1948年，滋阳县贸易公司和酒类专卖管理所成立。1949年酒厂和酒类专卖管理所合并，成立尼山酒厂专卖事业管理处，同时成立盐业公司。1950年4月，中国百货公司兖州支公司成立。1956年，有百货、文化用品、花纱布、贸易、食品5个国营商业公司。6月，设蔬菜公司。1957年，县服务局设立，辖蔬菜、食品、贸易3个公司。1958年服务局并入县供销社，文化用品、花纱布2个公司并入百货公司。1959年成立县煤建公司，1961年撤销。是年，公私合营的糖业烟酒商店和百货商店分别并入糖业烟酒公司和百货公司。县国营商业有百货、糖茶、蔬菜、饮食服务、食品5个公司。同年，百货公司和糖业烟酒公司将批发业务移交给济宁驻兖二级站，2公司改为商店。1970年，境内有百货、副食2个商店，食品、蔬菜、药材、饮食服务4个公司和酱菜、糕点2个加工厂。1974年恢复百货、糖业烟酒公司和三级批发业务。1975年设立五金交电公司。1979年药材公司划归济宁药材站管理。1995年，全市有百货公司、糖业烟酒公司、食品公司、蔬菜公司、饮食服务公司、五金交电公司、综合经营公司等国营商业企业10个，商业系统干部职工3297人，固定资产为4630万元，年经营额为1.8亿元，利润为209万元，税金为532万元。
百货公司 1950年4月成立，称中国百货公司山东省兖州支公司，下设中山东路批发部和东门里、西门里2个零售部。1953年公司增设汶上、曲阜、邹县、宁阳、泗水、平邑6个经营组。同年设第一百货门市部。1956年兖州支公司改为滋阳县百货公司，撤销县外经营组，公私合营商店隶属百货公司领导。1957年建第二百货门市部，1958年增设山东拖拉机厂和兖州煤矿机厂两个百货门市部。1966年11月公司批发业务交济宁百货站。1971年建百货第三门市部营业楼，同年增设发动机厂百货门市部。1974年恢复三级批发业务，增设劳保用品门市部和兴隆庄矿区百货门市部。1985年建兖州百货大楼，1989年拆除百货第二门市部建九州百货大厦。1990年公司有干部职工789人，内设政工、财会、业务、保卫4个科和行政办公室、经营管理办公室，下辖4个批发部、12个零售点，固定资产1484万元，年经营额5591.1万元，利润108万元。1994年，九州百货大厦、百货大楼分出，实行独立核算。1995年，百货公司经营额为4038万元，利税为94.5万元。
表12-1 百货公司部分商品销售情况表
┌──┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┐
│年度│棉布 │化纤布│线袜 │毛巾 │缝纫机│手表 │胶鞋 │肥皂 │火柴 │钢笔 │铅笔 │
│ │(万米)│(万米)│(万双)│(万条)│(千架)│(千只)│(万双)│(千箱)│(万件)│(万支)│(万支)│
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1972│457.8 │ │20.5 │20.3 │1.2 │0.9 │12.1 │9.9 │1.1 │4.7 │159.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1973│439.0 │28.3 │26.1 │29.2 │0.9 │1.0 │13.1 │9.4 │0.9 │5.6 │166.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1974│426.3 │21.3 │25.6 │27.6 │0.7 │1.0 │11.2 │8.7 │0.6 │4.1 │76.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1975│502.4 │29.7 │27.3 │32.4 │1.0 │1.6 │14.3 │13.7 │0.5 │4.7 │111.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1976│454.4 │78.5 │23.2 │36.9 │1.5 │2.0 │14.7 │8.2 │0.9 │3.1 │87.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1977│510.7 │61.8 │19.9 │30.5 │1.6 │3.2 │11.6 │11.7 │1.3 │5.2 │139.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1978│450.0 │47.9 │18.6 │30.6 │2.1 │3.4 │9.3 │15.9 │1.8 │5.7 │128.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1979│411.7 │51.0 │21.0 │34.5 │2.0 │4.5 │12.7 │13.1 │1.1 │5.7 │168.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1980│461.0 │35.3 │21.8 │41.4 │1.9 │5.0 │12.9 │27.5 │1.4 │6.5 │168.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1981│518.7 │34.7 │6.1 │41.5 │2.4 │7.6 │14.9 │44.5 │1.2 │6.8 │176.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1982│466.9 │18.4 │10.2 │34.2 │3.6 │14.5 │16.6 │38.7 │1.5 │6.5 │190.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1983│256.0 │37.0 │5.0 │40.0 │3.0 │15.0 │19.0 │31.0 │1.0 │6.0 │180.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1984│208.0 │32.0 │2.0 │38.0 │3.0 │16.0 │20.0 │30.0 │1.0 │6.0 │143.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1985│249.0 │24.0 │2.0 │41.0 │3.0 │10.0 │20.0 │28.0 │1.0 │8.0 │149.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1986│191.0 │23.0 │4.4 │45.0 │3.3 │13.0 │21.0 │29.0 │0.3 │8.0 │149.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1987│196.0 │22.0 │7.0 │40.0 │4.0 │10.0 │22.0 │24.0 │0.3 │10.0 │61.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1988│153.0 │27.0 │4.0 │40.0 │3.1 │9.4 │24.0 │25.0 │0.4 │12.0 │73.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1989│100.0 │35.1 │36.1 │41.0 │2.4 │13.2 │29.7 │10.9 │0.2 │12.4 │96.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1990│82.9 │29.1 │29.1 │39.6 │1.9 │8.7 │28.9 │8.4 │0.3 │13.0 │120.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1991│65.7 │19.5 │31.6 │30.9 │1.3 │5.7 │23.5 │5.3 │0.1 │8.7 │38.2 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1992│48.0 │13.0 │43.6 │22.8 │0.7 │7.8 │20.7 │3.6 │0.3 │7.0 │29.0 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1993│40.0 │ │ │22.0 │1.0 │8.0 │15.0 │5.0 │0.4 │ │ │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1994│15.0 │ │ │ │0.3 │2.0 │12.0 │ │ │ │ │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1995│3.0 │1.2 │1.2 │4.0 │1.0 │5.0 │1.0 │8.0 │0.3 │3.0 │12.0 │
└──┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┘
糖酒茶总公司 1948年成立滋阳县贸易公司和酒类专卖管理所，1949年酒类专卖管理所和酒厂合并，成立尼山酒厂专卖事业管理处。1950年成立酒类批发部。1953年专卖管理所与酒厂分开，成立酒类专卖事业处。1955年改为烟酒批发经理部。1957年6月，公私合营的烟酒、茶叶、杂货、糕点4个行业和酱园由贸易公司转入烟酒专卖经理部，成立烟酒专卖公司。1958年滋曲合县后，撤销烟酒专卖公司，成立中国糖茶公司曲阜县公司。1962年滋曲分县后，成立中国糖茶公司兖州县公司。1963年与蔬菜公司(包括酱菜厂)合并，改称兖州县副食品公司，增设糕点、酱菜、副食品3个批发部。1966年11月，批发业务移交糖茶站。1972年分出蔬菜公司(包括酱菜厂)。1974年恢复批发业务，同年改称兖州县糖业烟酒公司。1976年分出糕点厂。糖业烟酒公司主要经营烟、酒、糖、茶、罐头、糕点、调味品和其他小食品。1990年有干部职工274人，内设政工、秘书、业务、财会、专卖5个股，辖销售点16个，年销售额1501.5万元。1994年公司更名为糖酒茶总公司，将批发部改为分公司，有职工243人，年经营额1478万元，亏损34万元。1995年经营额为1149万元，亏损39.7万元。
食品公司 1956年6月，中国食品公司山东省滋阳分公司成立，负责济宁、菏泽、临沂3个地区的肉食品购销业务和对私营肉食行业的领导、监督、改造工作。1957年下半年成立滋阳县服务局，由服务局统一核算，食品公司成为报帐单位。1958年4月，撤销服务局，公司恢复独立核算，7月与水产公司合并。后，水产业务交济宁地区兖州水产站经营。1965年食品公司交出菏泽、济宁、临沂3地区的肉食品购销业务，成为兖州县的专业公司。主要经营猪、牛、羊、禽、蛋的收购、加工、销售和储存业务。1990年公司有干部职工184人，内设人秘、业务、财会、生产卫检、保卫5个股，辖11个基层食品购销站、5个零售点，年销售额759万元。1992年撤销人秘科、业务科，增设政工科，年销售额为1025万元，亏损70万元。由于向市场经济过渡，经营每况愈下，1995年销售额为504万元，亏损32.5万元。
蔬菜公司 1956年2月，公私合营蔬菜商店成立，归属县饮食服务公司管理。6月由饮食服务公司析出，成立中国食品杂货蔬菜公司滋阳县支公司，下设人秘、业务、会统、储运4个股，辖1个批发部、1个仓库和新驿、大安两个收购站。1957年酱菜加工厂由供销社分出，归属蔬菜公司管理。1958年滋曲合县时，蔬菜公司与曲阜县土产公司合并，称曲阜县土产公司。1962年滋曲两县分设后，改称兖州县蔬菜公司。同年，公私合营的酱园与酱菜厂合并，划归蔬菜公司管理。1963年5月，蔬菜公司与糖茶公司合并，称兖州县副食品公司，下设蔬菜股。1972年，设兖州县蔬菜果品公司负责蔬菜经营业务。1975年8月蔬菜果品公司分出酱菜加工厂，1977年2月交出果品业务，改称兖州县蔬菜公司。1988年蔬菜公司设批发部3处，仓库3处，零售门市部3个，综合性冷库1处。1990年干部职工101人，设人秘、业务、财会3个股和1个蔬菜办公室，设零售网点4个，年经营额252.2万元。1995年经营额为163万元，亏损24.9万元。
饮食服务公司 1956年2月，饮食、旅店、理发、浴池、照像、杂货、糕点、蔬菜、果品、瓷器、鞋帽11个行业和酱园实行公私合营，年底称滋阳县福利公司，后改称饮食服务经理部。1958年滋曲合县后，称曲阜县饮食服务总站。1962年滋曲两县分治后，称兖州县饮食服务总店，辖饮食、旅店、理发、照像、浴池5个行业和牛奶厂。1975年春，分为饮食、服务两个公司，1979年两公司合并，称兖州县饮食服务公司。1990年公司有干部职工514人，内设人秘、财会、业务、保卫4个股和经理办公室。辖饮食、旅店、理发、照像、浴池5个行业，有饮食服务网点43个，批发部2个，年经营额464.2万元。1995经营额为375万元，实现利税23万元。
五金交电公司 1975年4月，百货公司经营的五金、交电、轻工业生产资料业务划出，成立兖州县五金交电公司。内设人秘、财会2个股和经理办公室。辖2个批发部，3个零售门市部，1个商店。主要经营铁丝、圆钉、五金器材、化工原料及交电等商品。1990年有干部职工178人，下设6个零售门市部，年经营额1450.3万元。1995年公司经营额为2411万元，实现利税34.9万元。
商业综合公司 1977年建，称机动车辆接待站。1988年7月，临街建成综合商业大楼1栋，遂改为兖州县商业综合公司，内设人秘、财会、业务、保卫4个股。主要经营百货、烟酒糖茶等商品的零售与批发业务，设有饭店、旅社，还经营汽车运输、汽车修理等项业务。1990年有干部职工93人，零售点1个，饮食服务点3个，年经营额155万元。1995年底，建成信息配载中心1处。公司年经营额为151万元，利税19.3万元。
表12-2 市属国营商业经营情况统计表
单位：万元
┌────┬───────────┬────┬───┬───┬────┐
│年度项目│资金 │经营额 │利润 │税金 │费用率% │
│ ├───┬───┬───┤ │ │ │ │
│ │合计 │流动 │固定 │ │ │ │ │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1969 │142.8 │119.1 │23.7 │1140.9 │71.3 │44.0 │ │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1970 │351.4 │276.0 │75.4 │1366.3 │65.2 │41.3 │4.27 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1971 │443.2 │328.6 │114.6 │787.0 │59.3 │44.9 │5.37 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1972 │872.4 │697.1 │175.3 │1707.6 │79.9 │53.3 │4.9 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1973 │897.6 │688.5 │209.1 │2747.9 │164.5 │52.2 │5.09 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1974 │898.6 │665.7 │232.9 │2532.7 │135.4 │41.6 │4.6 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1975 │1120.1│853.2 │266.9 │3183.3 │163.5 │50.7 │2.7 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1976 │1158.2│870.3 │287.9 │3423.7 │184.2 │49.7 │4.87 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1977 │1421.4│1096.0│325.4 │3981.3 │196.3 │53.6 │4.79 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1978 │1550.4│1193.0│357.4 │4224.1 │224.8 │62.0 │4.12 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1979 │1635.9│1304.8│331.1 │5001.5 │202.3 │69.7 │4.18 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1980 │1775.5│1394.4│381.1 │5361.8 │219.4 │65.5 │4.54 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1981 │2063.2│1645.9│417.3 │5900.0 │241.7 │86.1 │4.2 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1982 │2258.4│1701.0│557.4 │5907.0 │172.3 │100.7 │4.63 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1983 │2298.4│1610.9│687.5 │5585.2 │110.0 │115.5 │5.68 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1984 │2408.2│1650.3│757.9 │4964.0 │137.0 │113.0 │6.37 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1985 │2819.5│2022.1│797.4 │5435.8 │156.5 │104.2 │6.42 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1986 │3649.8│2639.8│1010.0│6748.8 │157.4 │156.9 │6.59 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1987 │3630.5│2576.4│1054.1│7548.5 │176.5 │171.9 │6.68 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1988 │5914.9│4592.9│1322.0│9674.7 │248.2 │205.5 │6.7 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1989 │4869.8│3313.8│1556.0│12570.3 │208.3 │233.7 │7.97 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1990 │5696.6│3388.2│2308.4│12307.5 │695.0 │253.9 │9.01 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1991 │6499 │4116 │2383 │11424 │123 │322 │8.0 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1992 │7629 │5174 │2455 │13069 │40 │337 │8.6 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1993 │6721 │4316 │2405 │12880 │466 │409 │11.9 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1994 │9437 │5423 │4014 │14049 │160 │413 │12.9 │
├────┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼────┤
│1995 │10080 │5450 │4630 │18000 │209 │532 │16.4 │
└────┴───┴───┴───┴────┴───┴───┴────┘
表12-3 社会商品零售总额一览表
单位：万元
┌──┬───┬──┬───┬──┬───┬──┬───┐
│年份│金额 │年份│金额 │年份│金额 │年份│金额 │
├──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┤
│1949│510.0 │1961│2019.2│1973│4696.1│1985│21385 │
├──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┤
│1950│711.2 │1962│2387.8│1974│4632.5│1986│25837 │
├──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┤
│1951│884.8 │1963│2646.1│1975│6012.5│1987│30554 │
├──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┤
│1952│1096.4│1964│2518.9│1976│6914.3│1988│40772 │
├──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┤
│1953│1255.6│1965│2838.2│1977│8059.7│1989│45818 │
├──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┤
│1954│1530.4│1966│2697.0│1978│9251.5│1990│46151 │
├──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┤
│1955│1554.3│1967│3229.4│1979│9720.0│1991│57530 │
├──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┤
│1956│2300.2│1968│2935.5│1980│11342 │1992│64156 │
├──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┤
│1957│2120.0│1969│2238.5│1981│14287 │1993│71213 │
├──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┤
│1958│2320.7│1970│4879.8│1982│15130 │1994│73690 │
├──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┤
│1959│2686.9│1971│4601.5│1983│16882 │1995│101631│
├──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┤
│1960│2606.1│1972│4478.9│1984│19611 │ │ │
└──┴───┴──┴───┴──┴───┴──┴───┘
说明：均为当年价格，1993年后为社会消费品零售总额。