食品卫生 1956年，县卫生防疫站建立后，配有食品卫生专业人员。1981年，设食品卫生股。1984年，改为食品卫生科，有专业技术人员7人。1986年，成立嘉祥县食品卫生监督检验所，有3名检验技士。1983～1988年，全县共有专兼职食品卫生监督员52人。
1958年，县卫生防疫站开始对县城的食堂、饭店的从业人员进行卫生知识培训。1962年，县人民委员会制发了《食品、工商业卫生管理暂行办法》和《集市卫生管理实施细则》。1978年，开始实行食品卫生许可证制度，对全县食品单位进行了审查，合格者发给食品卫生许可证。对食品从业人员普遍进行了健康查体，至1988年，共查出557人次患有传染病或带菌者，将其调离食品工作岗位。1981年以来，县卫生防疫站每年都对经营的饮食制品进行抽样检查，发现问题及时处理。1983年，贯彻《食品卫生法》，全县食品从业人员每人一份《食品卫生法》和卫生知识学习材料。县食品卫生领导小组在食品从业人员中举办了《食品卫生法》知识竞赛。
1986年始，县卫生防疫站、工商管理及兽医部门，特别加强了对鱼肉市场的监督管理，对婚丧嫁娶、节日聚餐、大中型宾馆、饭店和肉食摊点经常进行严格检查，防止了肉食中毒事件的发生。1987年，在济宁市食品卫生检查中，嘉祥县获全市第二名。1988年，获全市第一名。1989年，查处伪劣变质饮食商品8.6万公斤，复核签发食品卫生许可证共2175户，健康查体7605人。
劳动卫生 1958年，县卫生防疫站始设劳动卫生专职人员。1980年以后，在防疫站卫生科中有6名专职人员负责劳动卫生工作。1959年开始，组织生产大队卫生保健员和公社保健医生在农忙期间进行田间巡诊，直至农村实行生产责任制后才终止。1964年，县供销合作社、农业局、卫生局联合下达“预防农药中毒的紧急通知”，开展预防农药中毒的宣传，加强对农药的管理，培训灭虫专业队，推广“隔行打、顺风打、退步打”的打药方法。1982年，专门召开农药中毒防治会议，县卫生局把预防农药中毒作为考核各乡（镇）医院工作的内容之一，并为各医院配备电动洗胃机。各医院成立农药中毒抢救队，专设农药中毒抢救室。1984年，县人民政府成立农药中毒防治领导小组，1名副县长任组长，各乡（镇）也成立相应组织，同时开展安全用药的宣传教育。1988年，全县农药中毒事故比1982年减少35.34%，其中生产性农药中毒人数下降为零。1979年，对县城工业企业接触15种毒物的场所进行了普查。1982年，全县开展了粉尘浓度调查，调查64个扬尘点，粉尘浓度4.58～475.5mg/立方米，超过国家卫生标准6mg/立方米80倍。为此，县人民政府办公室下达了加强防尘措施的意见。1984年，县卫生防疫站对全县工业企业的尘毒危害进行了普查，根据普查结果，县劳动局、县卫生局、县工会和县经委联合召开防尘防毒和职业病防治工作会议，制定了《职业病报告办法》。县卫生防疫站在重点工业企业建立了卫生档案，并定期为接尘、接毒工人进行健康查体。
放射卫生 1960年始，对从事放射工作的人员进行了健康监测和不定期的健康查体。1978年后，每年对放射人员查体一次。同年，县卫生局下达了《关于落实医用X光机卫生防护规定的通知》。1980年，每个放射人员都建立了查体档案，对其中患有晶状体混浊、眼底损害、白细胞下降等放射病的人员及时安排了休息治疗。
1983年6月，对安装防护部件进行了检查验收，全县23台X光机都安装了铅房和屏风等防护器材，合格率100%，颁发了合格证。1985年，县卫生防疫站对各乡（镇）自办的透视避孕环用的X光机也全部进行了检查登记，并落实了防护措施。
1988年，在济宁市卫生局的指导下，对24名新放射人员进行了培训，合格者发给合格证书。
环境卫生 1957年，县卫生防疫站人员在疃里蹲点，帮助农民改造厕所、猪圈，建立积肥专业队，对粪便进行无害化处理。1958年，县委、县人委在这里召开了现场会，推广了他们“抓积肥、带卫生、促生产”的经验。1964年，全县开展了改良水井和饮用水的消毒工作。1983年，全县开展了饮用水水质调查工作。通过调查，发现全县饮用水井的水含氯化物、硝酸盐、氨、氮、细菌总数以及水的硬度都超过国家规定标准。经过采取改水措施，至1990年底，全县有324个行政村完成除氟改水任务，打井170眼。还有46个村安装除氟罐3050个，已有26.5万人吃上低氟水，占全县总人口的37.7%。
学校卫生 1951年，县卫生院就确定3名医生兼管学校卫生工作。1962年以后，县卫生防疫站设两名医师专管学校卫生工作，每个公社1名防疫人员专管学校卫生。同时，一中、二中、三中、四中和师范、实验小学都建有医务室，配有专职医护人员，其他各中、小学都有兼职保健教师。中小学各班学生中均设卫生委员，负责学校的环境卫生和学生的个人卫生工作。
县卫生局、县卫生防疫站自1954年以来，经常组织医护人员定期对学生进行查体，对学生中常发生的龋齿、近视、沙眼、肠寄生虫、肠胃感染等疾病，及时采取防治措施。对某种传染病（如天花、麻疹、痢疾、脑炎、流感等）流行情况，提前在学生中进行预防接种或采取其它措施。从1983年开始，进行学校卫生档案的建档工作。1988年底，全县中小学生普遍建立了查体健康卡片，实行“中小学生健康证”制度。
第一节 公共卫生
食品卫生 1956年，县卫生防疫站建立后，配有食品卫生专业人员。1981年，设食品卫生股。1984年，改为食品卫生科，有专业技术人员7人。1986年，成立嘉祥县食品卫生监督检验所，有3名检验技士。1983～1988年，全县共有专兼职食品卫生监督员52人。
1958年，县卫生防疫站开始对县城的食堂、饭店的从业人员进行卫生知识培训。1962年，县人民委员会制发了《食品、工商业卫生管理暂行办法》和《集市卫生管理实施细则》。1978年，开始实行食品卫生许可证制度，对全县食品单位进行了审查，合格者发给食品卫生许可证。对食品从业人员普遍进行了健康查体，至1988年，共查出557人次患有传染病或带菌者，将其调离食品工作岗位。1981年以来，县卫生防疫站每年都对经营的饮食制品进行抽样检查，发现问题及时处理。1983年，贯彻《食品卫生法》，全县食品从业人员每人一份《食品卫生法》和卫生知识学习材料。县食品卫生领导小组在食品从业人员中举办了《食品卫生法》知识竞赛。
1986年始，县卫生防疫站、工商管理及兽医部门，特别加强了对鱼肉市场的监督管理，对婚丧嫁娶、节日聚餐、大中型宾馆、饭店和肉食摊点经常进行严格检查，防止了肉食中毒事件的发生。1987年，在济宁市食品卫生检查中，嘉祥县获全市第二名。1988年，获全市第一名。1989年，查处伪劣变质饮食商品8.6万公斤，复核签发食品卫生许可证共2175户，健康查体7605人。
劳动卫生 1958年，县卫生防疫站始设劳动卫生专职人员。1980年以后，在防疫站卫生科中有6名专职人员负责劳动卫生工作。1959年开始，组织生产大队卫生保健员和公社保健医生在农忙期间进行田间巡诊，直至农村实行生产责任制后才终止。1964年，县供销合作社、农业局、卫生局联合下达“预防农药中毒的紧急通知”，开展预防农药中毒的宣传，加强对农药的管理，培训灭虫专业队，推广“隔行打、顺风打、退步打”的打药方法。1982年，专门召开农药中毒防治会议，县卫生局把预防农药中毒作为考核各乡（镇）医院工作的内容之一，并为各医院配备电动洗胃机。各医院成立农药中毒抢救队，专设农药中毒抢救室。1984年，县人民政府成立农药中毒防治领导小组，1名副县长任组长，各乡（镇）也成立相应组织，同时开展安全用药的宣传教育。1988年，全县农药中毒事故比1982年减少35.34%，其中生产性农药中毒人数下降为零。1979年，对县城工业企业接触15种毒物的场所进行了普查。1982年，全县开展了粉尘浓度调查，调查64个扬尘点，粉尘浓度4.58～475.5mg/立方米，超过国家卫生标准6mg/立方米80倍。为此，县人民政府办公室下达了加强防尘措施的意见。1984年，县卫生防疫站对全县工业企业的尘毒危害进行了普查，根据普查结果，县劳动局、县卫生局、县工会和县经委联合召开防尘防毒和职业病防治工作会议，制定了《职业病报告办法》。县卫生防疫站在重点工业企业建立了卫生档案，并定期为接尘、接毒工人进行健康查体。
放射卫生 1960年始，对从事放射工作的人员进行了健康监测和不定期的健康查体。1978年后，每年对放射人员查体一次。同年，县卫生局下达了《关于落实医用X光机卫生防护规定的通知》。1980年，每个放射人员都建立了查体档案，对其中患有晶状体混浊、眼底损害、白细胞下降等放射病的人员及时安排了休息治疗。
1983年6月，对安装防护部件进行了检查验收，全县23台X光机都安装了铅房和屏风等防护器材，合格率100%，颁发了合格证。1985年，县卫生防疫站对各乡（镇）自办的透视避孕环用的X光机也全部进行了检查登记，并落实了防护措施。
1988年，在济宁市卫生局的指导下，对24名新放射人员进行了培训，合格者发给合格证书。
环境卫生 1957年，县卫生防疫站人员在疃里蹲点，帮助农民改造厕所、猪圈，建立积肥专业队，对粪便进行无害化处理。1958年，县委、县人委在这里召开了现场会，推广了他们“抓积肥、带卫生、促生产”的经验。1964年，全县开展了改良水井和饮用水的消毒工作。1983年，全县开展了饮用水水质调查工作。通过调查，发现全县饮用水井的水含氯化物、硝酸盐、氨、氮、细菌总数以及水的硬度都超过国家规定标准。经过采取改水措施，至1990年底，全县有324个行政村完成除氟改水任务，打井170眼。还有46个村安装除氟罐3050个，已有26.5万人吃上低氟水，占全县总人口的37.7%。
学校卫生 1951年，县卫生院就确定3名医生兼管学校卫生工作。1962年以后，县卫生防疫站设两名医师专管学校卫生工作，每个公社1名防疫人员专管学校卫生。同时，一中、二中、三中、四中和师范、实验小学都建有医务室，配有专职医护人员，其他各中、小学都有兼职保健教师。中小学各班学生中均设卫生委员，负责学校的环境卫生和学生的个人卫生工作。
县卫生局、县卫生防疫站自1954年以来，经常组织医护人员定期对学生进行查体，对学生中常发生的龋齿、近视、沙眼、肠寄生虫、肠胃感染等疾病，及时采取防治措施。对某种传染病（如天花、麻疹、痢疾、脑炎、流感等）流行情况，提前在学生中进行预防接种或采取其它措施。从1983年开始，进行学校卫生档案的建档工作。1988年底，全县中小学生普遍建立了查体健康卡片，实行“中小学生健康证”制度。