饮食业 1949年，邹县城内有饭馆49家，其中挂字号的饭馆有“天福楼”、“宴宾楼”、“长乐园”、“杏花村”、“升平”、“紫云亭”6家。回民肉食业有16家，各种面食经营户107家。连同农村在内，全县饮食业经营户共557家，609人。
1950年至1979年，全县饮食业逐渐发展到336处，共有职工和从业人员1047人。其中国营商业系统12处，有职工231人；供销合作商业系统22处，有职工467人；个体饮食业302处，有从业人员349人。1992年，全市有饮食业2998处，共有职工和从业人员7212人。其中国营商业系统6处，有职工124人；集体商业（包括供销合作商业）102处，有职工734人；个体有证饮食业2890处，有从业人员6354人。
旅馆业 建国前，邹县无设备齐全、膳宿舒适的旅馆。1949年县城内有23家车马店，农村集镇共有100余家简陋店铺，以接待赶车人为主，兼为过路客人留宿，条件很差，多为通铺，如需被褥，另付专款。客人吃饭，一般为面条、水饺、大锅菜。上级官府来往人员均在地方官府下榻；显要商人多在有关系的商号膳宿。
1956年，第一家国营邹县旅社建成开业。内设双人、多人两种房间，可容50人住宿，备有被褥、蚊帐等，并设有餐室。到1979年，全县国营商业系统和供销合作商业系统所设旅社增至29处，其中县城2处，共有工作人员175人。1992年，全市各级各类旅社发展到219处，从业人员达1342人，其中城区57处，从业人员268人，住宿设备逐步达到高档化，一般备有电视机、电风扇、沙发等。兖州矿务局招待所的单人房间备有空调、电话、软铺、地毯、冷热水管、浴盆、挂衣壁橱、厕所等。
照像洗理业 照像业 1932年，邹县第一家照像馆——“振东照像馆”开业，在毛玻璃棚内采用自然光线拍摄。到1979年，全县国营商业系统和供销合作商业系统共设照像馆12处，有从业人员49人，其中，县城1处，有职工23人。1992年，全市各类照像馆增加到96处，从业人员达308人。其中，市城区34处，有从业人员109人，均采用光电摄影技术，多数开展艺术、普通、化妆3类照像业务。 浴池业 1913年，邹县首家浴池“暖香春”开业。澡塘设在城内塘子街，浴池仅容10余人同时洗澡。到1941年，又有“清水”浴池开张，规模类似“暖香春”。因战乱，二浴池均于1945年停业。1948年，“暖香春”浴池重新开业，至建国后改为公私合营浴池。1972年5月，国营商业系统的钢山旅社浴池建成，内分设男、女浴池和淋浴。男池有124个床位，女池54个床位。同年，“暖香春”停业，人员并入钢山旅社浴池。至1992年，市城区连同各企业厂家、机关所设的以对内为主兼对外营业的浴池18家。 理发业 建国初，全县经营理发业的有47户、61名从业人员，其中县城13家。各理发店工具陈旧，多使用木柄推子、剃头刀。到1979年，全县有国营、集体、个体理发业86家，从业人员159人。其中，县城5处，从业人员65人。1992年，全市各种经营体制的理发业增加到356处，共有从业人员714人。其中，市城区87处，从业人员达196人。理发工具及设施全部更新，大都能进行理发、修面、剪发、吹风、烫发、染发等近20个服务项目。
洗染业 1933年，县城内有“合兴”、“新泉”、“义合”、“泉泰”4家私营染坊，每家雇工6至8人，均有染锅2口、染缸6个、印板1组，每年每家印染棉布1333米至1661米左右。
建国初，全县有染坊25家，大多在农村集镇营业，收发染布凭木、竹制印记（俗称布牌）相合认领染布。1954年，实行棉花统购后，土布渐少，染坊经营渐衰。后，随着人民生活的提高，各种花色细布、尼、毛料布匹取代当地土布。1981年，县城内最后一家染坊歇业。至1992年，全市有洗染业96家，从业人员308人，其中市城区内有洗衣店15家，专门进行翻新或干洗、湿洗尼、毛料衣服。
修理业 1992年，全市有各类经营体制的三车、钟表、无线电、农机等修理以及白铁、箩笼、缝纫、小五金、红炉等制造、翻新、修理业1371户，共有从业人员1910人。
其他服务业 1992年，邹城市有工艺美术（包括扎纸、刻字等）、镶牙、弹棉花等服务业共217户，有从业人员919人。
第七节 饮食服务
视图
饮食业 1949年，邹县城内有饭馆49家，其中挂字号的饭馆有“天福楼”、“宴宾楼”、“长乐园”、“杏花村”、“升平”、“紫云亭”6家。回民肉食业有16家，各种面食经营户107家。连同农村在内，全县饮食业经营户共557家，609人。
1950年至1979年，全县饮食业逐渐发展到336处，共有职工和从业人员1047人。其中国营商业系统12处，有职工231人；供销合作商业系统22处，有职工467人；个体饮食业302处，有从业人员349人。1992年，全市有饮食业2998处，共有职工和从业人员7212人。其中国营商业系统6处，有职工124人；集体商业（包括供销合作商业）102处，有职工734人；个体有证饮食业2890处，有从业人员6354人。
旅馆业 建国前，邹县无设备齐全、膳宿舒适的旅馆。1949年县城内有23家车马店，农村集镇共有100余家简陋店铺，以接待赶车人为主，兼为过路客人留宿，条件很差，多为通铺，如需被褥，另付专款。客人吃饭，一般为面条、水饺、大锅菜。上级官府来往人员均在地方官府下榻；显要商人多在有关系的商号膳宿。
1956年，第一家国营邹县旅社建成开业。内设双人、多人两种房间，可容50人住宿，备有被褥、蚊帐等，并设有餐室。到1979年，全县国营商业系统和供销合作商业系统所设旅社增至29处，其中县城2处，共有工作人员175人。1992年，全市各级各类旅社发展到219处，从业人员达1342人，其中城区57处，从业人员268人，住宿设备逐步达到高档化，一般备有电视机、电风扇、沙发等。兖州矿务局招待所的单人房间备有空调、电话、软铺、地毯、冷热水管、浴盆、挂衣壁橱、厕所等。
照像洗理业 照像业 1932年，邹县第一家照像馆——“振东照像馆”开业，在毛玻璃棚内采用自然光线拍摄。到1979年，全县国营商业系统和供销合作商业系统共设照像馆12处，有从业人员49人，其中，县城1处，有职工23人。1992年，全市各类照像馆增加到96处，从业人员达308人。其中，市城区34处，有从业人员109人，均采用光电摄影技术，多数开展艺术、普通、化妆3类照像业务。 浴池业 1913年，邹县首家浴池“暖香春”开业。澡塘设在城内塘子街，浴池仅容10余人同时洗澡。到1941年，又有“清水”浴池开张，规模类似“暖香春”。因战乱，二浴池均于1945年停业。1948年，“暖香春”浴池重新开业，至建国后改为公私合营浴池。1972年5月，国营商业系统的钢山旅社浴池建成，内分设男、女浴池和淋浴。男池有124个床位，女池54个床位。同年，“暖香春”停业，人员并入钢山旅社浴池。至1992年，市城区连同各企业厂家、机关所设的以对内为主兼对外营业的浴池18家。 理发业 建国初，全县经营理发业的有47户、61名从业人员，其中县城13家。各理发店工具陈旧，多使用木柄推子、剃头刀。到1979年，全县有国营、集体、个体理发业86家，从业人员159人。其中，县城5处，从业人员65人。1992年，全市各种经营体制的理发业增加到356处，共有从业人员714人。其中，市城区87处，从业人员达196人。理发工具及设施全部更新，大都能进行理发、修面、剪发、吹风、烫发、染发等近20个服务项目。
洗染业 1933年，县城内有“合兴”、“新泉”、“义合”、“泉泰”4家私营染坊，每家雇工6至8人，均有染锅2口、染缸6个、印板1组，每年每家印染棉布1333米至1661米左右。
建国初，全县有染坊25家，大多在农村集镇营业，收发染布凭木、竹制印记（俗称布牌）相合认领染布。1954年，实行棉花统购后，土布渐少，染坊经营渐衰。后，随着人民生活的提高，各种花色细布、尼、毛料布匹取代当地土布。1981年，县城内最后一家染坊歇业。至1992年，全市有洗染业96家，从业人员308人，其中市城区内有洗衣店15家，专门进行翻新或干洗、湿洗尼、毛料衣服。
修理业 1992年，全市有各类经营体制的三车、钟表、无线电、农机等修理以及白铁、箩笼、缝纫、小五金、红炉等制造、翻新、修理业1371户，共有从业人员1910人。
其他服务业 1992年，邹城市有工艺美术（包括扎纸、刻字等）、镶牙、弹棉花等服务业共217户，有从业人员919人。