书院 泗水书院最早有4处：崇德书院、马公书院、饶公书院、泗源书院。
书院有院董会，由县中有功名的乡贤硕儒组成。书院设掌教（亦称山长、院长）1人，主持讲学；设首士1人，负责办理生员事务；另设学长1人，为生员办理有关学习事宜。山长多聘请品学兼优的举人任教习，协助教务。
书院所收学生分为两类：一是已进学的秀才，为乡试应考举人，每月定期来书院听讲或考课，编为“文生月课”；二是经县试合格的童生，入院攻读“四书五经”，习作八股文，试帖诗，以备进府应考秀才，编入“生童常课”，常年在院学习。此外，官宦富家子弟或出类拔萃者，读完“四书”的，亦准入学攻读，以应童试。
县学 泗水县学，系宋元丰年间县尹韩祗勤建，址在县治东南0.5公里处。1375年（明洪武八年）知县潘从善移建县衙南（今泗水镇中心小学址）。此后明成化、嘉靖、隆庆，清顺治、咸丰年间多次重修。
县学的学生称为生员，也叫庠生。新生入学后，县学学官教谕、训导负责考核学业，有月课，季考。光绪中叶以后，除考“四书”之外，兼试策论。每月召集全体生员于明伦堂诵《卧碑文》，《训饬士子文》，除丁忧、患病、游学、有事故外出者外，不受月课3次者戒饬，终年不应者取消生员资格。
县学生员分廪膳生员、增广生员、附学生员3种。廪膳生员、增广生员各20名，附学生员无定额。教谕对已进学的生员，3年2试。
1901年（光绪二十七年）后，清廷曾选派科甲出身的士子留学，以回国报效朝廷。泗水县留日学生有王美励、单元章等人。
明清泗水县部分进士、举人名录进士：杜辂 林泉人 1562年嘉靖壬戌科进士 王士桢 考棚街人 1598年万历戊戌科进士 王国儒 音义人 1637年崇祯丁丑科进土 孔继玉 孟家村人 1871年同治辛未科进士 于相德 亮庄人 1892年光绪壬辰科进士 王廷赞 榆树园街人 1892年光绪壬辰科进士 举人：任仲礼：1405年永乐乙酉 蒋凤：1411年永乐辛卯 门阅：1420年永乐庚子 高行简：永乐时 蔡瑄：1426年宣德丙午 张干：1432年宣德壬子 乔木：1516年正德丙子 杜时：1564年嘉靖甲子 李万称：1621年天启辛酉 李璠：1744年乾隆甲子 刘光镇：1771年乾隆辛卯 相景云：1762年乾隆壬午 王家榕：1771年乾隆辛卯 单君舒：1786年乾隆丙午 颜士格：1789年乾隆己酉 孔继坤：1819年嘉庆己卯 孔宪献：1821年道光辛巳 刘甲橪：1835年道光乙未 王绍桢：1835年道光乙未 宋源心：1840年道光庚子 宣昭宣：1867年同治丁卯 孔继镃：1879年光绪己卯 颜承佑：1882年光绪壬午 宋玉琦：1894年光绪甲午 江云集：1896年光绪丙申 杨印玑：1810年嘉庆庚午（恩榜） 刘光珍：1813年嘉庆癸酉（恩榜） （以下为武科）徐琳：1729年雍正己酉 冯复泰：1735年雍正己卯 田士魁：1760年乾隆庚辰 乔焯：1808年嘉庆戊辰 乔延凤：1832年道光壬辰 乔延鸿：1832年道光壬辰 （以下为副榜）颜光岳 1681年康熙辛酉 赵洛书：雍正年间 方森 1858年咸丰戊午
第二节 书院·县学
书院 泗水书院最早有4处：崇德书院、马公书院、饶公书院、泗源书院。
书院有院董会，由县中有功名的乡贤硕儒组成。书院设掌教（亦称山长、院长）1人，主持讲学；设首士1人，负责办理生员事务；另设学长1人，为生员办理有关学习事宜。山长多聘请品学兼优的举人任教习，协助教务。
书院所收学生分为两类：一是已进学的秀才，为乡试应考举人，每月定期来书院听讲或考课，编为“文生月课”；二是经县试合格的童生，入院攻读“四书五经”，习作八股文，试帖诗，以备进府应考秀才，编入“生童常课”，常年在院学习。此外，官宦富家子弟或出类拔萃者，读完“四书”的，亦准入学攻读，以应童试。
县学 泗水县学，系宋元丰年间县尹韩祗勤建，址在县治东南0.5公里处。1375年（明洪武八年）知县潘从善移建县衙南（今泗水镇中心小学址）。此后明成化、嘉靖、隆庆，清顺治、咸丰年间多次重修。
县学的学生称为生员，也叫庠生。新生入学后，县学学官教谕、训导负责考核学业，有月课，季考。光绪中叶以后，除考“四书”之外，兼试策论。每月召集全体生员于明伦堂诵《卧碑文》，《训饬士子文》，除丁忧、患病、游学、有事故外出者外，不受月课3次者戒饬，终年不应者取消生员资格。
县学生员分廪膳生员、增广生员、附学生员3种。廪膳生员、增广生员各20名，附学生员无定额。教谕对已进学的生员，3年2试。
1901年（光绪二十七年）后，清廷曾选派科甲出身的士子留学，以回国报效朝廷。泗水县留日学生有王美励、单元章等人。
明清泗水县部分进士、举人名录进士：杜辂 林泉人 1562年嘉靖壬戌科进士 王士桢 考棚街人 1598年万历戊戌科进士 王国儒 音义人 1637年崇祯丁丑科进土 孔继玉 孟家村人 1871年同治辛未科进士 于相德 亮庄人 1892年光绪壬辰科进士 王廷赞 榆树园街人 1892年光绪壬辰科进士 举人：任仲礼：1405年永乐乙酉 蒋凤：1411年永乐辛卯 门阅：1420年永乐庚子 高行简：永乐时 蔡瑄：1426年宣德丙午 张干：1432年宣德壬子 乔木：1516年正德丙子 杜时：1564年嘉靖甲子 李万称：1621年天启辛酉 李璠：1744年乾隆甲子 刘光镇：1771年乾隆辛卯 相景云：1762年乾隆壬午 王家榕：1771年乾隆辛卯 单君舒：1786年乾隆丙午 颜士格：1789年乾隆己酉 孔继坤：1819年嘉庆己卯 孔宪献：1821年道光辛巳 刘甲橪：1835年道光乙未 王绍桢：1835年道光乙未 宋源心：1840年道光庚子 宣昭宣：1867年同治丁卯 孔继镃：1879年光绪己卯 颜承佑：1882年光绪壬午 宋玉琦：1894年光绪甲午 江云集：1896年光绪丙申 杨印玑：1810年嘉庆庚午（恩榜） 刘光珍：1813年嘉庆癸酉（恩榜） （以下为武科）徐琳：1729年雍正己酉 冯复泰：1735年雍正己卯 田士魁：1760年乾隆庚辰 乔焯：1808年嘉庆戊辰 乔延凤：1832年道光壬辰 乔延鸿：1832年道光壬辰 （以下为副榜）颜光岳 1681年康熙辛酉 赵洛书：雍正年间 方森 1858年咸丰戊午