建国前，畜禽疫病百余种，其中传染病、寄生虫病各30余种。1921年，牛瘟、鸡
瘟大发生，死亡率在80％以上。
为预防大牲畜疾病， 多灌服中药： 春灌“茵陈散”，夏灌“消黄散”，秋灌
“清肺散”，冬灌“茴香散”。牛的“缩腿沙”即“流行热”，常用放血或以黄蒿抽
打牛腿治疗。 不反刍时， 把臭椿树根插入口中，促其反刍。骡马的“冷痛” (俗叫
“水结”) 和“结症” (俗叫“草结”)，常用“放蹄头血”的方法治疗。对猪病一
般用剪耳朵、尾巴，放蹄血等方法治疗。
建国后，畜禽疫病防治得到重视。1951年，县政府成立了牲畜疫病防治委员会，
各区设分会。 1956年3月，县兽医站举办58人的兽医防疫员训练班。在当年猪肺疫、
鸡瘟病及牛羊气肿病和炭疽病防治中，16人的防疫队深入乡村，预防注射大家畜5162
头， 治疗2358头，治愈率80％以上。1957年4月，举办98人的第二期防疫员训练班，
结业后立即参加春季防疫。此后，畜禽疫病都得到较好的防治。
1976年，县革命委员会颁发了畜病合作防治的文件。次年1月，6个公社的8157
头大牲畜和2个公社的2152头猪， 实行合作防治。公社兽医站登记建卡，发给合作防
治症。持证者享受“四包”(防疫、治疗、阉割、配种) 、“一扶持”(医治无效而死
亡的予以扶持)待遇。1981年，合作防治试行技术承包责任制。次年，普及面积达到8
个公社。 至1986年， 全市13个乡镇全部普及，182名兽医与497名防疫员，组成四级
(市、乡镇、管区、村)防疫网络。猪瘟、猪丹毒与鸡新城疫防疫密度分别为97％和90
％以上， 死亡率控制在0．03％和0．2％以下。1987年，曲阜市被定为省兽医监测信
息测报点之一。
表7-4 养殖业情况统计表 家畜：头 家禽：万只 产量：万公斤
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┃年│大牲畜总头│年末生猪存│年末羊存栏│年末家禽存养│水产品总产│蚕茧总┃
┃份│数 │栏数 │数 │数 │量 │产量 ┃
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┃19│17500 │41395 │2430 │12 │2.1 │0.02 ┃
┃49│ │ │ │ │ │ ┃
┠─┼─────┼─────┼─────┼──────┼─────┼───┨
┃19│18276 │49860 │3846 │18 │3.1 │0.02 ┃
┃52│ │ │ │ │ │ ┃
┠─┼─────┼─────┼─────┼──────┼─────┼───┨
┃19│24866 │52936 │14076 │24 │3.1 │0.035 ┃
┃56│ │ │ │ │ │ ┃
┠─┼─────┼─────┼─────┼──────┼─────┼───┨
┃19│18245 │79355 │34912 │20 │0.4 │0.065 ┃
┃62│ │ │ │ │ │ ┃
┠─┼─────┼─────┼─────┼──────┼─────┼───┨
┃19│23137 │7866l │6452 │28 │1O.3 │O.2 ┃
┃65│ │ │ │ │ │ ┃
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┃19│35359 │113535 │16830 │34 │1.O │O.55 ┃
┃70│ │ │ │ │ │ ┃
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┃19│33841 │134400 │15200 │40 │30 │4.78 ┃
┃75│ │ │ │ │ │ ┃
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┃19│32730 │177300 │29500 │70 │32.1 │11.35 ┃
┃78│ │ │ │ │ │ ┃
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┃19│31500 │194800 │37700 │100 │40 │16.7 ┃
┃80│ │ │ │ │ │ ┃
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┃19│30341 │224853 │53662 │124.6 │31 │18.5 ┃
┃85│ │ │ │ │ │ ┃
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┃19│34357 │230627 │110300 │201.75 │30 │8.7 ┃
┃88│ │ │ │ │ │ ┃
┠─┼─────┼─────┼─────┼──────┼─────┼───┨
┃19│36024 │236298 │112546 │196.75 │15.l │11.4 ┃
┃90│ │ │ │ │ │ ┃
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