山东地情档案 AI 原始文本
文章：第四节北山大枣
资料库：曲阜市地情库
章节：曲阜市志

导航链接：
首页：https://shandong-chorography.org/
根目录：https://shandong-chorography.org/toc.md
资料库：https://shandong-chorography.org/database/c8a/
资料库目录：https://shandong-chorography.org/database/c8a/toc.md
章节：https://shandong-chorography.org/database/c8a/section/1/
章节目录：https://shandong-chorography.org/database/c8a/section/1/toc.md
网页版本：https://shandong-chorography.org/database/c8a/section/1/article/171/
本 TXT：https://shandong-chorography.org/database/c8a/section/1/article/171/index.txt

===== 原始正文（以下内容未经加工） =====
<div class="txt"><pre><font size="3">

    因产于曲阜北部九山前的峪口、龙尾庄、大河崖等村，故名。北山大枣有长红、
圆红和脆枣之分，前二者多加工成干枣，后者以鲜食为主。长红枣质量最优，皮软、
肉厚、核小、含糖分高，生熟均香甜可口，产量占大枣总量的80％左右。

      清乾隆年间，这一带已有枣行千亩，年产40余万公斤，远销江苏、上海等地。
建国后，大力推广枣粮间作，至1985年已达1．9万亩。1987年，北山大枣被评为省优
质果品，年产78万公斤，1990年增至150万公斤。


</font></pre></div>
===== 原始正文结束 =====