药材资源 明万历《嘉祥县志》载，当地产药材33种：香附、半夏、枸杞、黄精、地黄、栝蒌、葛根、蒺藜、薄荷、车前、豨莶、马蔺、旱莲、木贼、天门冬、麦门冬、狼毒、射干、何首乌、艾、芦苇、牡丹、芍药、菊花、木槿、木香、石竹、月季、桃仁、杏仁、柿子、酸枣仁、远志。
清光绪《嘉祥县志》载，当地产中药材55种：牡丹、芍药、菊花、木槿、海棠、木香、月季、玫瑰、石竹、丁香、桃仁、杏仁、梨、柿、枣、胡桃、香附、半夏、枸杞、黄精、地黄、牵牛、栝蒌、葛根、蒺藜、柏子仁、酸枣仁、栝蒌仁、青箱子、菟丝子、苍耳子、南星、薄荷、槐角、地丁、天花粉、扁蓄、茵陈、莱服子、益母草、蝉蜕、蚕砂、夜明砂、全蝎、赤小豆、车前子、豨签、马蔺子、旱莲、木贼、天门冬、狼毒、射干、何首乌、远志。
据1986年中药材资源普查统计，全县中药材一般能形成商品的有255种，其中主要有：
植物类。元参、川芎、生地、白术、黄芪、元胡、麦冬、山药、丹参、桔梗、远志、白芷、防风、柴胡、大黄、紫苑、板兰根、知母、南星、黄芩、半夏、百合、花粉、香附、何首乌、干姜、芦根、茅根、萱草根、稻根、灵仙、白薇、白前、白头翁、狼毒、茜草、漏芦、胡萝卜、藕节、荆芥、芥穗、甜地丁、紫苏、苏梗、透骨草、茵陈、公英、败酱草、翻白草、凤仙草、鹅不食、青蒿、扁蓄、瞿麦、薄荷、马齿苋、荷梗、小蓟、大蓟、刘寄奴、铁苋菜、木瓜、牙皂、栝蒌、蒌皮、蒌仁、薏苡仁、五味子、苏子、莱服子、地夫子、草决明、白扁豆、黑豆、黑芝麻、赤小豆、小茴、甜瓜子、桑椹子、葱子、韭子、苦楝子、冬瓜子、兔丝子、莲子、苍耳子、急性子、青箱子、蛇床子、王不留子、冬葵子、杏仁、桃仁、李仁、连翘、马兜铃、大皂角、槐角、白果、花椒、莲房、瓜蒂、黑丑、白丑、山楂、车前子、苏叶、大青叶、艾叶、侧柏叶、荷叶、桑叶、西瓜皮、石榴皮、桑皮、地骨皮、冬瓜皮、菊花、槐花、旋复花、槐米、夏枯草、红花、银花、皂刺、络石藤、天仙藤、夜交藤。
动物类。僵蚕、蝉蜕、土元、上甲、桑蚕、鸡内金、獾油、刺猬皮、蜂蜜、蜂腊、蜂房、蛇蜕、蟾酥、全蝎。
矿物类。芒硝。
中药资源大多分布于纸坊、马集、满硐等山区丘陵地带。
药材栽培 嘉祥县1958年开始有计划的试种药材，由县药材公司具体负责指导生产和收购。1962年，全县种药材80余亩。1966年，扩展到446亩。种植的品种有：红花、菊花、银花、牡丹、白芍、生地、苡米、黑芝麻、山药等。
“文化大革命”中，药材的栽培种植面积下降到300多亩。中共十一届三中全会以后，药材的栽培种植面积、品种不断增加。到1988年达到800亩，品种增加了白芷、党参、黄芪、桔梗、丹参等，收购量达7万多公斤。
第一节 药材
药材资源 明万历《嘉祥县志》载，当地产药材33种：香附、半夏、枸杞、黄精、地黄、栝蒌、葛根、蒺藜、薄荷、车前、豨莶、马蔺、旱莲、木贼、天门冬、麦门冬、狼毒、射干、何首乌、艾、芦苇、牡丹、芍药、菊花、木槿、木香、石竹、月季、桃仁、杏仁、柿子、酸枣仁、远志。
清光绪《嘉祥县志》载，当地产中药材55种：牡丹、芍药、菊花、木槿、海棠、木香、月季、玫瑰、石竹、丁香、桃仁、杏仁、梨、柿、枣、胡桃、香附、半夏、枸杞、黄精、地黄、牵牛、栝蒌、葛根、蒺藜、柏子仁、酸枣仁、栝蒌仁、青箱子、菟丝子、苍耳子、南星、薄荷、槐角、地丁、天花粉、扁蓄、茵陈、莱服子、益母草、蝉蜕、蚕砂、夜明砂、全蝎、赤小豆、车前子、豨签、马蔺子、旱莲、木贼、天门冬、狼毒、射干、何首乌、远志。
据1986年中药材资源普查统计，全县中药材一般能形成商品的有255种，其中主要有：
植物类。元参、川芎、生地、白术、黄芪、元胡、麦冬、山药、丹参、桔梗、远志、白芷、防风、柴胡、大黄、紫苑、板兰根、知母、南星、黄芩、半夏、百合、花粉、香附、何首乌、干姜、芦根、茅根、萱草根、稻根、灵仙、白薇、白前、白头翁、狼毒、茜草、漏芦、胡萝卜、藕节、荆芥、芥穗、甜地丁、紫苏、苏梗、透骨草、茵陈、公英、败酱草、翻白草、凤仙草、鹅不食、青蒿、扁蓄、瞿麦、薄荷、马齿苋、荷梗、小蓟、大蓟、刘寄奴、铁苋菜、木瓜、牙皂、栝蒌、蒌皮、蒌仁、薏苡仁、五味子、苏子、莱服子、地夫子、草决明、白扁豆、黑豆、黑芝麻、赤小豆、小茴、甜瓜子、桑椹子、葱子、韭子、苦楝子、冬瓜子、兔丝子、莲子、苍耳子、急性子、青箱子、蛇床子、王不留子、冬葵子、杏仁、桃仁、李仁、连翘、马兜铃、大皂角、槐角、白果、花椒、莲房、瓜蒂、黑丑、白丑、山楂、车前子、苏叶、大青叶、艾叶、侧柏叶、荷叶、桑叶、西瓜皮、石榴皮、桑皮、地骨皮、冬瓜皮、菊花、槐花、旋复花、槐米、夏枯草、红花、银花、皂刺、络石藤、天仙藤、夜交藤。
动物类。僵蚕、蝉蜕、土元、上甲、桑蚕、鸡内金、獾油、刺猬皮、蜂蜜、蜂腊、蜂房、蛇蜕、蟾酥、全蝎。
矿物类。芒硝。
中药资源大多分布于纸坊、马集、满硐等山区丘陵地带。
药材栽培 嘉祥县1958年开始有计划的试种药材，由县药材公司具体负责指导生产和收购。1962年，全县种药材80余亩。1966年，扩展到446亩。种植的品种有：红花、菊花、银花、牡丹、白芍、生地、苡米、黑芝麻、山药等。
“文化大革命”中，药材的栽培种植面积下降到300多亩。中共十一届三中全会以后，药材的栽培种植面积、品种不断增加。到1988年达到800亩，品种增加了白芷、党参、黄芪、桔梗、丹参等，收购量达7万多公斤。