服装业 建国前，县内只有几家成衣铺，且多为富裕之家承做皮毛衣、寿服等。建国后，服装业由针织社逐渐发展为被服、鞋帽生产合作社。其后，又同印刷等业几经分合，遂于1970年独立建厂，称泗水服装厂（1985年改称服装一厂），址在县城文化路中段路南。到1988年，已成为拥有电动缝纫机125台，翻领机、轧领机、纳衬机、锁边机、五线包缝机、电剪刀和日本产开兜机、粘合机及全套西服生产专用设备的厂家。此外，泗水县尚有服装二厂（1978年11月改称纺织厂），以生产童装为主的县工艺美术厂和近几年来发展起来的乡村办工业中的缝纫组（部）。1988年底，几个主要厂家生产各类服装11.84万件，其中童装3.6万件。
制鞋业 起源于1955年秋的鞋业组。1956年与针织社合并成被服鞋帽生产合作社，1970年11月分出，建成泗水县鞋厂。建厂初有职工65人，手工操作，年产各类鞋3万余双。1978～1979年亏损1.2万元。1980年后，建立、健全了规章制度，更新设备，改进生产技术，效率提高。到1986年，拥有注塑、合布、压合、片茬、劈皮、冲床、裁断、锁边、缝纫等专用设备70台，能生产男女皮鞋、旅游鞋、布鞋、童鞋等150种，年产14.7万双，产值89万元。1988年，该厂经营管理不善，产品滞销，年产值仅38.1万元，比1987年下降54.9%。计划年完成利税9万元，实际实现0.8万元。此外，乡镇企业中的制鞋车间、班组，年产各类鞋8万双。
造纸业 建国前，县内仅有几家草纸作坊。建国后，曾分别组成造纸生产合作社（组）。因沿用石碾轧浆、手工操作的生产技术，仅能生产包装用纸，销路不广。1978年，泗水县金庄乡、泗水镇礼泉村分别建起机制造纸厂。到1988年，全县乡镇造纸及纸制品业6处，719人从业，年产值483.1万元。
金庄乡办造纸厂。于1978年7月筹建（省地县扶持资金30万元，自筹10万元），1980年3月投产。厂区占地53680平方米，建筑面积3600平方米。主要设备有切草机、14m~3蒸球、浓缩机、漂浆机、打浆机、1092型造纸机、1092型切纸机、锅炉、汽车等。到1986年底有固定资产210万元，生产人员150人。1988年，产油光纸1573吨，总产值217万元，盈利47万元。
泗水县礼泉村办造纸厂。兴建于1978年5月，翌年1月投产。主要设备有切草机、5.6m~3蒸球、打浆机、造纸机、切纸机、锅炉等，固定资产15万元，生产人员40人。日产包装纸1吨。
印刷及文教用品业 县内印刷业始于1930年的“海容石印局”，1938年停业，1940年复业。不久，再度停业。1955年，泰安城财源街私营印刷局来泗水城七街设“生生印刷局”，1956年改为泗水县印刷厂。1958年并入泗水被服鞋帽厂，1961年分出建厂。建厂初仅有脚蹬16开圆盘机1台，铅字2盘。1978年后，增置“鲁林”、“卧飞”机具，添照像、制版设备，能承印信封、信纸、食品标笺及书刊。1986年，完成零件印刷730万印，产值60万元，是1956年产值的200倍。1987年增置T①2640型彩印机2台。1988年，完成零件印刷425.072万印的生产任务，产值24.769万元。
1978～1988年，县内新增村办印刷厂2家，年产值27万元。校办印刷厂2家，文教用品厂18家，年产值共483.7万元。
木器加工业 建国前，全县有木工匠铺58家，主要生产木锨头、锨杠、镰把、镢柄、木轮小车、二把手车、风箱、投犁、耙、桌椅家具等。1933年，全县木器业年产木器1750件，产值7150元。
1951年12月，25名个体木工在县城组建第一个木业社——建华木业社。1952年，利华、新华木业社相继组建。1958年，建华木业社有孙徐、柳河峪、张庄、涝窝等4个生产点，职工300名，成为县内规模较大的生产合作社。1958年秋，木业社大批人员投入大炼钢铁运动中去，建华木业社随即解体。各乡村木业组相继转入公社工业。
1964年7月，重新组建木业社，吸收原下放工人40人，建立城关木业社。1965年发展到60人，购置电锯、电刨等设备，开始向半机械化过渡。1966年后，受“文化大革命”干扰，生产发展缓慢。1976年后，购进专用设备，生产缝纫机台板。因缝纫机厂停产，产品质量差而大量积压，经济负担大，被迫停业。
1985年1月，建起泗水县沙发厂，生产大小方桌、圆桌、椅子、双人沙发、单人沙发等30个品种。1986年，创产值33.43万元。同年，由泗水县工业供销公司牵头，自筹资金建五金厂1处，有职工82人，固定资产8.12万元，生产木制方桌、单人沙发、小五金和平口钳、空心水泥制砖机等。此外，全县还有乡镇办木工业15处，从业人员313人，年产值112万元。1988年，乡镇村办木器加工业8处，从业人员303人，年产值104万元。
其他轻工业 条编席编业。在泗水县历史久远，主要编织筐、篓、篮子、床席、围席、枕席、晒席等，年产数万件。1933年，全县有125家，760人从业。篮子、篓子等，年销外地1400件，年产值共1.35万元。条编分布全县乡村，原料以白蜡条为主。席编较为集中，以杨柳乡的孔家村、中册乡的丰前庄、丰后庄为多。原料以高粱秸为主。孔家村的席编，工艺精巧，席上图案花纹有文字、虫鸟、花卉等。建国后，编织工人走上合作化道路，纳入集体经营。人民公社化后，发展速度放慢。“文化大革命”期间，个体编织业被作为资本主义产物受到批判，市场席条产品几乎绝迹。1979年后，个体经营的席条编织业又得到发展，经营专业户遍布全县乡村。
乡村工艺美术业。分布在泗水镇的水泉庄，圣水峪乡的营里和高峪乡、泉林镇等地共5处（其中乡镇办3处），主要产品为地毯、挂毯。1986年有299人从业，年产值40万元。1988年乡镇办工艺美术业20处，1100人从业。
第一节 轻工业
服装业 建国前，县内只有几家成衣铺，且多为富裕之家承做皮毛衣、寿服等。建国后，服装业由针织社逐渐发展为被服、鞋帽生产合作社。其后，又同印刷等业几经分合，遂于1970年独立建厂，称泗水服装厂（1985年改称服装一厂），址在县城文化路中段路南。到1988年，已成为拥有电动缝纫机125台，翻领机、轧领机、纳衬机、锁边机、五线包缝机、电剪刀和日本产开兜机、粘合机及全套西服生产专用设备的厂家。此外，泗水县尚有服装二厂（1978年11月改称纺织厂），以生产童装为主的县工艺美术厂和近几年来发展起来的乡村办工业中的缝纫组（部）。1988年底，几个主要厂家生产各类服装11.84万件，其中童装3.6万件。
制鞋业 起源于1955年秋的鞋业组。1956年与针织社合并成被服鞋帽生产合作社，1970年11月分出，建成泗水县鞋厂。建厂初有职工65人，手工操作，年产各类鞋3万余双。1978～1979年亏损1.2万元。1980年后，建立、健全了规章制度，更新设备，改进生产技术，效率提高。到1986年，拥有注塑、合布、压合、片茬、劈皮、冲床、裁断、锁边、缝纫等专用设备70台，能生产男女皮鞋、旅游鞋、布鞋、童鞋等150种，年产14.7万双，产值89万元。1988年，该厂经营管理不善，产品滞销，年产值仅38.1万元，比1987年下降54.9%。计划年完成利税9万元，实际实现0.8万元。此外，乡镇企业中的制鞋车间、班组，年产各类鞋8万双。
造纸业 建国前，县内仅有几家草纸作坊。建国后，曾分别组成造纸生产合作社（组）。因沿用石碾轧浆、手工操作的生产技术，仅能生产包装用纸，销路不广。1978年，泗水县金庄乡、泗水镇礼泉村分别建起机制造纸厂。到1988年，全县乡镇造纸及纸制品业6处，719人从业，年产值483.1万元。
金庄乡办造纸厂。于1978年7月筹建（省地县扶持资金30万元，自筹10万元），1980年3月投产。厂区占地53680平方米，建筑面积3600平方米。主要设备有切草机、14m~3蒸球、浓缩机、漂浆机、打浆机、1092型造纸机、1092型切纸机、锅炉、汽车等。到1986年底有固定资产210万元，生产人员150人。1988年，产油光纸1573吨，总产值217万元，盈利47万元。
泗水县礼泉村办造纸厂。兴建于1978年5月，翌年1月投产。主要设备有切草机、5.6m~3蒸球、打浆机、造纸机、切纸机、锅炉等，固定资产15万元，生产人员40人。日产包装纸1吨。
印刷及文教用品业 县内印刷业始于1930年的“海容石印局”，1938年停业，1940年复业。不久，再度停业。1955年，泰安城财源街私营印刷局来泗水城七街设“生生印刷局”，1956年改为泗水县印刷厂。1958年并入泗水被服鞋帽厂，1961年分出建厂。建厂初仅有脚蹬16开圆盘机1台，铅字2盘。1978年后，增置“鲁林”、“卧飞”机具，添照像、制版设备，能承印信封、信纸、食品标笺及书刊。1986年，完成零件印刷730万印，产值60万元，是1956年产值的200倍。1987年增置T①2640型彩印机2台。1988年，完成零件印刷425.072万印的生产任务，产值24.769万元。
1978～1988年，县内新增村办印刷厂2家，年产值27万元。校办印刷厂2家，文教用品厂18家，年产值共483.7万元。
木器加工业 建国前，全县有木工匠铺58家，主要生产木锨头、锨杠、镰把、镢柄、木轮小车、二把手车、风箱、投犁、耙、桌椅家具等。1933年，全县木器业年产木器1750件，产值7150元。
1951年12月，25名个体木工在县城组建第一个木业社——建华木业社。1952年，利华、新华木业社相继组建。1958年，建华木业社有孙徐、柳河峪、张庄、涝窝等4个生产点，职工300名，成为县内规模较大的生产合作社。1958年秋，木业社大批人员投入大炼钢铁运动中去，建华木业社随即解体。各乡村木业组相继转入公社工业。
1964年7月，重新组建木业社，吸收原下放工人40人，建立城关木业社。1965年发展到60人，购置电锯、电刨等设备，开始向半机械化过渡。1966年后，受“文化大革命”干扰，生产发展缓慢。1976年后，购进专用设备，生产缝纫机台板。因缝纫机厂停产，产品质量差而大量积压，经济负担大，被迫停业。
1985年1月，建起泗水县沙发厂，生产大小方桌、圆桌、椅子、双人沙发、单人沙发等30个品种。1986年，创产值33.43万元。同年，由泗水县工业供销公司牵头，自筹资金建五金厂1处，有职工82人，固定资产8.12万元，生产木制方桌、单人沙发、小五金和平口钳、空心水泥制砖机等。此外，全县还有乡镇办木工业15处，从业人员313人，年产值112万元。1988年，乡镇村办木器加工业8处，从业人员303人，年产值104万元。
其他轻工业 条编席编业。在泗水县历史久远，主要编织筐、篓、篮子、床席、围席、枕席、晒席等，年产数万件。1933年，全县有125家，760人从业。篮子、篓子等，年销外地1400件，年产值共1.35万元。条编分布全县乡村，原料以白蜡条为主。席编较为集中，以杨柳乡的孔家村、中册乡的丰前庄、丰后庄为多。原料以高粱秸为主。孔家村的席编，工艺精巧，席上图案花纹有文字、虫鸟、花卉等。建国后，编织工人走上合作化道路，纳入集体经营。人民公社化后，发展速度放慢。“文化大革命”期间，个体编织业被作为资本主义产物受到批判，市场席条产品几乎绝迹。1979年后，个体经营的席条编织业又得到发展，经营专业户遍布全县乡村。
乡村工艺美术业。分布在泗水镇的水泉庄，圣水峪乡的营里和高峪乡、泉林镇等地共5处（其中乡镇办3处），主要产品为地毯、挂毯。1986年有299人从业，年产值40万元。1988年乡镇办工艺美术业20处，1100人从业。