山东地情档案 AI 原始文本 文章：第三节 经济作物 资料库：宁阳县地情库 章节：宁阳县志 导航链接： 首页：https://shandong-chorography.org/ 根目录：https://shandong-chorography.org/toc.md 资料库：https://shandong-chorography.org/database/c93/ 资料库目录：https://shandong-chorography.org/database/c93/toc.md 章节：https://shandong-chorography.org/database/c93/section/5/ 章节目录：https://shandong-chorography.org/database/c93/section/5/toc.md 网页版本：https://shandong-chorography.org/database/c93/section/5/article/256/ 本 TXT：https://shandong-chorography.org/database/c93/section/5/article/256/index.txt ===== 原始正文（以下内容未经加工） ===== 


    棉花  明朝始种棉花。1931～1936年，年均2452亩，亩产皮棉10公斤。1950年2万亩，单产皮棉11公斤，1971年，种植2.1万亩，单产21公斤。1980年，国家统购价格提高，扩大到4.06万亩。1981年扩大到7.32万亩，单产皮棉猛增到56公斤。1982年，实行家庭联产承包生产责任制，棉田增到14.16万亩。1984年14.95万亩，单产皮棉56.5公斤，种植面积达到顶峰。1985年国家订购任务减少，下降到6.91万亩，皮棉单产却提高到58公斤。
    1981年，种植棉花开始喷施矮壮素和乙稀利，可早现蕾、多现蕾、减少霜后花。1982年普遍采用地膜覆盖育苗新技术，促进早出苗，多开花，增加伏桃和铃重，提高产量和质量。
    花生  境内种植花生始于1769年（清·嘉庆元年），齐家庄齐振清试种，不久遍及各地，成为主要油料作物。建国后，是泰安地区主要花生产区之一，常年种植稳定在8～10万亩，单产皮果通常在85公斤左右。1982年，单产皮果124公斤。1985年面积增到15.98万亩，单产170.5公斤。
    境内沿大汶河一带，沙质土壤面积广阔，多适宜种植花生，东部山丘和西部平原均有不少土壤适宜种植。全县花生生产前景广阔，面积可进一步扩大。
    1966年，花生种植开始采用清棵蹲苗法和接种根瘤菌。比不使用此法的花生开花早、结果早、籽粒大、产量高，已被广泛应用。1982年，使用地膜覆盖新技术，亩产皮果比1981年增43.5公斤，逐渐推广。
    大麻  境内种植大麻集中在汶河沿岸富水地区，常年种植2～3万亩，单产麻皮75～100公斤。1980年后，国家无收购任务，种植面积大量减少。
    大麻系深根喜水作物，从出苗至收获需多次浇灌，保持地面湿润，当地农民的实践经验是：“不怕头水晚，二水要紧赶，三水四水不断线。”
    大麻剥皮，湿剥出皮率高，纤维粗硬，品质差；干剥皮柔韧胶质少，拉力强，经济价值高。
    瓜菜  我国北方常见的瓜菜，境内几乎都有种植。主要有白菜、苔菜、芹菜、菠菜、韭菜、葱、蒜、茄子、辣椒、山药、藕、土豆、莴苣、豆角、芸豆、胡萝卜、蔓菁、黄瓜、丝瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、南瓜等，但分布不均匀。蔬菜，东部山区、丘陵种植较少，西部平原较多，且多集中在县城附近的北关、东关、南关、小吴家村等村及泗店乡、东疏镇、白马乡的部分村庄，种类也较齐全。西瓜多集中在沿汶河地区和茅庄乡、乡饮乡。
    1975年前，多以秋菜、春菜为主，仅有少数菜园种有少量四季菜。1975年，县蔬菜公司成立，四季菜种植面积扩大，且建有不少四季菜园。并大量引进种植西红柿、圆葱、甘兰、花心菜、章邱大葱、苍山大蒜、胶县包头大白菜、上海茄门大椒等品种。1978年后，在蔬菜集中产地建大棚温室，冬天亦能生产韭菜、黄瓜、芹菜。早春，西红柿、花心菜、甘兰即可上市。
    宁阳大刺黄瓜  大刺黄瓜，原系农家种，个大、产量高，在周围几县均有名气，但瓜把较长。1954年，西代村的线黄瓜和侯家楼的地黄瓜在宁阳农场自然杂交，结出的黄瓜个头大、刺大、把子变小，产量提高。同年，中国科学院蔬菜研究所蒋名川、王培田来宁阳考察黄瓜的栽培。回京后，在有关刊物上专题报道宁阳黄瓜的植物学特征、生物学特性及生产状况，并定名为宁阳大刺黄瓜，引起全国蔬菜行业的注目。1955～1956年，宁阳农场技术员李修德对自然杂交种进行自交分离，1957年筛选定型为大刺系、小刺系、线瓜系三个品系。单产达4000～6000公斤，瓜肉厚，脆嫩多汁，瓤子少，生吃、熟食、腌制皆可，适于做羹汤，深受省内外欢迎。宁阳农场及城南、东疏、伏山等公社建起种子繁育基地。河南、河北、湖南、湖北、黑龙江、吉林、内蒙、新疆以及北京、上海、天津、长沙、郑州等省、市、自治区都有引种。1980年，经提纯、复壮，保持了原来种性，产量高而稳定，品质好，抗病抗逆力强。直到1982年，在全国黄瓜生产中居重要地位。其后，因成熟晚，不能赶鲜上市，栽培待进一步改进。
    宁阳大刺黄瓜，4月中旬播种，6月下旬开始采收。抗热、抗寒、抗霜毒病，大暑天正常结瓜，继续采收到早霜来临。严重病害时每亩仍能结瓜2500～4000公斤。枝蔓粗壮，长2.7～3.3米，瓜呈长棒状，皮深绿色，刺瘤大而密，刺白而坚硬，纵棱明显，瓜顶有条状纵纹，横切呈齿轮状，单瓜一般重1～1.5公斤，最重3.5公斤，长0.5～0.75米，留种瓜最长1.3米。
    许家桥大白菜  许桥白菜具有个大（重者每棵达20余公斤），汤浑、易熟、味道鲜美的特点。
    清朝初期就是地方农家良种，产地主要集中在县城南许家桥村一带。1949年以前，除在县内市场销售外，多销于滋阳、济宁等地，是济宁玉堂酱园腌制冬菜的重要货源。1949年后，面积一度扩大。1958年后，强调粮食生产，白菜面积大幅度下降，除宅旁、院角、自留地里栽培外，集体仅有少量栽培。1980年后，面积有所回升，但真正的许桥大白菜已不多见。
    生姜  县内栽培生姜已140余年，清·道光年间，齐家庄监生齐沐清始种，其利数倍。各地仿种，常年栽培在2万亩左右。
    生姜是一种效益较高的经济作物，也是人们日常生活中菜肴必备佐料。主要分布在堽城、蒋集、南驿、葛石等乡（镇）。其中以蒋集乡栽培面积最大，尤其大安庄的生姜，产量高、质量好。除境内市场销售外，一般近销济宁、菏泽、聊城等地市，远销北京、天津及东北三省。姜干还运销日本、苏联。

    部分年度主要作物面积和产量表
    表12～2
    面积：万亩  单产：公斤  总产：万公斤
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┃作物              │1949      │1956      │1965        │1970      │1975      │1978      │1979    │1980      │1981      │1982    │1983      │1984      │1985  ┃
┠────┬────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃小麦    │面积    │45.8      │59.8      │53.4        │50.4      │51.5      │49.3      │50.6    │51.6      │46.97     │47.41   │49.56     │53.2      │55.25 ┃
┃        ├────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃        │单产    │33        │64        │65          │75        │129       │173       │194     │177       │201       │184     │234       │275       │280   ┃
┃        ├────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃        │总产    │1508      │3865      │3486        │3755      │6663      │8516      │9790    │9114      │9450      │8624    │11612     │14667     │15461 ┃
┠────┼────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃玉米    │面积    │8.2       │23.9      │18.7        │18.6      │23.7      │29.3      │31.7    │34.1      │25.87     │35.9    │36.83     │35.07     │33.98 ┃
┃        ├────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃        │单产    │78        │93        │179         │178       │229       │241       │232     │302       │388       │337     │298       │348       │334   ┃
┃        ├────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃        │总产    │654       │2215      │4853        │3307      │5424      │7089      │8934    │10Z93     │10291     │11931   │10974     │12231     │11317 ┃
┠────┼────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃地瓜    │面积    │14.7      │21.3      │29.6        │28.8      │27.4      │23.8      │22.6    │21.6      │20.89     │18.32   │19.2      │18.24     │16.04 ┃
┃        ├────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃        │单产    │99        │120       │164         │175       │265       │263       │248     │309       │267       │354     │305       │365       │376   ┃
┃        ├────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃        │总产    │1460      │2553      │4877        │5014      │7129      │6262      │5591    │6682      │5478      │6498    │5835      │6568      │6046  ┃
┠────┼────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃谷子    │面积    │19.5      │21.6      │11.2        │11.9      │7.2       │5         │4.3     │3.4       │1.97      │1.5     │1.82      │2.27      │2.6   ┃
┃        ├────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃        │单产    │92        │105       │110         │167       │122       │121       │112     │104       │112       │158     │120       │168       │168   ┃
┃        ├────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃        │总产    │1795      │2270      │1232        │1399      │879       │604       │483     │352       │220       │238     │219       │369       │441   ┃
┠────┼────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃高粱    │面积    │14.2      │6.9       │7.2         │7.8       │5         │3.6       │2.9     │2.8       │2.11      │1.79    │1.66      │1.87      │3.09  ┃
┃        ├────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃        │单产    │38        │64        │94          │75        │89        │66        │72      │66        │68        │108     │43        │176       │145   ┃
┃        ├────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃        │总产    │538       │433       │679         │547       │448       │239       │208     │185       │143       │194     │72        │236       │447   ┃
┠────┼────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃大豆    │面积    │15.9      │17        │16.1        │11.7      │8.3       │4.5       │4.5     │4.5       │3.52      │2.27    │1.83      │1.87      │2.34  ┃
┃        ├────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃        │单产    │52        │73        │52          │39        │32        │51        │57      │72        │65        │82      │68        │78        │121   ┃
┃        ├────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃        │总产    │825       │1242      │841         │467       │264       │465       │256     │296       │231       │182     │125       │146       │284   ┃
┠────┼────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃花生    │面积    │7.3       │15.6      │8.3         │9         │8.7       │8.7       │9.4     │9.7       │11.21     │9.35    │9.24      │9.25      │15.98 ┃
┃        ├────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃        │单产    │68        │85        │92          │82        │55        │107       │67      │101       │80        │124     │106       │154       │171   ┃
┃        ├────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃        │总产    │496       │1327      │767         │728       │477       │929       │623     │977       │901       │1155    │981       │1429      │2722  ┃
┠────┼────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃棉花    │面积    │1.8       │2.9       │0.9         │2.3       │4.1       │4.2       │3.4     │4.1       │7.32      │14.2    │12.5      │15        │6.9   ┃
┃        ├────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃        │单产    │10        │14        │8.5         │21        │25        │16.5      │23      │39        │56        │49      │42        │57        │58    ┃
┃        ├────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃        │总产    │19        │39        │7.8         │48        │103       │75        │77      │156       │411       │690     │524       │847       │400   ┃
┠────┼────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃杂粮    │面积    │8.8       │3.6       │1.8         │1.3       │0.9       │0.6       │0.6     │0.4       │0.41      │0.34    │0.42      │0.57      │0.67  ┃
┃        ├────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃        │单产    │59        │30        │73          │31        │28        │43        │42      │54        │78        │114     │59        │164       │149   ┃
┃        ├────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼─────┼───┨
┃        │总产    │519       │109       │131         │41        │25        │26        │26      │21.5      │32        │40      │25.5      │92.5      │93    ┃
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