农民生活 建国前，泗水县土地瘠薄，民穷财匮，大部分土地又都掌握在地主手里，农民少地、无地。1920年，全县地主富农占有耕地15.99万亩，占总耕地面积的33.27%，而人口仅占全县人口的10%，人均耕地5.5亩。占全县总人口46%的贫雇农，仅占有耕地11万亩，占总耕地面积的22.9%，人均只有9分地。加之深受帝国主义、封建主义、官僚资本主义三座大山的压迫，农民生活极度困苦，正常年景，勉强维持生计，但一遇灾荒或兵燹，生活更是苦不堪言。据调查，1927年，泗水遭受旱、蝗灾害，粮食失收，次年农民生活无着，被迫离乡背井，逃荒要饭去他乡。泗水镇鲁舒村共250户人家，拖儿带女外出逃饭的就有70户200多人，其中去大连卖苦力的50多人，逃荒到东北的15户42人。樊家庄村106户，1927～1929年的3年中，共饿死72人。
农民穿着大都是土纺土织，质地粗糙；家具陈旧简陋。居住条件差，多为石垒和泥垛起脊草房，门窗狭小，低矮破漏，阴暗污秽。饮食，普通之家以吃煎饼、喝粥糊为主，贫苦农家只能杂以地瓜秧、野菜、树叶充饥，过着吃糠咽菜的窘迫生活。
1948年，泗水县解放，经过土地改革，农民分得土地，生产力得到解放。从此，农民生活逐年改善。1978年中共十一届三中全会以来，实行各种形式联产承包责任制，农业生产迅速发展，农民收入大幅度增加。1988年，县内遭受严重干旱，粮食总产仍达140844吨，是1949年52515吨的2.7倍，粮食亩产185公斤，是1949年56公斤的3.3倍。农民人均纯收入298元，是1965年37元的8倍。
农民的消费水平明显提高。衣着开始由“一衣多季”向“一季多衣”转化，冬春季节各种色彩丰富，质地精美的化纤织物、高档毛呢、皮料服装已较为多见。饭食普遍以细粮为主，粗粮为辅，各种菜肴逐步向“高档、精细、多样”发展。居住条件得到改善，新建住房逐年增加，旧时的泥、石草房已被宽敞明亮的砖、石瓦房等取代。部分富裕农民住上了新式楼房。1988年，全县农民私人建房13327间，面积21万平方米。用于房屋建设的总投资达1376.56万元。农民家庭中具备座挂钟、缝纫机、收音机、电唱机、大衣柜、自行车、手表的比较普遍，购置黑白电视机、彩色电视机、收录机、电风扇、洗衣机、轻骑、摩托、汽车的农户也陆续出现，部分农村家家有电视，成了“电视村”。全县农民储蓄存款余额逐年增加，1988年达到3709万元，比1977年增长14.6倍。
职工生活 建国前，县内无产业工人，仅有少数手工业者。商业人员除县城和几处较大集镇的杂货、酱菜、酒店、药铺和饮食店员外，其它均为肩挑手推的小商小贩。这些私营从业人员的生活基本为自食其力，与农民无大差别。
建国后，随着经济的发展，县内职工队伍不断扩大。1949年，全县职工707人，到1988年全县职工总人数已达21964人，增加31倍多。职工收入不断增加，1952～1988年，国家先后13次为机关、企业、事业单位职工调整工资。职工年人均工资收入由1953年的282元提高到1339元，增长3.7倍。职工的生、老、病、死等各种福利待遇均有保障。每年新年、春节、“五·一”劳动节、“三·八”妇女节、国庆节为固定假期。此外，还有探亲假、婚丧假、生育假等。职工享受离休、退休、退职和公费医疗待遇。职工牺牲或病故后，政府按规定分级发给丧葬费、遗属生活补助费等。1988年，全县用于职工的福利开支总额为253.5万元，相当于职工工资总额的15.9%。职工的人均消费水平不断提高。70年代末，职工饮食结构发生较大变化，粮食以细粮为主，占75%，粗粮大米、玉米等占25%，较大节日增加食用油供应。其它副食品的食用也趋向多样化、营养化，各种肉类食品、水产品、禽蛋、蔬菜等的食用量大幅度增加。80年代起，职工住宅建设速度加快，住宅面积不断扩大。到1988年，全县职工住宅面积达到104210平方米，人均4.7平方米。职工家庭的家具器物逐渐高档化，一般家庭均购置一套家具。烧火做饭，夏季一般使用蜂窝煤炉，冬季使用煤炭铁炉，也有部分家庭开始使用液化煤气炉。一些收入水平较高的家庭已购置了双缸洗衣机、彩色电视机、豪华“席梦思”沙发床、电冰箱等高档耐用消费品。随着职工生活水平的提高，城镇居民的储蓄存款余额逐年增加，1984年为726万元，1987年为1475万元，1988年为3839万元。
表 4-1 泗水县部分年份主要消费品购买量统计表
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┃年份 数量 品名 ┃1949 ┃ 1956 ┃ 1960 ┃ 1968 ┃ 1978 ┃ 1982 ┃ 1983 ┃ 1984 ┃ 1985 ┃ 1986 ┃ 1987 ┃ 1988 ┃
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┃ 肉类（吨） ┃ ┃56.6 ┃ 57 ┃ 838 ┃ 839 ┃ 1781 ┃ 1689 ┃ 2062 ┃ 822 ┃ 987 ┃ 654 ┃ 649 ┃
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┃ 鱼类（吨） ┃ ┃ 36 ┃ 51 ┃ 161 ┃ 399 ┃ 161 ┃ 387 ┃ 335 ┃ 385 ┃ 508 ┃ 140 ┃ 109 ┃
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┃ 蛋类（吨） ┃ ┃ 5.5 ┃ 10 ┃ 9 ┃ 22 ┃ 20.6 ┃ 37 ┃ 54 ┃ 189 ┃ 20 ┃ 42 ┃ 37 ┃
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┃ 食糖（吨） ┃ ┃103 ┃ 47.5 ┃ 116 ┃ 306 ┃ 508 ┃ 547 ┃ 574 ┃ 546 ┃ 878 ┃ 1049 ┃ 945 ┃
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┃ 酒（吨） ┃ ┃ 273 ┃210.9 ┃ 668 ┃ 2685 ┃ 3915 ┃ 4051 ┃ 2226 ┃ 2147 ┃ 3586 ┃ 4805 ┃ 4403 ┃
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┃ 卷烟（箱） ┃ ┃ 577 ┃ 1043 ┃ 1164 ┃ 4872 ┃ 6773 ┃ 7216 ┃ 8250 ┃ 10718 ┃ 14220 ┃ 16527 ┃ 21588 ┃
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┃ 棉布（百米） ┃100 ┃ 19740 ┃ 18900 ┃12930 ┃ 31812 ┃ 30224 ┃ 18256 ┃ 19289 ┃ 16872 ┃18273 ┃ 10041 ┃ 11832 ┃
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┃混纺布（百米） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃7464 ┃ 9487 ┃ 9085 ┃ 6028 ┃ 4478 ┃ 2776 ┃ 2364 ┃
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┃ 手表（只） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 1143 ┃ 6415 ┃ 7935 ┃ 5864 ┃ 7407 ┃ 7426 ┃ 8880 ┃ 10838 ┃
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┃ 自行车（辆） ┃ ┃ ┃ ┃ 427 ┃ 2369 ┃ 5416 ┃ 4410 ┃ 3842 ┃ 5647 ┃ 9150 ┃ 6880 ┃ 9721 ┃
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┃ 缝纫机（架） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 1434 ┃ 1869 ┃ 1124 ┃ 827 ┃ 1062 ┃ 1667 ┃ 1375 ┃ 2426 ┃
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┃ 收音机（台） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃2643 ┃ 4894 ┃ 2627 ┃ 1580 ┃ 1666 ┃ 1034 ┃ 1125 ┃ 1024 ┃
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┃ 电风扇（台） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 437 ┃ 1029 ┃ 2767 ┃ 2570 ┃ 4226 ┃
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┃ 录音机（台） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 138 ┃ 108 ┃ 111 ┃ 181 ┃ 530 ┃ 522 ┃
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┃ 电视机（台） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 329 ┃ 215 ┃ 222 ┃ 468 ┃ 687 ┃ 1288 ┃ 1884 ┃
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┃ 洗衣机（台） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 115 ┃ 197 ┃ 158 ┃ 405 ┃ 430 ┃
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┃ 电冰箱（台） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 3 ┃ 24 ┃ 17 ┃ 67 ┃ 93 ┃
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第三节 人民生活
农民生活 建国前，泗水县土地瘠薄，民穷财匮，大部分土地又都掌握在地主手里，农民少地、无地。1920年，全县地主富农占有耕地15.99万亩，占总耕地面积的33.27%，而人口仅占全县人口的10%，人均耕地5.5亩。占全县总人口46%的贫雇农，仅占有耕地11万亩，占总耕地面积的22.9%，人均只有9分地。加之深受帝国主义、封建主义、官僚资本主义三座大山的压迫，农民生活极度困苦，正常年景，勉强维持生计，但一遇灾荒或兵燹，生活更是苦不堪言。据调查，1927年，泗水遭受旱、蝗灾害，粮食失收，次年农民生活无着，被迫离乡背井，逃荒要饭去他乡。泗水镇鲁舒村共250户人家，拖儿带女外出逃饭的就有70户200多人，其中去大连卖苦力的50多人，逃荒到东北的15户42人。樊家庄村106户，1927～1929年的3年中，共饿死72人。
农民穿着大都是土纺土织，质地粗糙；家具陈旧简陋。居住条件差，多为石垒和泥垛起脊草房，门窗狭小，低矮破漏，阴暗污秽。饮食，普通之家以吃煎饼、喝粥糊为主，贫苦农家只能杂以地瓜秧、野菜、树叶充饥，过着吃糠咽菜的窘迫生活。
1948年，泗水县解放，经过土地改革，农民分得土地，生产力得到解放。从此，农民生活逐年改善。1978年中共十一届三中全会以来，实行各种形式联产承包责任制，农业生产迅速发展，农民收入大幅度增加。1988年，县内遭受严重干旱，粮食总产仍达140844吨，是1949年52515吨的2.7倍，粮食亩产185公斤，是1949年56公斤的3.3倍。农民人均纯收入298元，是1965年37元的8倍。
农民的消费水平明显提高。衣着开始由“一衣多季”向“一季多衣”转化，冬春季节各种色彩丰富，质地精美的化纤织物、高档毛呢、皮料服装已较为多见。饭食普遍以细粮为主，粗粮为辅，各种菜肴逐步向“高档、精细、多样”发展。居住条件得到改善，新建住房逐年增加，旧时的泥、石草房已被宽敞明亮的砖、石瓦房等取代。部分富裕农民住上了新式楼房。1988年，全县农民私人建房13327间，面积21万平方米。用于房屋建设的总投资达1376.56万元。农民家庭中具备座挂钟、缝纫机、收音机、电唱机、大衣柜、自行车、手表的比较普遍，购置黑白电视机、彩色电视机、收录机、电风扇、洗衣机、轻骑、摩托、汽车的农户也陆续出现，部分农村家家有电视，成了“电视村”。全县农民储蓄存款余额逐年增加，1988年达到3709万元，比1977年增长14.6倍。
职工生活 建国前，县内无产业工人，仅有少数手工业者。商业人员除县城和几处较大集镇的杂货、酱菜、酒店、药铺和饮食店员外，其它均为肩挑手推的小商小贩。这些私营从业人员的生活基本为自食其力，与农民无大差别。
建国后，随着经济的发展，县内职工队伍不断扩大。1949年，全县职工707人，到1988年全县职工总人数已达21964人，增加31倍多。职工收入不断增加，1952～1988年，国家先后13次为机关、企业、事业单位职工调整工资。职工年人均工资收入由1953年的282元提高到1339元，增长3.7倍。职工的生、老、病、死等各种福利待遇均有保障。每年新年、春节、“五·一”劳动节、“三·八”妇女节、国庆节为固定假期。此外，还有探亲假、婚丧假、生育假等。职工享受离休、退休、退职和公费医疗待遇。职工牺牲或病故后，政府按规定分级发给丧葬费、遗属生活补助费等。1988年，全县用于职工的福利开支总额为253.5万元，相当于职工工资总额的15.9%。职工的人均消费水平不断提高。70年代末，职工饮食结构发生较大变化，粮食以细粮为主，占75%，粗粮大米、玉米等占25%，较大节日增加食用油供应。其它副食品的食用也趋向多样化、营养化，各种肉类食品、水产品、禽蛋、蔬菜等的食用量大幅度增加。80年代起，职工住宅建设速度加快，住宅面积不断扩大。到1988年，全县职工住宅面积达到104210平方米，人均4.7平方米。职工家庭的家具器物逐渐高档化，一般家庭均购置一套家具。烧火做饭，夏季一般使用蜂窝煤炉，冬季使用煤炭铁炉，也有部分家庭开始使用液化煤气炉。一些收入水平较高的家庭已购置了双缸洗衣机、彩色电视机、豪华“席梦思”沙发床、电冰箱等高档耐用消费品。随着职工生活水平的提高，城镇居民的储蓄存款余额逐年增加，1984年为726万元，1987年为1475万元，1988年为3839万元。
表 4-1 泗水县部分年份主要消费品购买量统计表
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┃年份 数量 品名 ┃1949 ┃ 1956 ┃ 1960 ┃ 1968 ┃ 1978 ┃ 1982 ┃ 1983 ┃ 1984 ┃ 1985 ┃ 1986 ┃ 1987 ┃ 1988 ┃
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┃ 肉类（吨） ┃ ┃56.6 ┃ 57 ┃ 838 ┃ 839 ┃ 1781 ┃ 1689 ┃ 2062 ┃ 822 ┃ 987 ┃ 654 ┃ 649 ┃
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┃ 鱼类（吨） ┃ ┃ 36 ┃ 51 ┃ 161 ┃ 399 ┃ 161 ┃ 387 ┃ 335 ┃ 385 ┃ 508 ┃ 140 ┃ 109 ┃
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┃ 蛋类（吨） ┃ ┃ 5.5 ┃ 10 ┃ 9 ┃ 22 ┃ 20.6 ┃ 37 ┃ 54 ┃ 189 ┃ 20 ┃ 42 ┃ 37 ┃
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┃ 食糖（吨） ┃ ┃103 ┃ 47.5 ┃ 116 ┃ 306 ┃ 508 ┃ 547 ┃ 574 ┃ 546 ┃ 878 ┃ 1049 ┃ 945 ┃
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┃ 酒（吨） ┃ ┃ 273 ┃210.9 ┃ 668 ┃ 2685 ┃ 3915 ┃ 4051 ┃ 2226 ┃ 2147 ┃ 3586 ┃ 4805 ┃ 4403 ┃
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┃ 卷烟（箱） ┃ ┃ 577 ┃ 1043 ┃ 1164 ┃ 4872 ┃ 6773 ┃ 7216 ┃ 8250 ┃ 10718 ┃ 14220 ┃ 16527 ┃ 21588 ┃
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┃ 棉布（百米） ┃100 ┃ 19740 ┃ 18900 ┃12930 ┃ 31812 ┃ 30224 ┃ 18256 ┃ 19289 ┃ 16872 ┃18273 ┃ 10041 ┃ 11832 ┃
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┃混纺布（百米） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃7464 ┃ 9487 ┃ 9085 ┃ 6028 ┃ 4478 ┃ 2776 ┃ 2364 ┃
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┃ 手表（只） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 1143 ┃ 6415 ┃ 7935 ┃ 5864 ┃ 7407 ┃ 7426 ┃ 8880 ┃ 10838 ┃
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┃ 自行车（辆） ┃ ┃ ┃ ┃ 427 ┃ 2369 ┃ 5416 ┃ 4410 ┃ 3842 ┃ 5647 ┃ 9150 ┃ 6880 ┃ 9721 ┃
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┃ 缝纫机（架） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 1434 ┃ 1869 ┃ 1124 ┃ 827 ┃ 1062 ┃ 1667 ┃ 1375 ┃ 2426 ┃
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┃ 收音机（台） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃2643 ┃ 4894 ┃ 2627 ┃ 1580 ┃ 1666 ┃ 1034 ┃ 1125 ┃ 1024 ┃
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┃ 电风扇（台） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 437 ┃ 1029 ┃ 2767 ┃ 2570 ┃ 4226 ┃
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┃ 录音机（台） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 138 ┃ 108 ┃ 111 ┃ 181 ┃ 530 ┃ 522 ┃
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┃ 电视机（台） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 329 ┃ 215 ┃ 222 ┃ 468 ┃ 687 ┃ 1288 ┃ 1884 ┃
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┃ 洗衣机（台） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 115 ┃ 197 ┃ 158 ┃ 405 ┃ 430 ┃
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┃ 电冰箱（台） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 3 ┃ 24 ┃ 17 ┃ 67 ┃ 93 ┃
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