清朝至民国初，县署和县公署向农民征收国赋（漕粮）。1915年改征银元。抗日战争和解放战争期间，民主政府按人均地亩和亩产量多少，向解放区农民征收爱国公粮。
1953年11月，实行粮食统购统销政策。1955年，粮食购销实行“定产、定购、定销”。1958年定购改为包购。1981年实行包干征购。1985年取消统购，实行合同定购。执行定购、包购合同期间，减产减购，超产适当超购，超购部分加价奖励。
1958年后，受“左”的影响，盲目掀起国民经济“大跃进”，浮夸风盛行，至1959年连续两年征购“过头粮”，继而购后返销。1960～1961年，农业严重减产，粮食奇缺，全县征购任务每年减征近300万公斤。1953～1965年，全县共征购粮食31308万公斤，油料2514万公斤。1966～1976年，共征购粮食28650万公斤，油料1400万公斤。
1979～1984年，粮田减少，经济作物种植面积不断扩大，共征购粮食18694万公斤，油料1226万公斤。1985年实行合同定购，购粮食3554万公斤，油料216万公斤。粮食超购590万公斤。
自1965年，粮食超购实行加价奖励。1978年以后，国家几次提高统购价格。
国家按计划征购粮食，同时按计划供应。对农村因按国家计划种植经济作物或因贫困、受灾造成缺粮的农户，实行统销，下达供应指标，按户适量供应。1953～1985年，全县农村共统销粮食10805万公斤；对城镇非农业人口实行分等定量供应，供应粮食26080万公斤。1955～1985年，供应食油572.6万公斤。
粮食储存由建国初期的民房土屋，逐渐变为标准化粮仓。1985年，有标准化粮仓113座，容量4744.5万公斤。粮食储藏逐步达到“四无”（无虫害、无霉变、无鼠雀、无事故）标准。
1978年后，粮食系统贯彻“开放搞活”的经济政策，由单一管理型，逐渐向管理型、经营型、服务型转变。各粮所、库、公司、厂，自设项目，独立经营。1985年，经营体制趋于完善，竞争机制基本形成，粮食购、销、调、储、加工等各个环节均得到加强。
第二十三编 粮食
清朝至民国初，县署和县公署向农民征收国赋（漕粮）。1915年改征银元。抗日战争和解放战争期间，民主政府按人均地亩和亩产量多少，向解放区农民征收爱国公粮。
1953年11月，实行粮食统购统销政策。1955年，粮食购销实行“定产、定购、定销”。1958年定购改为包购。1981年实行包干征购。1985年取消统购，实行合同定购。执行定购、包购合同期间，减产减购，超产适当超购，超购部分加价奖励。
1958年后，受“左”的影响，盲目掀起国民经济“大跃进”，浮夸风盛行，至1959年连续两年征购“过头粮”，继而购后返销。1960～1961年，农业严重减产，粮食奇缺，全县征购任务每年减征近300万公斤。1953～1965年，全县共征购粮食31308万公斤，油料2514万公斤。1966～1976年，共征购粮食28650万公斤，油料1400万公斤。
1979～1984年，粮田减少，经济作物种植面积不断扩大，共征购粮食18694万公斤，油料1226万公斤。1985年实行合同定购，购粮食3554万公斤，油料216万公斤。粮食超购590万公斤。
自1965年，粮食超购实行加价奖励。1978年以后，国家几次提高统购价格。
国家按计划征购粮食，同时按计划供应。对农村因按国家计划种植经济作物或因贫困、受灾造成缺粮的农户，实行统销，下达供应指标，按户适量供应。1953～1985年，全县农村共统销粮食10805万公斤；对城镇非农业人口实行分等定量供应，供应粮食26080万公斤。1955～1985年，供应食油572.6万公斤。
粮食储存由建国初期的民房土屋，逐渐变为标准化粮仓。1985年，有标准化粮仓113座，容量4744.5万公斤。粮食储藏逐步达到“四无”（无虫害、无霉变、无鼠雀、无事故）标准。
1978年后，粮食系统贯彻“开放搞活”的经济政策，由单一管理型，逐渐向管理型、经营型、服务型转变。各粮所、库、公司、厂，自设项目，独立经营。1985年，经营体制趋于完善，竞争机制基本形成，粮食购、销、调、储、加工等各个环节均得到加强。