一、优质农产品开发
优质花生 1989年起，全县大面积推广白沙1016、鲁花10号、8130等优质花生品种。90年代中后期，推广的品种有鲁花9号、鲁花11号、鲁花12号、鲁花13号、鲁花15号，花育16、花育17等。2002年，全县优质花生种植面积14万亩，占花生总面积的50%以上。
优质小麦 1991年，境内开始试验示范种植高蛋白小麦PH82-2-2，示范田高产地块亩产450公斤，中产地块亩产400公斤。1992年，播种面积扩大到20万亩。1993年、1994年，宁阳县被国家列入优质小麦商品粮基地县。至2002年，全县优质小麦品种种植发展到10个以上，面积50万亩。
无公害农产品 2001年11月，根据《山东省无公害农产品管理办法》，县政府下发《关于开展宁阳县第一批无公害农产品审报认证的通知》。2002年5月，全县申报的第一批7个农产品通过山东省无公害产品认证，分别为福乐牌芸豆（伏山镇）1.2万亩，双宝牌山药（伏山镇）1万亩，东兴牌圆葱（东疏镇）1万亩，堽星牌双孢菇（堽城镇）2000亩，南驿牌生姜（磁窑镇）2万亩，华顺牌西红柿（华丰镇）1万亩，神童山牌大枣（葛石镇）5万亩。2002年12月，全县申报的第二批5个无公害农产品通过认证，分别为华顺牌石榴（华丰镇）5000亩，福乐牌芹菜（伏山镇）4000亩，丹鹤牌白莲藕（鹤山乡）2000亩，东华春牌土豆（东庄乡）1.6万亩，桥白牌白菜（泗店镇）1.5万亩。年底，全县无公害农产品共有12个、面积14万亩。
二、商品粮基地开发
1993年12月，山东省计划委员会批准在宁阳县建设“八五”第二批商品粮基地。项目建设期2年，总投资625万元，其中国家基金拨款250万元，省基金贷款50万元，市、县配套325万元。主要是：投资95万元，扩建农业技术推广体系；投资160万元，建设良种繁育供应体系；投资20万元，建设农业信息服务中心；投资150万元，扩建农田水利工程；投资200万元，新建面粉加工厂。1994年，建成优质小麦商品粮生产基地50万亩，年产小麦20万吨以上，产品年加工销售获直接效益400万元。