相传，汉光武帝到泰山封禅，下山在此“省事”而得名省庄。镇境，1912年，分属泰安县晋化区和中正区。1929年，改属泰安县第一区，部分隶属第三区。1941年，分属泰北行署岱东区、岱峰区、栗林区。1949年，中华人民共国建立后，分别属泰安县第二区、第九区。1958年，撤区并乡，分别建立上高、刘家庄、岗上3个乡。同年，在桑家疃村建立东岳公社。1960年，撤销东岳公社，西部建为泰山公社，南上高、后省庄、许家埠以东属邱家店公社。1962年，析建省庄公社。1984年，更名省庄办事处。1985年，将桑家疃、黄山头、上高3个乡划归泰山区，撤销办事处，组建省庄镇，隶属郊区（今岱岳区）。1999年，划归泰山区。镇以机关驻地村而名。