的基础上，建理发部2处，职工20人。县城和其它集镇的个体户，少数过渡为供销社职工，大多数仍个人经营。理发师于永海技术最佳，1959年在济南、聊城技术比赛中获二等奖，以他为师培养徒弟。1981年，县商业局又增加2处理发部，分设在后屯和县城，共有职工15人。1985年，国营理发部4处，职工14人。个体理发业195户，从业234人，全年营业额4.4万元。
浴池 建国前，县城有浴池2处。建国后先后停业。1957年，在县城建浴池1处，使用面积为20平方米。60年代，彭集、沙河站建浴池。70年代，黄花园兴建浴池。1981年，在后屯建兴华男女浴池。男池一次可容纳100多人，女池一次可容纳50多人，并有盆浴、池浴、淋浴等设施。1982年开业，因各厂自建浴池增多，顾客减少，仅经营10多天，营业额为0.3万元。之后，因亏损停业。1985年开业的1处（州城），营业额0.42万元。
东平县国营饮食服务业营业额表 单位：万元
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┃ 年度 │ 营业收入 │ 饮食 │ 旅馆 │ 照相 │ 理发 │ 浴池 ┃
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┃ 1970 │ 33.67 │ — │ — │ — │ — │ — ┃
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┃ 1971 │ 34.86 │ — │ — │ — │ — │ — ┃
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┃ 1972 │ 40.39 │ — │ — │ — │ — │ — ┃
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┃ 1973 │ 49.98 │ 41.54 │ 3.92 │ 2.87 │ 1.27 │ 0.38 ┃
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┃ 1974 │ 55.87 │ 46.02 │ 5.33 │ 2.70 │ 1.50 │ 0.33 ┃
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┃ 1975 │ 62.57 │ 48.65 │ 7.07 │ 4.85 │ 1.60 │ 0.40 ┃
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┃ 1976 │ 59.42 │ 44.44 │ 7.74 │ 5.07 │ 1.80 │ 0.37 ┃
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┃ 1977 │ 55.43 │ 42.75 │ 6.08 │ 4.68 │ 1.61 │ 0.31 ┃
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┃ 1978 │ 57.66 │ 42.23 │ 7.84 │ 5.18 │ 2.06 │ 0.35 ┃
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┃ 1979 │ 54.98 │ 39.12 │ 7.66 │ 5.49 │ 2.37 │ 0.34 ┃
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┃ 1980 │ 53.60 │ 36.20 │ 7.96 │ 6.33 │ 2.75 │ 0.36 ┃
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┃ 1981 │ 59.49 │ 43.59 │ 6.57 │ 6.36 │ 2.65 │ 0.32 ┃
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┃ 1982 │ 62.29 │ 46.49 │ 6.17 │ 7.13 │ 2.21 │ 0.29 ┃
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┃ 1983 │ 57.66 │ 40.58 │ 6.82 │ 7.82 │ 1.91 │ 0.53 ┃
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┃ 1984 │ 59.52 │ 41.11 │ 7.88 │ 7.89 │ 2.09 │ 0.55 ┃
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┃ 1985 │ 56.07 │ 36.09 │ 10.19 │ 7.34 │ 2.03 │ 0.42 ┃
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