转机建制 依靠科技 发展集团经济
三孔集团有限公司董事长、总经理 宋文俊
1996～1998年是山东三孔集团有限公司发展最快，效益最好的三年。公司抓住机
遇，努力拼搏，克服了宏观形势偏紧，国内啤酒市场平滞，消费低迷，效益滑坡，竞
争激烈的困难。以坚持深化改革增活力，开拓市场促发展，加快技改增后劲，强化管
理增效益，使企业的效益不断增长，规模不断扩大，管理水平，产品质量日益提高，
装备水平日趋先进，集团发展健康迅速，综合实力大大加强。1996年被确定为济宁市
十大重点企业集团之一，1997年被山东省人民政府确定为“九五”期间山东省啤酒行
业重点发展的两大企业之一。
经营业绩不断提高，产量、效益每年均以较高的速度递增。其中，1996年完成啤
酒产量137600吨， 实现销售收入27163万元，利税8914万元，利润3270万元；1997年
完成啤酒产量165200吨，实现销售收入31914万元，利税10586万元，利润3953万元；
1998年经营业绩最为突出，提前两个半月完成全年20万吨啤酒产量的生产经营目标，
生产啤酒215000吨，实现销售收入34272万元，利税12876万元，利润5223万元，创下
了单厂产量、效益居山东省同行业第一，利税总额居济宁市第一的业绩。中共济宁市
委书记陈光林得知这一消息后，欣喜地给三孔集团发来贺电，进行表彰。
为促进企业上水平、上规模，公司大力推行科技进步，实施科技带动战略，走出
了一条技术开发、改造、引进相结合，产、学、研一体化促进企业发展的新路子。加
大了工作力度，壮大科技队伍，采取引进与培训相结合的方式：一方面加强员工培训，
选送技术骨干到有关院校和国外进修；一方面面向全国招收、招聘各院校的学生和技
术人员500多名。 选送了近百名优秀员工参加了有关院校的离职和在职进修，40多名
管理人员、技术人员分别到美国、法国、瑞典、日本等国家学习、培训，科技队伍日
益壮大。加大开发力度，进行新技术、新产品开发，及时合理地调整产品结构，促进
产品和技术的更新换代。先后开发出三孔干啤王、三孔冰啤、三孔冬啤、茜得尔苹果
酒、 三孔超干等时尚产品。同时积极引进国外先进技术的管理，与德国DAB公司合作
生产的世界名牌--汉莎系列产品深受市场欢迎。公司产品已形成了三孔、汉莎两大品
牌，12个品种，20多种不同包装形式的产品系列。加大技改力度，不断扩大企业规模。
到1995年底，已达到20万吨的生产规模。为进一步加快发展速度，1995年公司审时度
势制定了“九五”发展规化，到2000年将公司生产规模达到30万吨。1996年在综合分
析了国内啤酒市场的基础上，对这一规化进行了修订完善，重新确定了企业发展方向，
从战略的角度上制定了新的“九五”发展规化，到1997年底公司生产规模达到30万吨，
到2000年将生产规模达到60万吨。这一规化得到了各级政府、部门的大力支持。新的
规划一出台就马上组织实施， 公司共投入7000万元用于扩建，新上24个245立方米的
大型发酵罐， 开通了酿三车间北糖化线，安装了包三车间第五条8000瓶/小时的灌装
线，组建了包四、包五车间，安装了三条国内最先进的20000瓶/时灌装线。到1997年
底，生产能力已达到30万吨。根据“九五”规划，1998年公司开始实施新30万吨扩建
工程， 工程于8月30日破土动工，主要土建工程已完成，设备安装正紧张的进行，第
一个10万吨投资8000万元，将于1999年5月1日投入生产，生产能力将达到40万吨。
为贯彻落实十五大精神，进一步加大股份制改造力度，1997年12月又对股份公司
进行了转股改造，从国有股中拿出2960万股转让给了员工，使员工股份占到总股份的
38.5％。通过股份制改造，理顺了产权关系，建起现代企业制度，通过股份制改造使
员工由单一的生产者转变为所有者、经营者和生产者，以股东的身份合法参与企业的
决策、管理与生产经营，使企业成为多元投资主体，真正达到企业、国家、个人三者
利益的有机结合，让员工真正成为企业的主人，与企业同呼吸，共命运，进一步增强
了企业的凝聚力和向心力。
公司始终坚持大投入，大产出，大发展的指导思想。按照专业化生产，现代化管
理，集约化经营，延长产业链条的集团化发展路子，从壮大自身规模，提高经济效益，
增强企业实力出发，围绕主要原料供应、包装物、附属物的生产，副产品深度加工，
第三产业等方面，以资产关系为纽带，通过合资、合作、参股、控股等方式组建起以
曲阜三孔啤酒(集团)股份有限公司为核心，曲阜三孔啤酒有限公司，曲阜三孔包装有
限公司，曲阜三孔制盖有限公司，曲阜金丰麦芽有限公司，金轮彩印公司，天宝塑料
有限公司，曲阜三孔啤酒集团商贸分公司，曲阜三孔集团废旧物资回收公司、三孔啤
酒乐园、三孔轻工设备制造公司、三孔养殖、种猪场等13家企业在内的山东三孔集团
有限公司已发展成为拥有4.5亿元资产，年利税1.3亿元的省级大型综合性企业集团。
［三孔啤酒乐园］山东三孔集团有限公司坚持一业为主多业经营的经营战略，三
孔啤酒乐园就是公司在发展第三产业，投资兴建的集餐饮、旅游、娱乐、摄影、体育、
园林、花卉种植及特种动物饲养于一体的大型游乐场所。
三孔啤酒乐园位于104国道东侧，占地面积137亩。1998年6月6日正式开业，无论
从设计、布局还是经营管理，都体现出高品位、高质量的特色。园内花木葱茏，名树
云集，建有造型别致的啤酒屋。中西结合的餐饮部、网球场、门球场、旱冰场、儿童
乐园，配备了大型豪华的一线天弹跳、双层跳跳床、电动碰碰车、小火车、摇摆机、
小博士乐园等游乐设施，为曲阜人民提供了一个休闲娱乐的胜地。
(孔祥力)
［三孔干啤获国家方圆质量标志］1998年7月3日，中国方圆标志认证委员会对曲
阜三孔啤酒有限公司的质量体系进行了现场符合性审核，同时对实物三孔啤酒质量进
行了现场抽样检测， 结果表明，符合ISO9002国际标准要求，并于1998年8月5日正式
颁发认证证书和方圆合格标志。
ISO9000标准是国际上普通采用的质量管理的质量保证模式， 其证书被喻为产品
进入国际市场的通行证，它是有权威的第三方机构证实产品质量的一种现代化制度，
是一种合格声明。
通过贯彻推行ISO9000国际质量标准， 使曲阜三孔啤酒有限公司的企业管理实现
了标准化、制度化、程序化、文字化、签字化、由“人治”管理迈向“法治”管理的
轨道，形成了互相制约、互相依存、互相促进、不断提高、缺一不可的质量大循环体
系。
(孔祥力)
［济宁市委书记陈光林为曲阜三孔啤酒有限公司发来贺电］1998年曲阜三孔啤酒
有限公司在全国经济大环境不太宽松、国内啤酒市场平滞、消费低迷、效益滑坡、竞
争激烈的严峻形势下，依靠灵活经营策略，仍提前两个半月完成全年20万吨啤酒产量
的经营目标，全年生产啤酒21.5万吨，实现销售收入3.4亿元，利税1.3亿元，创下了
单厂产量、效益居山东省同行业第一、利税总额居济宁市十大集团之首的佳绩，前济
宁市委书记陈光林得知这一消息后，欣喜地给三孔集团发来贺电。
(电文见特载)