1985年5月,取消生猪派购政策,猪肉价格议购议销。放开蛋、菜、鱼价格。是年,一级酱油每500克零售价0.2元,二级酱油0.17元,三级酱油0.12元;一级食醋0.14元,二级食醋0.10元。
1986年5月,肉蛋菜等副食品价格实行购销差价率控制。馒头、油条、火烧、月饼、元宵成本价格由物价部门定价,糕点和饮食业饭菜价格及毛利率由物价部门和商业部门共同管理。调整馒头、油条、锅饼、烧饼、火烧价格,馒头(500克成品粮熟食,下同)价格由0.24元调为0.25元,油条由0.60元调为0.65元,锅饼由0.26元调为0.28元,烧饼由0.28元调为0.30元;糕点毛利率一类25~30%,二类20~25%,三类18~22%;主食类毛利率27~40%;菜类毛利率28~43%。12月,调整酱油、食醋价格,一级酱油每500克零售价0.25元,二级酱油0.19元,三级酱油0.14元,一级食醋0.17元,二级食醋0.12元。1987年7月,核定特二粉熟食零售价格。馒头价格为0.30元,油条0.70元,锅饼0.33元,烧饼、火烧0.35元,油酥火烧0.42元。
1988年4月始,出现抢购风,引起商品涨价,并持续到年底。以粮食为原料的加工行业生产成本提高,酱油、食醋等居民生活必需品销售价格适当上调。一级酱油零售价格调为每500克0.30元,调价幅度20%,二级酱油0.21元,调价幅度10.5%,三级酱油0.16元,调价幅度14.3%;一级食醋零售价格调为每500克0.21元,调价幅度23.5%,二级食醋0.15元,调价幅度25%。
1990年2月,调整酱油、食醋销售价格,一级酱油零售价格每500克调为0.39元,二级酱油调为0.30元,三级酱油调为0.23元;一级食醋调为0.28元,二级食醋调为0.21元。11月,调整食糖价格,白砂糖零售价由每500克1.21元调为1.73元,绵白糖同价,红砂糖比白砂糖低0.30元。
1991年,粮油统销价格提高后,泰城凭粮票供应(调整)平价粮制品价格:标准面粉馒头(每500克粮票)由0.30元调为0.45元,特二面粉馒头由0.35元调为0.55元,特一面粉馒头由0.38元调为0.60元;标准面粉锅饼由0.34元调为0.50元,特二面粉锅饼由0.38元调为0.60元;标准面粉酥皮烧饼由0.45元调为0.62元,特二面粉酥皮烧饼由0.50元调为0.68元;标准面粉油饼由0.58元调为0.75元,特二面粉油饼由0.62元调为0.82元;标准面粉油条由1.28元,调为1.50元,特二面粉油条由1.32元调为1.60元;标准面粉面条由0.32元调为0.50元,特二面粉面条由0.37元调为0.55元。一级酱油每500克零售价调为0.48元,二级酱油调为0.39元,三级酱油调为0.32元,一级食醋调为0.35元,二级食醋调为0.27元。
1992年6月,酱油、食醋、议价饭菜、冰糕及其它冷冻食品等17种(类)产品价格管理权限下放生产经营企业,放开平价粮转化的食品价格及凭粮票供应的煎饼、锅饼、方便面、月饼等15种商品价格。11月,放开糕点、熟食、面条、挂面、牛奶等副食品销售价格。是品销售价格:标准面粉馒头(500克粮票)调为年,调整凭粮票供应平价粮制0.60元,特二面粉馒头调为0.70元,特一面粉馒头调为0.80元;标准面粉锅饼调为0.68元,特二面粉锅饼调为0.80元;标准面粉酥皮烧饼调为0.80元,特二面粉酥皮烧饼调为0.90元;标准面粉油饼调为0.92元,特二面粉油饼调为1.02元;标准面粉油条调为1.70元,标准面粉面条(加纸包装)调为0.63元,特二面粉面条调为0.70元。
2000年,食盐价格继续由物价部门管理。宾馆、饭店饭菜毛利率实行差价率控制,其余价格由企业自主制定。
副食品价格
视图
1985年5月,取消生猪派购政策,猪肉价格议购议销。放开蛋、菜、鱼价格。是年,一级酱油每500克零售价0.2元,二级酱油0.17元,三级酱油0.12元;一级食醋0.14元,二级食醋0.10元。
1986年5月,肉蛋菜等副食品价格实行购销差价率控制。馒头、油条、火烧、月饼、元宵成本价格由物价部门定价,糕点和饮食业饭菜价格及毛利率由物价部门和商业部门共同管理。调整馒头、油条、锅饼、烧饼、火烧价格,馒头(500克成品粮熟食,下同)价格由0.24元调为0.25元,油条由0.60元调为0.65元,锅饼由0.26元调为0.28元,烧饼由0.28元调为0.30元;糕点毛利率一类25~30%,二类20~25%,三类18~22%;主食类毛利率27~40%;菜类毛利率28~43%。12月,调整酱油、食醋价格,一级酱油每500克零售价0.25元,二级酱油0.19元,三级酱油0.14元,一级食醋0.17元,二级食醋0.12元。1987年7月,核定特二粉熟食零售价格。馒头价格为0.30元,油条0.70元,锅饼0.33元,烧饼、火烧0.35元,油酥火烧0.42元。
1988年4月始,出现抢购风,引起商品涨价,并持续到年底。以粮食为原料的加工行业生产成本提高,酱油、食醋等居民生活必需品销售价格适当上调。一级酱油零售价格调为每500克0.30元,调价幅度20%,二级酱油0.21元,调价幅度10.5%,三级酱油0.16元,调价幅度14.3%;一级食醋零售价格调为每500克0.21元,调价幅度23.5%,二级食醋0.15元,调价幅度25%。
1990年2月,调整酱油、食醋销售价格,一级酱油零售价格每500克调为0.39元,二级酱油调为0.30元,三级酱油调为0.23元;一级食醋调为0.28元,二级食醋调为0.21元。11月,调整食糖价格,白砂糖零售价由每500克1.21元调为1.73元,绵白糖同价,红砂糖比白砂糖低0.30元。
1991年,粮油统销价格提高后,泰城凭粮票供应(调整)平价粮制品价格:标准面粉馒头(每500克粮票)由0.30元调为0.45元,特二面粉馒头由0.35元调为0.55元,特一面粉馒头由0.38元调为0.60元;标准面粉锅饼由0.34元调为0.50元,特二面粉锅饼由0.38元调为0.60元;标准面粉酥皮烧饼由0.45元调为0.62元,特二面粉酥皮烧饼由0.50元调为0.68元;标准面粉油饼由0.58元调为0.75元,特二面粉油饼由0.62元调为0.82元;标准面粉油条由1.28元,调为1.50元,特二面粉油条由1.32元调为1.60元;标准面粉面条由0.32元调为0.50元,特二面粉面条由0.37元调为0.55元。一级酱油每500克零售价调为0.48元,二级酱油调为0.39元,三级酱油调为0.32元,一级食醋调为0.35元,二级食醋调为0.27元。
1992年6月,酱油、食醋、议价饭菜、冰糕及其它冷冻食品等17种(类)产品价格管理权限下放生产经营企业,放开平价粮转化的食品价格及凭粮票供应的煎饼、锅饼、方便面、月饼等15种商品价格。11月,放开糕点、熟食、面条、挂面、牛奶等副食品销售价格。是品销售价格:标准面粉馒头(500克粮票)调为年,调整凭粮票供应平价粮制0.60元,特二面粉馒头调为0.70元,特一面粉馒头调为0.80元;标准面粉锅饼调为0.68元,特二面粉锅饼调为0.80元;标准面粉酥皮烧饼调为0.80元,特二面粉酥皮烧饼调为0.90元;标准面粉油饼调为0.92元,特二面粉油饼调为1.02元;标准面粉油条调为1.70元,标准面粉面条(加纸包装)调为0.63元,特二面粉面条调为0.70元。
2000年,食盐价格继续由物价部门管理。宾馆、饭店饭菜毛利率实行差价率控制,其余价格由企业自主制定。