建国前，农作物种子多是历史上传留下来的农家种。小麦品种有小红芒、小黄芒、蚂蚱头、红垛麦、白垛麦、红秃头、仙麦等；高粱品种有黄罗伞、大字帽、红大字帽、满坡红、泥里粘、气死雾等；谷子品种有金线缕、打锣锤、大拔谷、小拔谷、齐头白、花里黄、竹叶青、六十天还仓、刀把齐、大毛谷、迈墙搭、波菜根、柳条青、母鸡嘴等；玉米品种有小粒红、混脐、花里豹等；大豆品种有八月炸、平顶黄、黄狼皮、爬蔓青、滑皮豆、铁角牛毛黄、椒子叶、滚龙珠等；地瓜品种有长秧子、饿不改、白薯、大红袍等；花生有铺地锦（爬秧大花生）、一窝蜂（半秧大花生）、站果（直立大花生）等品种。棉花有小花叶、小白籽、大白籽、小碱花等品种。种植中为防止品种混杂，保其优良种性，不断提纯复壮，可塑性很小，不能高产。谷子、高粱多穗选，悬挂贮藏，来年播前脱粒作种；大豆多株选；地瓜多墩选。各种种子自选、自留、自用，几年或几十年不变。高粱中的黄罗伞、大字帽，大豆中的铁角牛毛黄等农家良种，直到1985年还广泛种植。
第一节 农家种选育
建国前，农作物种子多是历史上传留下来的农家种。小麦品种有小红芒、小黄芒、蚂蚱头、红垛麦、白垛麦、红秃头、仙麦等；高粱品种有黄罗伞、大字帽、红大字帽、满坡红、泥里粘、气死雾等；谷子品种有金线缕、打锣锤、大拔谷、小拔谷、齐头白、花里黄、竹叶青、六十天还仓、刀把齐、大毛谷、迈墙搭、波菜根、柳条青、母鸡嘴等；玉米品种有小粒红、混脐、花里豹等；大豆品种有八月炸、平顶黄、黄狼皮、爬蔓青、滑皮豆、铁角牛毛黄、椒子叶、滚龙珠等；地瓜品种有长秧子、饿不改、白薯、大红袍等；花生有铺地锦（爬秧大花生）、一窝蜂（半秧大花生）、站果（直立大花生）等品种。棉花有小花叶、小白籽、大白籽、小碱花等品种。种植中为防止品种混杂，保其优良种性，不断提纯复壮，可塑性很小，不能高产。谷子、高粱多穗选，悬挂贮藏，来年播前脱粒作种；大豆多株选；地瓜多墩选。各种种子自选、自留、自用，几年或几十年不变。高粱中的黄罗伞、大字帽，大豆中的铁角牛毛黄等农家良种，直到1985年还广泛种植。