1989年以来，老湖镇依靠东平湖广阔水域、丰富的水生动植物资源，围
绕东平湖开发，大力进行养鸭基地建设。镇党委、政府积极引导、扶持渔农
发展麻鸭。在饲养方式上，改变传统的饲养方法，采取分户饲养。并且建立
养鸭协会，通过经验交流、研讨、培训、咨询等形式，推广新技术，搞好品
种优良化、饲料配合化及防疫规范化。同时根据市场的需求，实现麻鸭养殖、
加工、销售一条龙生产线。为了激发群众养鸭积极性，镇党委、政府还努力
争取高层次检验，提高产品知名度。1993年12月，市科委邀请省农大、市畜
牧局等单位的专家、教授来县，通过听汇报、核实现场，对该项目实施及其
产品进行抽查验收，并按农业部制定的“畜牲业项目验收抽测办法”进行复
测，结果与原测相符，承认原测结果有效。结果表明：产蛋率由每只年产蛋
80枚，提高到150枚，单枚重由60克/枚提高到766克/枚，合格率由82%提高
到95%，年产“无铅”松花蛋2000万枚，年创汇实现1200万元。到1993年底，
全镇麻鸭存养量达20万只，提供各类蛋种3000余万枚。