土壤类型 2013年，全区土壤面积14.72万公顷，共分3个土类，即棕壤9.61万公顷，褐土4.57万公顷，砂姜黑土5363.67公顷。棕壤3个亚类，褐土4个亚类，砂姜黑土未分亚类。棕壤性土5.65万公顷，棕壤2.97万公顷，潮棕壤9968.93公顷；褐土性土4092.47公顷，褐土6745.53公顷，淋溶褐土1.37万公顷，潮褐土2.12万公顷。棕壤续分为6个土属、29个土种，褐土又续分10个土属、35个土种，砂姜黑土续分为3个土属、5个土种。
土壤分布 棕壤性土与潮棕壤分布于东部酸性岩山区。褐土多分布在石灰岩或砂页岩组成的低山丘陵的中上部，多为荒坡岭或山坡梯田，适合耕种一年一作地瓜、花生等。潮褐土分布在泰莱平原和汶河两岸的沿河平地，是熟化成度高、高产肥沃的土壤类型，适合各种作物种植。砂姜黑土分布在满庄、夏张、大汶口的山间洼地与浅平洼地，由于地形低洼，排水不畅，雨季易发生涝害，适种高粱、红麻等。
岱岳区土壤类型分布表
表1-2-1
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│ │棕?壤 │褐 土 │砂姜黑土 │
│ │ │ │ │
│ │ │ │ │
│ │ │ │ │
│ 类型 乡 │ │ │ │
│镇 │ │ │ │
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│粥 店 │棕壤性土 │— │— │
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│道 朗 │棕壤性土 │— │— │
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│夏 张 │— │褐土性土、褐土、淋溶褐土 │— │
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│满 庄 │棕壤性土 │褐土、淋溶褐土 │砂姜黑土 │
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│大汶口 │— │潮褐土、淋溶褐土 │— │
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│房 村 │潮棕壤 │褐土、潮褐土 │— │
├────────┼─────────────┼───────────────┼────────┤
│良 庄 │潮棕壤、棕壤 │潮褐土 │— │
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│徂 徕 │棕壤 │淋溶褐土、潮褐土 │— │
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│角 峪 │潮棕壤、棕壤 │褐土 │— │
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│范 镇 │— │潮褐土、淋溶褐土 │— │
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│祝 阳 │棕壤、棕壤性土 │淋溶褐土 │— │
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│下 港 │棕壤性土、棕壤、潮棕壤 │— │— │
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│黄 前 │棕壤性土、潮棕壤 │— │— │
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│山 口 │潮棕壤 │— │— │
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│马 庄 │— │潮褐土 │— │
├────────┼─────────────┼───────────────┼────────┤
│化马湾 │棕壤 │褐土 │— │
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│北集坡 │棕壤、棕壤性土 │潮褐土 │— │
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土壤肥力 1985年，境内土壤养分状况：有机质含量为1.01%，碱解氮62.84/1000000，速效磷含量为6.5/1000000，速效钾含量为66.08/1000000。1995年，全区有机质含量为1.2%，比1985年增长0.2%；碱解氮8.36/1000000，增长71.2%；速效磷16.3/1000000，增长9.8%；速效钾68.7/1000000，增长2.62%。1995—2005年，全区有机质含量从1995年的1.21%上升到1.29%，碱解氮上升到82.56/1000000，有效磷上升到16.96/1000000，有效钾上升到71.58/1000000。
按养分丰缺指标，1985年，全区土壤养分存在缺钾、少磷，有机质含量低的状况。1995年，土壤养分状况为钾缺、磷丰、氮不足，有机质含量仍偏低的情况。2005年，有机质、碱解氮、速效钾虽有所提高，但仍处于国家4级水平（含量不足），磷化较高，养分比例失调现象。
1985—2013年部分年份岱岳区(郊区)土壤养分情况表
表1-2-2
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│ │有机质（%） │碱解氮（ppm） │速效磷（ppm） │速效钾（ppm） │
│ │ │ │ │ │
│ │ │ │ │ │
│ 养分指数 │ │ │ │ │
│ 年份 │ │ │ │ │
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│1985 │1.01 │62.84 │6.50 │66.08 │
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│1995 │1.20 │71.20 │16.30 │68.70 │
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│2004 │1.41 │76.00 │22.00 │79.00 │
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│2007 │1.42 │77.00 │23.50 │82.00 │
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│2013 │1.46 │85.00 │34.80 │107.00 │
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植被 境内植被属暖温带落叶阔叶林区。
自然植被 原生自然植被有黄荆、麻栎，主要分布于下港、黄前、祝阳、道朗、夏张等乡镇土壤条件差的山区。另有残存的自然植被多系草本植物以及偏僻山地丘陵和沟谷中零星次生落叶阔叶杂木林，面积1400公顷。
人工植被 境内大部分地区为栽植植被，一是农作物栽培，二是植树造林。2013年年底，全区林地面积5.84万公顷，林木覆盖率42.5%。
由于境内地形复杂多样，形成多种小气候，植物资源比较丰富。20世纪80年代调查记录显示，全区植物有133科、1037种，其中果树树种主要有苹果、梨、杏、桃、李、樱桃、核桃、板栗、山楂、柿子、枣、葡萄等。泰山板栗、金帅苹果、徂徕山大樱桃、黄金梨等成为名特优林产品，在全国享有较高知名度。
林木树种主要有杨、柳、松、柏、刺槐等，灌木树种主要有黄荆、酸枣、大花溲蔬、连翘、枸树、三裂绣线菊、野葡萄等，藤本树种主要有野葡萄、南蛇藤、地锦、葛藤、铁线莲等，草本植物主要有白草、黄背草、鬼针草、狗尾草等。
观赏乔木树种主要有法桐、国槐、杨树、柳树、合欢、银杏、大叶女贞、樱花、碧桃、玉兰、栾树、黄栌、白蜡、苦楝等，观赏灌木、藤本类树种主要有紫薇、紫荆、木槿、月季、蔷薇、迎春、连翘、黄杨、龙柏、红叶小檗、女贞、金银木、海棠、紫藤、爬山虎、凌霄等。