丝织 兖州丝织业久负盛名。境内“妇女多以蚕桑、纺织为业，亦能为绫。”汉代所织镜花绫、双距绫、瑞绫等文绫“薄如蝉翼，雅称轻靡”，其产品跻身于“丝绸之路”，远销疆外。元明时期，曾作为贡品进送皇室。清代有所发展，1850年(清道光三十年)，境内生产的绢、缎、绉、纱等销路丰畅，年产5.6万匹，尚供不应求。
民国初年，所产绫、绢质地优良，远销河南、湖北，年销5000余匹。小缎、绉、纱和首帕生产较多，销往徐州、济南、泰安、沂州、济宁等地，年销10万余匹。1921年(民国10年)，县城东南隅机神庙街、南顺城街、百子堂街有机坊100余家，机户商号有：恒兴德、福兴恒、万顺昌、万通、万祥、长兴、振兴厚、福兴和、大成义、万兴公等。张文轩作坊较大，有织机15台，雇工10余人，从蚕茧加工到缫丝、织绸，设备齐全。其余机坊，每家织机5～6台，雇工2～7人不等，自购蚕茧加工成绸缎。1932年，因以小缎为原料的制帽业萧条，小缎产量下跌。是年，境内有丝织机坊35家，资本10620元，从业者192人，年产小缎31790匹，价值62700元。织户年产量最高达800匹，一般为700匹。1936年，有丝织机坊42家，织机90余台，产品有小缎、绉纱、首帕、带子等，高档绸绫已不多见。日军侵占兖州后，民生凋敝，丝织业苦无茧源，机坊开业者寥寥无几。日军投降后内战又起，1947年春，旧有几家丝织机坊全部停业。
解放后，人民政府组织生产自救，少数机坊开业，从周村、泰安购丝维持生产，产品有小缎、二绉、绢纱和提花坯子，主要销往邢台、济南、周村、潍坊等地。1956年，手工业组织联合社，原织户50余人成立了黎明生产合作社，社址在机神庙街路东，社员每人交入社费3元。1957年该社有资本11194元，社员54人，投入织机15台，从周村购进人造丝织机12台，产品除小缎、绉纱等，还为省丝绸公司加工提花坯子、哈达，所需原料由省公司预拨，交货后再行结算。1958年10月，合作社与织布坊、织袜坊、染坊4家合并，改名为针织厂，有织工200余人。曲阜、滋阳并县后，厂址迁往曲阜城，改名为曲阜县针织厂，时有职工300余人。1962年，两县分治，针织厂部分迁回兖州，遂改为肥皂厂，年底撤销。
1986年，省丝绸公司批准筹建兖州丝织厂，为集体所有制企业，隶属县轻纺公司，厂址在谷村乡红庙村。设计年产真丝及仿真丝绸等60万米、织机60台，总投资459万元。1987年3月，丝织厂工程破土动工，1989年4月，竣工试产。至年底，开机40台，产品36万米，实现产值213万元，因开车率不高，致使产量低，成本高，亏损14万元。1990年，县丝织厂增置提花织机20台，全部织机达80台，产品有真丝斜纹绸、春秋丁、珍珠绸、人造丝交织华丽缎、塑丝缎等10余种，销往临沂、费县、浙江等地。由于资金短缺，原料自筹不足，计划供应甚少，全年运行的织机不足20台，年产量仅为31.4万米，产值110.7万元，亏损28.8万元。时固定资产原值462万元，职工总数303人。
1991年，丝织厂投资93万元，购置K251丝织机56台，但与辅助设备不配套，造成设备闲置。至1992年仍未形成生产规模。1993年生产经营形势好转，完成产值593万元，为年计划的108%，实现利税30.9万元，为年计划的155%。1994年因厂方对职工集资处理不当造成停工停产，职工上访。是年4月，调换了承包人，恢复生产，下半年又因管理不善而停产，年产值299.8万元，仅为计划的46%，亏损56万元。1995年生产时断时续，产品11万米，产值68.1万元。时，有固定资产661万元，职工393人。
缫丝 清末，境内丝织机户多为自购自缫自织。1922年(民国11年)《山东农业概况》载：“该县茧丝家数颇多，需丝亦伙，每年虽产茧12万余斤，尚不敷用。境内产丝可分黄、白两种，其缫丝方法，除农校实习，使用新式缫车，其他丝织作坊皆用土法，计全年产丝9000余斤，仅能供本境织用”。
民国年间的缫丝工艺与晚清时期基本相同，鲜蚕上市，织户边收边缫。其缫丝方法大致分为蒸茧、晾茧、腌茧、缫丝4个环节。所用器具多为木制蒸笼、箔席、瓮缸、土灶、铁锅、纩及解丝络车等。操作时2人站立作业，日投茧15公斤，出丝0.625公斤。1935年乐嗣炳著《中国蚕丝》载：“滋阳城东南隅，有缫丝灶46个，年产丝350担”。乡村中，养蚕者甚多，以土法缫丝作线自用，至40年代初期遗风犹存。
解放后，城内几家织户，肩挑筐篓或推车串乡收购蚕茧，自缫自织。1956年，丝织机坊组成黎明生产合作社，值夏季鲜茧上市组织收购，仍自缫自织，后逐停。
1977年10月筹建兖州县缫丝厂，设计能力为年产白厂丝60吨，1985年1月底建成投产，累计投资189万元。当年生产白厂丝27.82吨，实现产值114.97万元，利税总额5万元。1985年，缫丝厂生产白厂丝38.04吨，实现产值154.5万元，产量、产值均比1984年提高27%左右，但吨丝成本比1984年上升6%，上缴税金12.45万元，亏损18万元。时有固定资产原值205万元，职工409人。是年，兖州县缫丝厂移交省丝绸公司，称兖州缫丝厂。
1989年，缫丝厂固定资产原值达264.9万元，生产规模为120台/2400绪，年产白厂丝60吨，实现产值693万元，利税30万元。1991年投资320万元进行技术改造。1993年缫丝厂改为制丝厂，生产规模逐步扩大到340台/6800绪。
1992年，新驿镇投资400万元筹建滨阳丝厂，建造1500平方米车间，培训技工150人，设备到位并收购了部分蚕茧。翌年8月投产。
1995年，兖州制丝厂与滨阳丝厂共产白厂丝267吨，完成产值4825.1万元，实现利税185万元，固定资产原值达到2362.7万元，从业人员1547人。
棉纺织 宋元时期，境内广植棉花，纺线织布是民间最为广泛的家庭手工业。明清，棉纺织业颇为兴盛，有“兖州至西200里间，纺车之声毗屋相闻”之说。
1919年(民国8年)，全县产棉布10万匹，占济宁州各县总产量的22%，所织土布幅宽1～1.3尺，每匹30～40尺，驰名邻县。所用纺织器具有手摇木纺车和木制织布机，每人每天可织布15～20尺。1932年，国民革命军第二十师师长孙桐萱，出资创建平民工厂，时有工人8名，资本3000元，布机3台，年产布800匹，价值4080元。民间，年产土布2万匹，价值6万元。此间，棉纺织已部分使用脚踏铁木织机，但总产量已远不及民国初年。1932年《中国实业志》载：“滋阳方面，在昔棉业甚盛，城西张刘村及马家海一带，种棉者多，纺纱者亦多，人民衣料皆仰给于自纺自织之布，泊乎洋纱输入，价格既廉，成色又高，于是纺棉者日见减少，至今已寥寥无几矣”。
日军侵占兖州，平民工厂停办。1939年，由地方工商业者马崇璋、贾凤侣、王寿山、徐海南等向平民工厂捐资4200元，购织布机10余台，建房3大间，办起织布厂，勉强维持到兖州解放。
建国初期，滋阳县棉纺织业无大的发展。1966年，绳经社(1956年创办)更名为县纺织社，生产少量回纺手套、袜子及蚊帐布等。1968年，改为兖州县纺织厂，为集体所有制企业，隶属县手工业管理局。时有铁木、阪木织机27台，年产回纺布7万米，产值27.2万元，固定资产原值5.5万元，全厂职工128名。
70年代，县纺织厂有织机35台，其中，铁木织机20台，阪木织机15台，固定资产原值19万元，职工156人。年产棉布137万米，其中蚊帐布56万米，豆腐包布45万米，经济条布36万米，实现产值65万元。但企业常年亏损，年亏损1万元左右。1980年，县纺织厂增加1511型织机25台，年产棉布230万米，产品以经济白布为主，实现产值95万元，盈利7.6万元，固定资产原值20万元，职工139人。
1982年，县纺织厂与县汽车修理厂合并，改称染织厂，转属县轻纺局，厂址迁往城西旧关村。1984年，染织厂为全民所有制企业，由县轻纺公司主管。1985年，该厂着手技术改造，投资80万元，建染色车间，增置联合浆纱机和4吨锅炉各1台，织机增至160台，其中，自动织布机40台。产品有经济条布、蚊帐布、中长华达呢等。1983～1987年，染织厂因管理不力、经济负担过重以及产品结构不合理，企业连年亏损，年均亏损额为12.34万元。
1988年6月，城郊乡投资近百万元，建成产业用布厂，当年生产工业帆布7万米，实现产值201万元，盈利9万元。兖州镇通达公司购置织机128台，年产平棉布100万米。1990年，县供销社所属饮料厂改为县卫生材料厂，生产脱脂棉、脱脂纱布。
1990年，全县棉纺织业产品有6大类、40多种。主要产品产量：棉布252.5万米，帆布77万米，棉混纺布69.4万米，带芯23万米，脱脂棉13.16吨，纱布19.4万米，绷带13.85万卷，产品销往20多个省市。年总产值1599万元，固定资产原值920万元。
1991年，县染织厂投入技改资金60万元，购置132台宽幅织机，生产多种规格的坯布、面袋布、方格床单布。卫生材料厂投资250万元购置气流纺机设备，主要生产纱布。颜店镇建兖星织造厂，生产输送带芯。1992～1994年，产业用布厂先后投资2000万元，征地2.5万平方米，建厂房8000平方米，增置设备23台(套)，形成年产带芯30万米、透气带20万米、浸胶帘子布6000吨的生产能力，产品销往江苏、安徽、河南、吉林、河北等省。
1995年，全市有乡以上棉纺企业5家，产品分为8大类、50多个品种，年产值14651.7万元，利税1589.4万元。是年，市染织厂基本处于停产状态，而产业用布厂等乡镇企业的生产则保持良好势头。
毛纺织 兖州毛纺织业始于80年代。1980年12月，经中纺部和省纺织厅批准动工兴建建兖州毛纺织厂，设计规模1120枚毛粗纺锭，年产呢绒55万米。1984年1月建成试产，累计投资735万元。当年生产粗纺呢绒15万米，产值为383万元，盈利141万元，固定资产原值为591万元，有职工857人。1985年毛纺织厂自筹资金86万元，增加480枚毛纺锭，呢绒年生产能力增加26万米。主要产品有全纺及混纺海军呢、全毛麦尔登、全毛混纺雪花呢、全毛拷花大衣呢、全毛女士呢、全毛及混纺粗花呢、平厚大衣呢等。其中，海军呢占总产量的76%。07005全毛粗花呢，获山东省纺织工业厅优秀设计奖，02003纯毛仿拷花大衣呢、02014全毛麦尔登被评为山东省纺织工业厅优质产品。产品销售由本省扩至上海、北京、天津、河北、内蒙等地。是年，呢绒产量为41万米，实现产值1035万元，利税额339万元，固定资产原值860万元，职工总数为979人。
1988年，毛纺厂调整产品结构，开发了兔毛粗纺花呢系列产品及银枪大衣呢、纯毛高档提花毛毯等新产品。其中，兔毛粗纺花呢填补了山东省毛纺织业空白，达到国内先进水平。QN13020A混纺海军呢、QN17016A混纺呢定为出口产品，02014纯毛雪花大衣呢被评为山东省优质产品。1989年，投资约160万元，引进意大利剑杆织机4台，生产学生呢、法兰绒、02025顺毛大衣呢、77001-042工业用呢、兔毛素毯、阻蛀毯等。该厂在加强省内外经济联合的同时，还积极开拓出口业务，产品打入日本、苏联及北欧诸国，年创汇200万美元。由于国内毛纺织品市场疲软，全年生产呢绒44.8万米，比1988年下降16.3%，实现利税308万元，比1988年下降44.2%。
1990年，由于毛纺织品市场继续疲软，原材料价格坚挺，造成产品资金占压，迫使部分产品削价售出，经济效益大幅度滑坡。全年产呢绒41.24万米，地毯487条，完成产值1455.1万元，实现税金252万元。年底，库存产品资金占压额达1086万元，亏损165万元，固定资产原值1324万元，职工总数1065人。
1991年，毛纺织厂实行第二轮承包，为扭转生产形势，投入技改资金413.2万元用于毛毯分厂的配套建设，但经营继续滑坡，承包期间3次调换承包人，仍未摆脱困境。1994年初，工人有2/3“放假”。民主选举厂长后生产经营形势好转，是年完成产值3508.8万元。1995年生产呢绒39万米，工业用呢5万米，完成产值4001.5万元。年底固定资产原值为2243.3万元，有职工1468人。