建国前，曲阜林果以枣、梨、柿、桃、杏占的比重较大，山楂、苹果、葡萄、石
榴、核桃、板栗等产量甚微。60年代，苹果栽培较为普遍。到70年代，其面积和产量
均上升到首位。80年代后期，葡萄种植面积迅速扩大，其产量跃居境内各类果品的第
二位。
果园面积 建国前，境内果园面积最多时不超过2万亩，后经战乱年代的破坏，
到建国初期仅剩7300亩， 1958年开始超过2万亩。 1963年发展到2.6万多亩，其中枣
6969亩，柿4693亩，梨2615亩，苹果1750亩，桃、杏3988亩，核桃830亩，葡萄46亩，
其他5109亩。 1966年达到4万亩，为建国后的第一个高年份。此后，开始下降，至70
年代初期，降至l万余亩。不久，又开始回升，1974年发展到4．42万亩，为建国后的
第二个高年份。 后又出现下降趋势。 1981年，全县果园面积1.9969万亩，其中苹果
1.8174万亩， 占果园面积的91％； 梨园面积1443亩，占7.2％，桃园面积338亩，占
1.7％。 1986～1988年， 全市果园面积又增至4万亩以上， 最高年份的1987年达到
4.6382万亩， 其中苹果面积2.8773万亩，占总面积的62％，葡萄2367亩，占5.1％；
梨园1443亩，占3.1％；桃园1071亩，占2.3％。1990年，果园面积降至3.3968万亩，
苹果、葡萄、梨、桃面积分别占67％、5％、3．5％、5％，其他各类果品面积占19．
5％。
果品产量 1949年全县果品总产量171.5万公斤，到1956年增至457万公斤，为
1949年的2.66倍。三年经济困难时期，果园遭到破坏，果品产量大幅度下降，1964年
总产降至61．5万公斤， 为建国后的最低年份，此后，陆续回升，直到1975年，总产
才略高于1956年。1981年总产达到1181.7万公斤，其中苹果、梨、桃产量分别占总产
量的80％、 9％和1.12％。1983～1989年，总产量稳定在1000万公斤以上。产量高的
1985年为1631．2万公斤， 其中苹果1273．2万公斤，占总产量的78％；枣152.6万公
斤，占9.4％；梨130万公斤，占80％；柿子39.8万公斤，占2.4％；桃15．5万公斤，
占0．95％。 为建国后的特大丰收年。此后，由于苹果及梨树逐渐老化，产量大幅度
下降。 1990年，全市果品总产量865．5万公斤，其中苹果574．9万公斤，梨68．4万
公斤，葡萄125．1万公斤，桃28．4万公斤，分别占总产量的66．4％、7．9％、14．
5％、3．3％。