1985年,全区有饮食业户743家,其中,全民所有制企业17家,集体103家,个体业户623家,从业人员2597人。营业收入1331万元。东方红饭店、心中乐饭店、美而廉饭店、异兰芳饭店、东风饭店、泰安饭店、前进饭店等在泰城较有名气。1986年始,取消粮油、煤炭计划供应,饮食业放开经营。是年,东方红饭店、东风饭店扩建,投资370万元。1992年,投资2000万元,改建心中乐饭店,更名为心中乐大酒店。是年,全区饮食业从业人员1331人,营业收入1050万元。1994年,桃园春饭店投资200万元进行改造。泰山区饮食服务公司改造装修前进饭店。是年,泰安市第一运输公司投资建长城大酒店。1996年9月,异兰芳饭店建成开业,员工17人,营业面积1300平方米,固定资产180万元,流动资金20万元,年营业收入100万元,利税7万元。是年,泰山区饮食服务公司重新组建为泰山饮食服务公司、泰山饮食旅游公司、心中乐大酒店、当代商厦和前进旅游服务公司。2000年,全区有餐饮业户2805家,营业收入13581万元。
第一节 饮食业
视图
1985年,全区有饮食业户743家,其中,全民所有制企业17家,集体103家,个体业户623家,从业人员2597人。营业收入1331万元。东方红饭店、心中乐饭店、美而廉饭店、异兰芳饭店、东风饭店、泰安饭店、前进饭店等在泰城较有名气。1986年始,取消粮油、煤炭计划供应,饮食业放开经营。是年,东方红饭店、东风饭店扩建,投资370万元。1992年,投资2000万元,改建心中乐饭店,更名为心中乐大酒店。是年,全区饮食业从业人员1331人,营业收入1050万元。1994年,桃园春饭店投资200万元进行改造。泰山区饮食服务公司改造装修前进饭店。是年,泰安市第一运输公司投资建长城大酒店。1996年9月,异兰芳饭店建成开业,员工17人,营业面积1300平方米,固定资产180万元,流动资金20万元,年营业收入100万元,利税7万元。是年,泰山区饮食服务公司重新组建为泰山饮食服务公司、泰山饮食旅游公司、心中乐大酒店、当代商厦和前进旅游服务公司。2000年,全区有餐饮业户2805家,营业收入13581万元。