泗水县总土地面积1637684亩。其中农田面积722876亩，占总土地面积的44.14%；林地162387亩，占总面积9.92%；荒山草坡及隙地390076亩，占总面积23.82%；坑塘水库45796亩，占总面积2.8%；工矿用地5960亩，占总面积的0.36%；沟、河、路、渠108854亩，占总面积6.64%；村庄城镇122707亩，占总面积的7.94%；河漫滩16217亩，占总面积0.99%；裸岩62865亩，占总面积的3.84%。全县农、林、牧、渔可利用土地面积有1384728亩，占总土地面积的84.55%。除现有农田面积外，尚有661852亩土地可供林、牧、渔业等生产利用，已利用面积970832亩，仅占可利用面积的70%，可见土地资源利用的潜力仍相当大。
80年代以来，土地资源得到进一步开发利用。1986年，林地发展到32万亩，比1980年增加19万亩。截止1988年底，全县尚有45万亩土地可供开发。但城镇、村庄、道路等建设占压耕地严重，平均每年减少耕地2.5万亩。1986年比1980年全县减少耕地15万亩。
土壤肥力 泗水县土壤，按照产量水平，高产田（500公斤以上/亩）、较高产田（400～500公斤/亩）、中产田（250～400公斤/亩）、较低产田（150～250公斤/亩）、低产田（150公斤以下/亩）5种状况反映如表2-8。
表 2-8 泗水县肥力水平面积、养分表
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┃项目 ┃面积 ┃ ┃ 养 分 状 况 ┃
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┃ ┃ ┃占耕地 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃ ┃ ┃ ┃有机 ┃全氮 ┃全磷 ┃碱解氮 ┃速效磷 ┃速效钾 ┃ 代换量 ┃
┃ ┃ ┃（%） ┃质% ┃ % ┃ % ┃ ppM ┃ （P） ┃ ┃ ┃
┃ ┃（亩） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃ 产量水平亩┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ppM ┃ ppM ┃me/100g土 ┃
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┃500公斤以上 ┃ 18209 ┃ 2.54 ┃ 0.91 ┃ 0.063 ┃ 0.055 ┃ 50.2 ┃ 8.5 ┃ 88.5 ┃ 18 ┃
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┃ 400～500 ┃ 64106 ┃ 8.96 ┃ 0.83 ┃ 0.064 ┃ 0.04 ┃ 50.6 ┃ 5.5 ┃ 84.4 ┃ 16 ┃
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┃ 250 ～400 ┃ 142195 ┃ 19.87 ┃ 0.74 ┃ 0.055 ┃ 0.039 ┃ 40.2 ┃ 4.3 ┃ 84.7 ┃ 15 ┃
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┃ 150～250 ┃ 166685 ┃ 23.3 ┃ 0.68 ┃ 0.05 ┃ 0.037 ┃ 36.5 ┃ 3.5 ┃ 86.6 ┃ 13 ┃
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┃150公斤以下 ┃ 324330 ┃ 45.35 ┃ 0.64 ┃ 0.05 ┃ 0.035 ┃ 38 ┃ 3.5 ┃ 80.1 ┃ 13 ┃
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土地资源评价 按照国家对土地生产力评价原则，泗水县土地资源分为七级：
二级地。面积20331亩，分布于泉林镇泗源、星村镇南部、泗水镇东立石一带。土地平缓，水浇条件好，土层深厚，良性构型，表层质地为轻壤或中壤，耕性较好，保蓄能力强。养分含量：有机质0.95%，碱解氮53.9ppm，速效磷（P）2.4ppm，速效钾80ppm，严重缺磷。
三级地。面积478759亩，主要分布在星村至中册、泉林泗河两岸，泗水镇岚兖公路以北及泗张、圣水峪山间平地。其土层深厚，一般没有障碍层次，表层质地为轻壤或中壤。保蓄能力较好，养分含量较低。有机质0.51～0.73%，碱解氮32.3～44.5ppm，速效磷（P）1.8～2.7ppm，速效钾63.2～107.2ppm。这类地主要是物理性状不良，结构差，耕层浅，土壤容重1.41～1.51g/m~2，通气空隙3.4～10%，透水性42.4mm/小时。灌溉保证率低，有干旱威胁，其中在平地和近山阶地面积344735亩，产量250～400公斤/亩；在岭岗浅平凹地、高阶地面积134024亩，单产在250公斤以下。
四级地。面积380212亩，主要分布在星村、大黄沟、中册、柘沟、杨柳等岭岗及近山阶地、高阶地。为深厚层土壤，有障碍层次及部分中厚层土壤。干旱严重，侵蚀强烈，养分缺乏，有机质0.36～0.52%，碱解氮22～32ppm，速效磷（P）1.2～1.5ppm，速效钾42.7～85.2ppm，产量150公斤左右/亩。
五级地。面积177510亩，分布在柘沟、中册、星村、大黄沟、泗张、圣水峪等地砂石低山岭的中上部。土层一般厚度15～30厘米，侵蚀强烈。农作物种植收效甚微，应退耕还林，恢复生态平衡。
六级地。面积202022亩，主要分布在低山丘岭的中上部，少部在泗河、济河河旁（河潮土），土层厚度小于15厘米，只能封山育草或建设水土涵养林。
七级地。面积32819亩，分布于灰岩的中上部，土层厚度小于15厘米，侵蚀剧烈，应以发展柴用灌木林或植柏、刺槐等为主。
八级地。面积62865亩，岩石全部裸露，只有石缝土，农牧业均不能利用。但这些岩石由于长期淋溶风化侵蚀，多数已形成玲珑剔透的风景石，可以开采，用作园林艺术建筑。
第一节 土地资源
泗水县总土地面积1637684亩。其中农田面积722876亩，占总土地面积的44.14%；林地162387亩，占总面积9.92%；荒山草坡及隙地390076亩，占总面积23.82%；坑塘水库45796亩，占总面积2.8%；工矿用地5960亩，占总面积的0.36%；沟、河、路、渠108854亩，占总面积6.64%；村庄城镇122707亩，占总面积的7.94%；河漫滩16217亩，占总面积0.99%；裸岩62865亩，占总面积的3.84%。全县农、林、牧、渔可利用土地面积有1384728亩，占总土地面积的84.55%。除现有农田面积外，尚有661852亩土地可供林、牧、渔业等生产利用，已利用面积970832亩，仅占可利用面积的70%，可见土地资源利用的潜力仍相当大。
80年代以来，土地资源得到进一步开发利用。1986年，林地发展到32万亩，比1980年增加19万亩。截止1988年底，全县尚有45万亩土地可供开发。但城镇、村庄、道路等建设占压耕地严重，平均每年减少耕地2.5万亩。1986年比1980年全县减少耕地15万亩。
土壤肥力 泗水县土壤，按照产量水平，高产田（500公斤以上/亩）、较高产田（400～500公斤/亩）、中产田（250～400公斤/亩）、较低产田（150～250公斤/亩）、低产田（150公斤以下/亩）5种状况反映如表2-8。
表 2-8 泗水县肥力水平面积、养分表
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┃项目 ┃面积 ┃ ┃ 养 分 状 况 ┃
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┃ ┃ ┃占耕地 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃ ┃ ┃ ┃有机 ┃全氮 ┃全磷 ┃碱解氮 ┃速效磷 ┃速效钾 ┃ 代换量 ┃
┃ ┃ ┃（%） ┃质% ┃ % ┃ % ┃ ppM ┃ （P） ┃ ┃ ┃
┃ ┃（亩） ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃ 产量水平亩┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ppM ┃ ppM ┃me/100g土 ┃
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┃500公斤以上 ┃ 18209 ┃ 2.54 ┃ 0.91 ┃ 0.063 ┃ 0.055 ┃ 50.2 ┃ 8.5 ┃ 88.5 ┃ 18 ┃
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┃ 400～500 ┃ 64106 ┃ 8.96 ┃ 0.83 ┃ 0.064 ┃ 0.04 ┃ 50.6 ┃ 5.5 ┃ 84.4 ┃ 16 ┃
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┃ 250 ～400 ┃ 142195 ┃ 19.87 ┃ 0.74 ┃ 0.055 ┃ 0.039 ┃ 40.2 ┃ 4.3 ┃ 84.7 ┃ 15 ┃
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┃ 150～250 ┃ 166685 ┃ 23.3 ┃ 0.68 ┃ 0.05 ┃ 0.037 ┃ 36.5 ┃ 3.5 ┃ 86.6 ┃ 13 ┃
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┃150公斤以下 ┃ 324330 ┃ 45.35 ┃ 0.64 ┃ 0.05 ┃ 0.035 ┃ 38 ┃ 3.5 ┃ 80.1 ┃ 13 ┃
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土地资源评价 按照国家对土地生产力评价原则，泗水县土地资源分为七级：
二级地。面积20331亩，分布于泉林镇泗源、星村镇南部、泗水镇东立石一带。土地平缓，水浇条件好，土层深厚，良性构型，表层质地为轻壤或中壤，耕性较好，保蓄能力强。养分含量：有机质0.95%，碱解氮53.9ppm，速效磷（P）2.4ppm，速效钾80ppm，严重缺磷。
三级地。面积478759亩，主要分布在星村至中册、泉林泗河两岸，泗水镇岚兖公路以北及泗张、圣水峪山间平地。其土层深厚，一般没有障碍层次，表层质地为轻壤或中壤。保蓄能力较好，养分含量较低。有机质0.51～0.73%，碱解氮32.3～44.5ppm，速效磷（P）1.8～2.7ppm，速效钾63.2～107.2ppm。这类地主要是物理性状不良，结构差，耕层浅，土壤容重1.41～1.51g/m~2，通气空隙3.4～10%，透水性42.4mm/小时。灌溉保证率低，有干旱威胁，其中在平地和近山阶地面积344735亩，产量250～400公斤/亩；在岭岗浅平凹地、高阶地面积134024亩，单产在250公斤以下。
四级地。面积380212亩，主要分布在星村、大黄沟、中册、柘沟、杨柳等岭岗及近山阶地、高阶地。为深厚层土壤，有障碍层次及部分中厚层土壤。干旱严重，侵蚀强烈，养分缺乏，有机质0.36～0.52%，碱解氮22～32ppm，速效磷（P）1.2～1.5ppm，速效钾42.7～85.2ppm，产量150公斤左右/亩。
五级地。面积177510亩，分布在柘沟、中册、星村、大黄沟、泗张、圣水峪等地砂石低山岭的中上部。土层一般厚度15～30厘米，侵蚀强烈。农作物种植收效甚微，应退耕还林，恢复生态平衡。
六级地。面积202022亩，主要分布在低山丘岭的中上部，少部在泗河、济河河旁（河潮土），土层厚度小于15厘米，只能封山育草或建设水土涵养林。
七级地。面积32819亩，分布于灰岩的中上部，土层厚度小于15厘米，侵蚀剧烈，应以发展柴用灌木林或植柏、刺槐等为主。
八级地。面积62865亩，岩石全部裸露，只有石缝土，农牧业均不能利用。但这些岩石由于长期淋溶风化侵蚀，多数已形成玲珑剔透的风景石，可以开采，用作园林艺术建筑。