清末，曲阜城内有两家旅栈。一是赵冠三开设于陋巷街的鸿升客栈，从业者3人，
lO余张铺位；一是北门大街的顺兴客栈，系孔府差人经办，规模与鸿升略同。
民国期间， 曲阜城内先后有20余家设备简陋的小店开业。其中规模较大的是大
通旅社，孟仁轩于1920年在鼓楼大街开设，4名从业人员，20多张床位，1947年停业。
此外，姚村、吴村、小雪、凫村、粉店等紧靠交通要道的大村镇，亦有些小旅栈。
50年代初期，曲阜城里有9家小旅栈相继开业。1956年公私合营后，先并入联营，
而后过渡到饮食服务公司。
1972年， 饮食服务公司动工修建曲阜宾馆。建筑面积3648平方米。1975年续建
食堂、餐厅等1527平方米。客房200余间，床位640个。营业收入年均20余万元，利税
6万余元。
1979年， 随着曲阜对外开放和旅游业的蓬勃兴起，旅馆逐年增多。1983年有29
家。1985年增至84家，1990年达109家，其中有国营与集体55家，从业者936人；个体
54家，从业者lO人。大型的宾馆和饭店有阙里宾舍、孔府饭店、杏坛宾馆、曲阜饭店
(市机关招待所)、鲁都饭店、旅游宾馆、太和宾馆、舞雩坛宾馆、鲁城饭店等。