旅游业2007年，全区共有旅行社12家，均为国内旅行社。全区共有星级饭店12家，其中：五星级饭店1家，三星级饭店6家、二星级饭店5家。全区共有民俗旅游村3个（埠阳庄民俗旅游村、白马石民俗旅游村、小津口民俗旅游村），省级农业旅游示范点1处（泰山苗木花卉科技示范园），市级休闲渔业示范点2家（泰安连年有渔渔业有限公司和泰山区龙潭赤鳞鱼繁育有限公司），旅游协会1家（泰山生态民俗旅游协会）。共有泰安市卢家食品有限公司、泰山区津口女儿茶厂、徐家楼灵芝保健品厂等8家旅游商品生产企业，1家旅游商品销售定点单位（泰安泰山缘旅游购物广场）。
旅游行业管理 2003年9月，在大津口召开发展旅游经济研讨会。会议就全区如何开发好、利用好和保护好泰山周边旅游资源，拓展旅游发展空间，进行研究。提出把大津口旅游风景区打造成“泰山奥区、世外桃园”，利用现有的自然景观，挖掘历史文化积淀，做到自然景观、人文景观的和谐统一。此次会议进一步明确“北部旅游”可持续发展的旅游定位、发展格局和特色亮点。年内全区旅游投入4200万元，新增二星级宾馆1家。泰山仙居宾馆、泰山区东都宾馆被市旅游管理委员会评为“2003年度泰安市优秀星级饭店”。投资6000余元印制《泰山区特色旅游》宣传册，随山东旅游大篷车赴中原四省促销。与大津口乡、白马石村、泰山周边景区驻泰办事处等单位联合举办泰山周边景区旅游促销联谊会，来自济南、淄博、莱芜、梁山、腊山等200余家旅行社和旅游主管部门参加，签订合作协议600余份。2004年5月，锦绣谷风景区开园，仅“五一”期间，门票收入8万元。9月8～14日，组织首届民间收藏交易会暨第七届泰山国际奇石大展、中国泰山金秋旅游联谊会、首届汉明堂文化艺术节、泰山锦绣谷旅游推介会，仅奇石大展实现交易额500多万元，取得良好的经济效益和社会效益。12月，在首届泰安市旅游商品创新设计大赛中，获得银奖1个，铜奖2个，优秀奖3个。年内，全区旅游投入9500万元。新增三星级宾馆1家，二星级宾馆1家。丽景大酒店、锦华之星商务酒店实行对外承包运营。心中乐大酒店完成破产重组，由青岛云轩经济有限公司投资建设。新发展旅行社2家。2005年5月，在泰安电视台《说事》栏目专题宣传全区旅游企业。在《泰安日报》专刊介绍泰山区的旅游工作情况。随团参加市组织的旅游大蓬车宣传。11月，泰山红特色服饰系列产品荣获第二届泰安市旅游商品创新设计大赛银奖。12月，泰山苗木花卉科技示范园被评为山东省农业旅游示范点。年内，新增三星级饭店1家、二星级饭店1家。重点对富都大酒店、云海饭店等老饭店进行策划、包装。组织中国泰山苗木花卉交易会、中国泰山东岳庙会汉明堂分会场活动，仅苗木花卉交易会实现成交额10283.15万元，其中交易额2840万元，意向额5799.15万元，合同额1644万元，招商引资项目3个。2006年4月，与泰山电视台联合开办旅游生活栏目《城市自游圈》。该栏目分为《行走泰城》、《自游人》、《美景美色》、《食全食美》等版块，介绍旅游资讯、风景名胜、生活常识、旅游收获等，为市民出行旅游提供信息，也为全区景点、宾馆、饭店及其它旅游相关企业进行自我宣传提供了展示的舞台。9月，泰山区的重点旅游景点——白马石民俗村参与“世界旅游日”活动。在活动现场，展出“泰山大红石榴”、“泰山剪纸”、“泰山赤鳞鱼”等特色旅游产品，并向游人发放宣传册，吸引众多国内外游客。是年，“十一”国庆节黄金周前，泰山电视台又推出《泰山周边景区景点走走看》栏目。12月，在第三届泰安市旅游商品创新设计大赛中，泰山区选送的泰山红披肩获金奖、泰山青石石敢当和安如泰山（砚台砚屏）获银奖，绿色双面火点画、绿色干草画、灵芝破壁孢子粉富硒双效胶囊和泰山四宝获铜奖。是年，确定泰山缘旅游购物广场为第一批泰安市旅游商品品牌店。全年新增三星级饭店2家。2007年3月，成立泰山生态民俗旅游协会，旨在规范经营管理，增加产业效益，维护行业权益，总结、交流、表彰泰山生态民俗旅游行业的先进经营管理经验，示范推广农家乐饭店、旅馆经营管理的成功模式，逐步链接和完善农家乐食宿旅游经营产业链。4月，泰安连年有渔渔业有限公司和泰山区龙潭赤鳞鱼繁育有限公司被评为泰安市休闲渔业示范点。协助泰安市烹饪协会成功举办“感知泰安·泰山地方特色名吃美食周暨泰山地方特色名吃展评”活动，全区10余个单位参加展评，占参评单位的50%。参评菜品60余种，其中20个菜品受到公众及评委的高度评价，被评为“泰山名吃”，占参评菜品的30%。6月，白马石传说、史凡剪纸、徐家庄木版年画和旧县爬桥节被定为第一批区级非物质文化遗产。其中，徐家庄木版年画始创于清朝咸丰年间，属祖传项目，已传承四代。作品有家堂、财神、保家客、观音等。主要创作器具有木版、颜料、白油光纸等。创作过程先从制作木版开始，然后进行木版刻印，将刻印的底稿进行再次加工，上各种颜色，经多次上色后装裱。作品色泽艳丽，画中人物形象别具特色，具有传统神话风格。同月，在全区开展泰山旅游服务企业认定评选活动。通过《新晨报》向社会推荐全区重点旅游服务企业，依据各旅游服务企业的市场业绩、诚信服务程度和消费者的投票评选情况认定“泰山旅游服务示范企业”。此次活动共评出锦华泰山印象酒店和桃花源海鲜食府2家“泰山旅游服务十佳明星企业”，岱宗教育旅行社、五马宾馆、双龙旅行社等6家“泰山旅游服务示范企业”。12月，泰山石笔筒获第四届泰安市旅游商品创新设计大赛银奖，泰山——石坞日出获铜奖。全年，新评五星级酒店1家，三星级饭店3家。
旅游项目建设 2003年以来，汉明堂、东湖公园、南湖公园、温州步行街等项目相继竣工，向游人开放。宝龙城市广场、白马石民俗旅游村、小津口民俗旅游村等重点项目建设相继启动。2004年9月，中国乡土艺术协会民俗专业委员会授予白马石民俗村“中国民俗文化村”称号。2006年该村参展的文化项目被山东文博会泰安组委会评为“优秀文化产业项目”。
旅游培训 2003～2007年，办旅游培训班10期，培训1000人次。培训涉及的门类除旅游专业知识外，还有国家旅游主题诠释、旅游统计、园林鉴赏、文物研究、ISO质量管理体系、饮食文化、计算机、英语等知识。
旅游资源 泰山区旅游资源十分丰富，功能类型全面，可以概括为国山名城、泰山门户、岱下胜境、汶水风情四大特色，具有明显的以人文资源为主，民俗宗教、历史文化紧密结合的组团式地域特征。东部以水（牟汶河）为主，呈现山水相迭的自然风貌，并富有丰厚的人文内涵；北部以山为基，融名山名城与泰山民俗于其中；古城区融合现代城市景观，人文资源穿插其中。2005年，泰山区先后组织旅游、环保、建筑园林、历史文化等方面的专家，对全区旅游资源进行调查、论证，根据《旅游资源分类、调查与评价》标准，编写出《泰山区旅游资源分类调查报告》，总计调查旅游资源84处：泰山、东羊楼地质塌陷地、牟汶河、岱道庵地热矿泉、泰山津口女儿茶园、散布古树、上高花卉苗木种植基地、大汶口文化遗存、柳杭遗址、明堂故址、蒿里山遗址、社首山遗址、红庙“大蒐于红”之地、金铃寺、津浦铁路泰安火车站旧建筑、九省驿道、泰安古城、古博城遗址、泰山神州武术学校、宝龙城市广场、岱庙、省庄镇清真寺系列、泰安清真西寺、灵芝街基督教堂、登云街耶稣教堂、天封寺、三官庙、火神庙、旧县石敢当、龟阴秋稼、艾家庄石头村落、泰安古街、和圣祠、赵国麟故居、卍字会旧址、岱麓书院遗址、萧大亨祖墓、施天裔墓、京沪铁路泰山站、泰安老汽车站、泰安新汽车站、泰山汽车站、碧霞湖、泰安煎饼、泰安白蜜食、泰山野菜、泰山三美“白菜、豆腐、水”、泰山牙枣、酱包瓜、泰山津口女儿茶、泰山核桃、泰山板栗、泰山大货山楂、泰山小白梨、鹿角菜、泰山赤鳞鱼、泰山矿泉水、泰山白首乌、泰山四叶参、泰山黄精、泰山紫草、汶香附、泰山工艺美术品、燕子石制品、泰山墨玉石雕、泰山碑帖、紫檀砚、元代农学家王祯、明代下西洋海船修造者郭琰、泰山与中外文化交流、行路习俗、生活用具习俗、旧县爬桥节、河神大王柳展雄传说、泰山石敢当传说、范氏泰安皮影戏、泰山东岳庙会、饮食习俗、服饰习俗、泰山国际登山节、汉明堂文化艺术旅游节、泰山民间收藏交易会暨泰山国际奇石大展、中国泰山国际苗木花卉交易会。其中自然旅游资源7处，人文旅游资源7处，包括7个主类，17个亚类，34个基本类型。
【旅游】
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旅游业2007年，全区共有旅行社12家，均为国内旅行社。全区共有星级饭店12家，其中：五星级饭店1家，三星级饭店6家、二星级饭店5家。全区共有民俗旅游村3个（埠阳庄民俗旅游村、白马石民俗旅游村、小津口民俗旅游村），省级农业旅游示范点1处（泰山苗木花卉科技示范园），市级休闲渔业示范点2家（泰安连年有渔渔业有限公司和泰山区龙潭赤鳞鱼繁育有限公司），旅游协会1家（泰山生态民俗旅游协会）。共有泰安市卢家食品有限公司、泰山区津口女儿茶厂、徐家楼灵芝保健品厂等8家旅游商品生产企业，1家旅游商品销售定点单位（泰安泰山缘旅游购物广场）。
旅游行业管理 2003年9月，在大津口召开发展旅游经济研讨会。会议就全区如何开发好、利用好和保护好泰山周边旅游资源，拓展旅游发展空间，进行研究。提出把大津口旅游风景区打造成“泰山奥区、世外桃园”，利用现有的自然景观，挖掘历史文化积淀，做到自然景观、人文景观的和谐统一。此次会议进一步明确“北部旅游”可持续发展的旅游定位、发展格局和特色亮点。年内全区旅游投入4200万元，新增二星级宾馆1家。泰山仙居宾馆、泰山区东都宾馆被市旅游管理委员会评为“2003年度泰安市优秀星级饭店”。投资6000余元印制《泰山区特色旅游》宣传册，随山东旅游大篷车赴中原四省促销。与大津口乡、白马石村、泰山周边景区驻泰办事处等单位联合举办泰山周边景区旅游促销联谊会，来自济南、淄博、莱芜、梁山、腊山等200余家旅行社和旅游主管部门参加，签订合作协议600余份。2004年5月，锦绣谷风景区开园，仅“五一”期间，门票收入8万元。9月8～14日，组织首届民间收藏交易会暨第七届泰山国际奇石大展、中国泰山金秋旅游联谊会、首届汉明堂文化艺术节、泰山锦绣谷旅游推介会，仅奇石大展实现交易额500多万元，取得良好的经济效益和社会效益。12月，在首届泰安市旅游商品创新设计大赛中，获得银奖1个，铜奖2个，优秀奖3个。年内，全区旅游投入9500万元。新增三星级宾馆1家，二星级宾馆1家。丽景大酒店、锦华之星商务酒店实行对外承包运营。心中乐大酒店完成破产重组，由青岛云轩经济有限公司投资建设。新发展旅行社2家。2005年5月，在泰安电视台《说事》栏目专题宣传全区旅游企业。在《泰安日报》专刊介绍泰山区的旅游工作情况。随团参加市组织的旅游大蓬车宣传。11月，泰山红特色服饰系列产品荣获第二届泰安市旅游商品创新设计大赛银奖。12月，泰山苗木花卉科技示范园被评为山东省农业旅游示范点。年内，新增三星级饭店1家、二星级饭店1家。重点对富都大酒店、云海饭店等老饭店进行策划、包装。组织中国泰山苗木花卉交易会、中国泰山东岳庙会汉明堂分会场活动，仅苗木花卉交易会实现成交额10283.15万元，其中交易额2840万元，意向额5799.15万元，合同额1644万元，招商引资项目3个。2006年4月，与泰山电视台联合开办旅游生活栏目《城市自游圈》。该栏目分为《行走泰城》、《自游人》、《美景美色》、《食全食美》等版块，介绍旅游资讯、风景名胜、生活常识、旅游收获等，为市民出行旅游提供信息，也为全区景点、宾馆、饭店及其它旅游相关企业进行自我宣传提供了展示的舞台。9月，泰山区的重点旅游景点——白马石民俗村参与“世界旅游日”活动。在活动现场，展出“泰山大红石榴”、“泰山剪纸”、“泰山赤鳞鱼”等特色旅游产品，并向游人发放宣传册，吸引众多国内外游客。是年，“十一”国庆节黄金周前，泰山电视台又推出《泰山周边景区景点走走看》栏目。12月，在第三届泰安市旅游商品创新设计大赛中，泰山区选送的泰山红披肩获金奖、泰山青石石敢当和安如泰山（砚台砚屏）获银奖，绿色双面火点画、绿色干草画、灵芝破壁孢子粉富硒双效胶囊和泰山四宝获铜奖。是年，确定泰山缘旅游购物广场为第一批泰安市旅游商品品牌店。全年新增三星级饭店2家。2007年3月，成立泰山生态民俗旅游协会，旨在规范经营管理，增加产业效益，维护行业权益，总结、交流、表彰泰山生态民俗旅游行业的先进经营管理经验，示范推广农家乐饭店、旅馆经营管理的成功模式，逐步链接和完善农家乐食宿旅游经营产业链。4月，泰安连年有渔渔业有限公司和泰山区龙潭赤鳞鱼繁育有限公司被评为泰安市休闲渔业示范点。协助泰安市烹饪协会成功举办“感知泰安·泰山地方特色名吃美食周暨泰山地方特色名吃展评”活动，全区10余个单位参加展评，占参评单位的50%。参评菜品60余种，其中20个菜品受到公众及评委的高度评价，被评为“泰山名吃”，占参评菜品的30%。6月，白马石传说、史凡剪纸、徐家庄木版年画和旧县爬桥节被定为第一批区级非物质文化遗产。其中，徐家庄木版年画始创于清朝咸丰年间，属祖传项目，已传承四代。作品有家堂、财神、保家客、观音等。主要创作器具有木版、颜料、白油光纸等。创作过程先从制作木版开始，然后进行木版刻印，将刻印的底稿进行再次加工，上各种颜色，经多次上色后装裱。作品色泽艳丽，画中人物形象别具特色，具有传统神话风格。同月，在全区开展泰山旅游服务企业认定评选活动。通过《新晨报》向社会推荐全区重点旅游服务企业，依据各旅游服务企业的市场业绩、诚信服务程度和消费者的投票评选情况认定“泰山旅游服务示范企业”。此次活动共评出锦华泰山印象酒店和桃花源海鲜食府2家“泰山旅游服务十佳明星企业”，岱宗教育旅行社、五马宾馆、双龙旅行社等6家“泰山旅游服务示范企业”。12月，泰山石笔筒获第四届泰安市旅游商品创新设计大赛银奖，泰山——石坞日出获铜奖。全年，新评五星级酒店1家，三星级饭店3家。
旅游项目建设 2003年以来，汉明堂、东湖公园、南湖公园、温州步行街等项目相继竣工，向游人开放。宝龙城市广场、白马石民俗旅游村、小津口民俗旅游村等重点项目建设相继启动。2004年9月，中国乡土艺术协会民俗专业委员会授予白马石民俗村“中国民俗文化村”称号。2006年该村参展的文化项目被山东文博会泰安组委会评为“优秀文化产业项目”。
旅游培训 2003～2007年，办旅游培训班10期，培训1000人次。培训涉及的门类除旅游专业知识外，还有国家旅游主题诠释、旅游统计、园林鉴赏、文物研究、ISO质量管理体系、饮食文化、计算机、英语等知识。
旅游资源 泰山区旅游资源十分丰富，功能类型全面，可以概括为国山名城、泰山门户、岱下胜境、汶水风情四大特色，具有明显的以人文资源为主，民俗宗教、历史文化紧密结合的组团式地域特征。东部以水（牟汶河）为主，呈现山水相迭的自然风貌，并富有丰厚的人文内涵；北部以山为基，融名山名城与泰山民俗于其中；古城区融合现代城市景观，人文资源穿插其中。2005年，泰山区先后组织旅游、环保、建筑园林、历史文化等方面的专家，对全区旅游资源进行调查、论证，根据《旅游资源分类、调查与评价》标准，编写出《泰山区旅游资源分类调查报告》，总计调查旅游资源84处：泰山、东羊楼地质塌陷地、牟汶河、岱道庵地热矿泉、泰山津口女儿茶园、散布古树、上高花卉苗木种植基地、大汶口文化遗存、柳杭遗址、明堂故址、蒿里山遗址、社首山遗址、红庙“大蒐于红”之地、金铃寺、津浦铁路泰安火车站旧建筑、九省驿道、泰安古城、古博城遗址、泰山神州武术学校、宝龙城市广场、岱庙、省庄镇清真寺系列、泰安清真西寺、灵芝街基督教堂、登云街耶稣教堂、天封寺、三官庙、火神庙、旧县石敢当、龟阴秋稼、艾家庄石头村落、泰安古街、和圣祠、赵国麟故居、卍字会旧址、岱麓书院遗址、萧大亨祖墓、施天裔墓、京沪铁路泰山站、泰安老汽车站、泰安新汽车站、泰山汽车站、碧霞湖、泰安煎饼、泰安白蜜食、泰山野菜、泰山三美“白菜、豆腐、水”、泰山牙枣、酱包瓜、泰山津口女儿茶、泰山核桃、泰山板栗、泰山大货山楂、泰山小白梨、鹿角菜、泰山赤鳞鱼、泰山矿泉水、泰山白首乌、泰山四叶参、泰山黄精、泰山紫草、汶香附、泰山工艺美术品、燕子石制品、泰山墨玉石雕、泰山碑帖、紫檀砚、元代农学家王祯、明代下西洋海船修造者郭琰、泰山与中外文化交流、行路习俗、生活用具习俗、旧县爬桥节、河神大王柳展雄传说、泰山石敢当传说、范氏泰安皮影戏、泰山东岳庙会、饮食习俗、服饰习俗、泰山国际登山节、汉明堂文化艺术旅游节、泰山民间收藏交易会暨泰山国际奇石大展、中国泰山国际苗木花卉交易会。其中自然旅游资源7处，人文旅游资源7处，包括7个主类，17个亚类，34个基本类型。