仓库设施 1944～1947年，县抗日民主政府、县民主政府征收的公粮和抵交公粮的布匹、军鞋等物资，只能代存于各村指定的专户或地窖保管。至1948年，县粮库在仲山区仲山西李家、石腊屯，大山头区牟海，万张区周庄利用旧民房建立粮库，仓容分别为15万公斤、15万公斤、20万公斤和30万公斤。1949年9月济宁县、嘉祥县合并为嘉祥县后，原济宁县的史海子、安居、马房屯、喻屯、李屯、尹营6处旧民房仓存粮点，随区划调整并入嘉祥。是年底，全县存粮点10处，仓容约210万公斤。粮食入库后，由农村代库员管理，粮食多用于军需。
1950年春，在县内兴建了正式国有仓库5座，仓容约250万公斤。1952年在城关粮库建苏式仓库1座，仓容100万公斤。1953年6月，在四区石腊屯、十区喻屯、十一区廉屯和八区三里屯、马房屯，建立第一批区粮库，并派脱产干部管理。1954年10月，由国家投资在王堌堆、纸坊、安居、唐口和马村建立简易仓库，总容量约175万公斤。其他各区均建了区粮库。1955年底，全县15处区粮库，下设34个粮站，共有粮食仓库84座，220间，仓容约1100万公斤（租借民房仍占多数）。1956年初，区粮库全部改称粮食管理所。
1956年，嘉祥县3个区并入济宁县，带去3个粮所，7个粮站，其中国建仓库仓容约200万公斤，民房仓库仓容约175万公斤。同年，在各区公路沿线开始重点仓房建设，由正式国有仓库逐渐取代民房、庙宇、祠堂存粮。至60年代中期，国建仓库仓容约2000万公斤。
1958年春，王堌堆粮所开始对旧仓库用固体沥青铺底，液体沥清刷墙。此后，这种方法很快在全县推广。
1963～1980年，全县大部分粮所都有露天垛，主要用于存放瓜干。
1966～1970年，先后在马集公社武街，纸坊公社东山头、西焦城，满硐公社南武山，大山头公社长直集建设了5处备战粮库，仓容约875万公斤。按照上级规定，库存战备粮689万公斤。80年代调整战备库存，全县存小麦290万公斤，大豆35万公斤，玉米25万公斤。另外还在纸坊公社西焦城建立一处日产1.5万公斤的战备面粉厂。
1971～1975年，由国家投资16万余元，在各粮所住地建土圆仓，仓容约500万公斤。土圆仓不易存粮与保管，不久报废。
60年代，王堌堆粮所仓容50万公斤的简易仓库4座，报废拆除。70年代，梁宝寺、疃里、满硐、老僧堂等粮所仓容212.5万公斤的旧仓房16座，报废拆除。80年代报废的仓房有：疃里粮所陆庙粮站3座仓，容量约37.5万公斤；纸坊粮所东山头库、西焦库9座仓，容量112.5万公斤；仲山粮所1958年建的简易仓3座，仓容35万公斤；核桃园粮所马山粮库1964年建的仓房4座，仓容50万公斤；马村粮所1954～1958年建的简易仓7座，容量75万公斤。
从1958年起，陆续撤销交通不便的粮站18处；退掉租赁的民房仓154座，容量550万公斤。
从1974年开始，在仲山西、后垓、庞庄、程庄、狼山屯、吕庙、韩寺、护山建立8处民建国助仓库，每处容量25万公斤，每处国助资金2500元。
1983年秋，大山头、孟姑集、纸坊、满硐、王堌堆5处粮所建设了储油罐，容量约7万公斤。1984年又在其余粮所建设了储油罐，容量16.5万公斤。1985年，在兖兰东街路南、嘉祥火车站东北侧、城关粮所西邻建立1处粮油转运站。1986年城关粮所合并于粮油转运站。总仓容量1115万公斤。1985年，国家投资0.5万元在张楼乡彭营村建民建国助仓1处，仓容25万公斤。1990年1月，核桃园粮所随区划归属巨野县，该所仓容183万公斤，油罐容量1万公斤。同年，大张楼粮所建仓房1座，仓容50万公斤。1990年底，全县仓房270座，仓容约5398万公斤；油罐34个，容量23万公斤。
粮油保管 新中国建立初期，对民房仓库采用麦糠铺底，上面铺席，周围贴席的办法。由于麦糠易吸潮，库存粮食容易霉烂、变质。
1950年开始使用油蒸式水分化验器。1953年开始贯彻执行“防重于治”的保粮方针，推广了浙江余杭县的无虫保粮经验，注重了粮食的清理卫生及防化工作，采用了铺沙垫坯的方法。用经过爆晒的沙子铺底，再摆上一层干燥的土坯，铺上席，然后存粮。粮顶盖席，盖沙，盖坯，同时四周围1米左右的坯，这样既缓解了地面潮气上升，又防止了老鼠从地面打洞。对粮食的保管除严把入库质量关外，还采用了粮食爆晒后密闭和冷冻密闭的方法。
1951年，县粮食局成立化验室。1953年从粮食干校分来一名专职化验员，同时建立了一整套查化制度：有仓必到，有粮必查，查必彻底；5天一抽查，10天一普查；雨季中，雨季后随时检查，掌握粮情变化。粮食出入库随时化验，入库后每半个月化验一次，分别轻重缓急进行翻倒，合理通风晾晒。从50年代初至60年代中期，使用的是油蒸式化验设备，以后使用的是快速水分测试仪。
1957年6月下旬，天降大雨，洪水泛滥，全县有28处粮站和临时接粮点约750万公斤粮食被洪水围困，由于抢救及时，粮食损失较少。王堌堆粮站当时存有粮食约65万公斤，库内洪水猛涨至两米多深。虽组织人员打土围，日夜抢运粮食，但因洪水过大，4座仓库倒塌，有15万公斤粮食浸没在水中，造成霉烂。1958年，省粮食局拨款在该所重建砖石结构仓房两座，仓容约100万公斤。
50年代中期，开始使用6％的可湿性六六六粉、氯化苦、敌敌畏、磷化铝、磷化锌和马拉硫磷等药剂对粮仓消毒、虫粮处理。
从60年代初至1988年，各基层单位实行“两牌、三卡、一簿”（仓牌、责任人牌；器材卡、粮食出入库卡、用药物处理粮食次数剂量卡；查仓记录簿）的专人专仓制度。
1964年，全县各粮所配备了专职防化员，并购置了化验仪器。
1965年，保粮方针改为“以防为主，防治并举”。
60年代中期到70年代中期，全县粮食系统开展了队办粮库（约100多个大队）、“四无粮仓”（粮食无虫、无霉变、无鼠雀、无事故）的活动。
70年代，采取断氧储藏法，即用塑料薄膜把粮堆封闭，以降低粮堆中的氧含量。推行“三低一高”（低温、低氧、低剂量；高温）的保粮方法，并实行清洁卫生、物理机械、化学药品三种方法相结合的综合防治法，既抑制了粮食和霉菌的生理活动，保持了粮食质量，又降低了费用，减轻了劳动强度。
1974年秋，仲山粮所因儿童玩火，造成火灾，烧毁篷布、稻草袋、席等物质一宗及瓜干4000余公斤，损失近万元。
1983年秋，王堌堆粮所3号仓由于稻谷入库杂质大，水分偏高，处理不及时，致使约25万公斤粮食变质，变质稻粒17～20％。
1986年积极推行科学保粮，在高温密闭无药保粮方面有了新的突破。19座仓无药存放的1775万公斤小麦，经济宁市科委鉴定，其效果达到省内同类项目的先进水平。1989～1990年，由于农业受灾严重，征购入库的芽麦、秕麦外调困难，粮食保管压力增大。粮食保管采用科学保粮措施，实行压槽土墙封闭和机械通风等技术，保证了储粮安全。
嘉祥县各粮所现有仓库分年代建设表
表 11—5 单位：面积：平方米 容量：万公斤
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┃ ┃ 合 计 ┃ 建 设 年 代 ┃
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┃单 位 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃ ┃ ┃ ┃ 50年代 ┃ 60年代 ┃ 70年代 ┃ 80年代 ┃
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┃ ┃ 座数 ┃ 容量 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃名 称 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃ ┃ ┃ ┃座数 ┃容量 ┃座数 ┃容 量 ┃座数 ┃容 量 ┃座数 ┃容 量 ┃
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┃转运站 ┃ 18 ┃ 1115 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 8 ┃ 127.5 ┃ 10 ┃ 987.5 ┃
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┃面 粉 厂 ┃ 14 ┃ 475 ┃ 13 ┃ 425 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 1 ┃ 50 ┃
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┃饲料公司 ┃ 3 ┃ 65 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 3 ┃ 65 ┃
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┃新挑河 ┃ 4 ┃ 50 ┃ ┃ ┃ 4 ┃ 50 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
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┃马 集 ┃ 20 ┃ 223.5 ┃ ┃ ┃ 16 ┃ 173.5 ┃ 4 ┃ 50 ┃ ┃ ┃
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┃王堌 堆 ┃ 23 ┃ 607 ┃ 4 ┃ 100 ┃ 5 ┃ 125 ┃ 8 ┃ 192 ┃ 6 ┃ 190 ┃
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┃满 硐 ┃ 18 ┃ 267 ┃ ┃ ┃ 12 ┃ 150 ┃ 4 ┃ 67 ┃ 2 ┃ 50 ┃
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┃纸 坊 ┃ 30 ┃ 361.5 ┃ ┃ ┃ 27 ┃ 311.5 ┃ 3 ┃ 50 ┃ ┃ ┃
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┃仲 山 ┃ 11 ┃ 247.5 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 7 ┃ 127.5 ┃ 4 ┃ 120 ┃
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┃大 山 头 ┃ 35 ┃ 397 ┃ ┃ ┃ 4 ┃ 40 ┃ 28 ┃ 262 ┃ 3 ┃ 95 ┃
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┃孟 姑 集 ┃ 12 ┃ 170 ┃ 4 ┃ 48 ┃ 4 ┃ 22 ┃ ┃ ┃ 4 ┃ 100 ┃
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┃老 僧 堂 ┃ 12 ┃ 252 ┃ ┃ ┃ 5 ┃ 60.5 ┃ 4 ┃ 100 ┃ 3 ┃ 91.5 ┃
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┃黄 垓 ┃ 10 ┃ 131.5 ┃ ┃ ┃ 3 ┃ 30 ┃ 5 ┃ 51.5 ┃ 2 ┃ 50 ┃
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┃梁 宝 寺 ┃ 12 ┃ 233 ┃ ┃ ┃ 6 ┃ 81 ┃ 4 ┃ 52 ┃ 2 ┃ 100 ┃
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┃桐 庄 ┃ 4 ┃ 115 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 4 ┃ 115 ┃
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┃红 运 ┃ 3 ┃ 35 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 3 ┃ 35 ┃ ┃ ┃
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┃大 张 楼 ┃ 10 ┃ 128 ┃ ┃ ┃ 4 ┃ 24 ┃ 5 ┃ 54 ┃ 1 ┃ 50 ┃
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┃马 村 ┃ 10 ┃ 204 ┃ ┃ ┃ 2 ┃ 26 ┃ 6 ┃ 78 ┃ 2 ┃ 100 ┃
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┃万 张 ┃ 9 ┃ 101.5 ┃ ┃ ┃ 4 ┃ 22 ┃ 5 ┃ 79.5 ┃ ┃ ┃
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┃疃 里 ┃ 12 ┃ 219.5 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 12 ┃ 219.5 ┃ ┃ ┃
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┃合 计 ┃ 270 ┃ 5398 ┃ 21 ┃ 573 ┃ 96 ┃ 1115.5 ┃ 106 ┃ 1545.5 ┃ 47 ┃ 2164 ┃
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第一节 仓储
仓库设施 1944～1947年，县抗日民主政府、县民主政府征收的公粮和抵交公粮的布匹、军鞋等物资，只能代存于各村指定的专户或地窖保管。至1948年，县粮库在仲山区仲山西李家、石腊屯，大山头区牟海，万张区周庄利用旧民房建立粮库，仓容分别为15万公斤、15万公斤、20万公斤和30万公斤。1949年9月济宁县、嘉祥县合并为嘉祥县后，原济宁县的史海子、安居、马房屯、喻屯、李屯、尹营6处旧民房仓存粮点，随区划调整并入嘉祥。是年底，全县存粮点10处，仓容约210万公斤。粮食入库后，由农村代库员管理，粮食多用于军需。
1950年春，在县内兴建了正式国有仓库5座，仓容约250万公斤。1952年在城关粮库建苏式仓库1座，仓容100万公斤。1953年6月，在四区石腊屯、十区喻屯、十一区廉屯和八区三里屯、马房屯，建立第一批区粮库，并派脱产干部管理。1954年10月，由国家投资在王堌堆、纸坊、安居、唐口和马村建立简易仓库，总容量约175万公斤。其他各区均建了区粮库。1955年底，全县15处区粮库，下设34个粮站，共有粮食仓库84座，220间，仓容约1100万公斤（租借民房仍占多数）。1956年初，区粮库全部改称粮食管理所。
1956年，嘉祥县3个区并入济宁县，带去3个粮所，7个粮站，其中国建仓库仓容约200万公斤，民房仓库仓容约175万公斤。同年，在各区公路沿线开始重点仓房建设，由正式国有仓库逐渐取代民房、庙宇、祠堂存粮。至60年代中期，国建仓库仓容约2000万公斤。
1958年春，王堌堆粮所开始对旧仓库用固体沥青铺底，液体沥清刷墙。此后，这种方法很快在全县推广。
1963～1980年，全县大部分粮所都有露天垛，主要用于存放瓜干。
1966～1970年，先后在马集公社武街，纸坊公社东山头、西焦城，满硐公社南武山，大山头公社长直集建设了5处备战粮库，仓容约875万公斤。按照上级规定，库存战备粮689万公斤。80年代调整战备库存，全县存小麦290万公斤，大豆35万公斤，玉米25万公斤。另外还在纸坊公社西焦城建立一处日产1.5万公斤的战备面粉厂。
1971～1975年，由国家投资16万余元，在各粮所住地建土圆仓，仓容约500万公斤。土圆仓不易存粮与保管，不久报废。
60年代，王堌堆粮所仓容50万公斤的简易仓库4座，报废拆除。70年代，梁宝寺、疃里、满硐、老僧堂等粮所仓容212.5万公斤的旧仓房16座，报废拆除。80年代报废的仓房有：疃里粮所陆庙粮站3座仓，容量约37.5万公斤；纸坊粮所东山头库、西焦库9座仓，容量112.5万公斤；仲山粮所1958年建的简易仓3座，仓容35万公斤；核桃园粮所马山粮库1964年建的仓房4座，仓容50万公斤；马村粮所1954～1958年建的简易仓7座，容量75万公斤。
从1958年起，陆续撤销交通不便的粮站18处；退掉租赁的民房仓154座，容量550万公斤。
从1974年开始，在仲山西、后垓、庞庄、程庄、狼山屯、吕庙、韩寺、护山建立8处民建国助仓库，每处容量25万公斤，每处国助资金2500元。
1983年秋，大山头、孟姑集、纸坊、满硐、王堌堆5处粮所建设了储油罐，容量约7万公斤。1984年又在其余粮所建设了储油罐，容量16.5万公斤。1985年，在兖兰东街路南、嘉祥火车站东北侧、城关粮所西邻建立1处粮油转运站。1986年城关粮所合并于粮油转运站。总仓容量1115万公斤。1985年，国家投资0.5万元在张楼乡彭营村建民建国助仓1处，仓容25万公斤。1990年1月，核桃园粮所随区划归属巨野县，该所仓容183万公斤，油罐容量1万公斤。同年，大张楼粮所建仓房1座，仓容50万公斤。1990年底，全县仓房270座，仓容约5398万公斤；油罐34个，容量23万公斤。
粮油保管 新中国建立初期，对民房仓库采用麦糠铺底，上面铺席，周围贴席的办法。由于麦糠易吸潮，库存粮食容易霉烂、变质。
1950年开始使用油蒸式水分化验器。1953年开始贯彻执行“防重于治”的保粮方针，推广了浙江余杭县的无虫保粮经验，注重了粮食的清理卫生及防化工作，采用了铺沙垫坯的方法。用经过爆晒的沙子铺底，再摆上一层干燥的土坯，铺上席，然后存粮。粮顶盖席，盖沙，盖坯，同时四周围1米左右的坯，这样既缓解了地面潮气上升，又防止了老鼠从地面打洞。对粮食的保管除严把入库质量关外，还采用了粮食爆晒后密闭和冷冻密闭的方法。
1951年，县粮食局成立化验室。1953年从粮食干校分来一名专职化验员，同时建立了一整套查化制度：有仓必到，有粮必查，查必彻底；5天一抽查，10天一普查；雨季中，雨季后随时检查，掌握粮情变化。粮食出入库随时化验，入库后每半个月化验一次，分别轻重缓急进行翻倒，合理通风晾晒。从50年代初至60年代中期，使用的是油蒸式化验设备，以后使用的是快速水分测试仪。
1957年6月下旬，天降大雨，洪水泛滥，全县有28处粮站和临时接粮点约750万公斤粮食被洪水围困，由于抢救及时，粮食损失较少。王堌堆粮站当时存有粮食约65万公斤，库内洪水猛涨至两米多深。虽组织人员打土围，日夜抢运粮食，但因洪水过大，4座仓库倒塌，有15万公斤粮食浸没在水中，造成霉烂。1958年，省粮食局拨款在该所重建砖石结构仓房两座，仓容约100万公斤。
50年代中期，开始使用6％的可湿性六六六粉、氯化苦、敌敌畏、磷化铝、磷化锌和马拉硫磷等药剂对粮仓消毒、虫粮处理。
从60年代初至1988年，各基层单位实行“两牌、三卡、一簿”（仓牌、责任人牌；器材卡、粮食出入库卡、用药物处理粮食次数剂量卡；查仓记录簿）的专人专仓制度。
1964年，全县各粮所配备了专职防化员，并购置了化验仪器。
1965年，保粮方针改为“以防为主，防治并举”。
60年代中期到70年代中期，全县粮食系统开展了队办粮库（约100多个大队）、“四无粮仓”（粮食无虫、无霉变、无鼠雀、无事故）的活动。
70年代，采取断氧储藏法，即用塑料薄膜把粮堆封闭，以降低粮堆中的氧含量。推行“三低一高”（低温、低氧、低剂量；高温）的保粮方法，并实行清洁卫生、物理机械、化学药品三种方法相结合的综合防治法，既抑制了粮食和霉菌的生理活动，保持了粮食质量，又降低了费用，减轻了劳动强度。
1974年秋，仲山粮所因儿童玩火，造成火灾，烧毁篷布、稻草袋、席等物质一宗及瓜干4000余公斤，损失近万元。
1983年秋，王堌堆粮所3号仓由于稻谷入库杂质大，水分偏高，处理不及时，致使约25万公斤粮食变质，变质稻粒17～20％。
1986年积极推行科学保粮，在高温密闭无药保粮方面有了新的突破。19座仓无药存放的1775万公斤小麦，经济宁市科委鉴定，其效果达到省内同类项目的先进水平。1989～1990年，由于农业受灾严重，征购入库的芽麦、秕麦外调困难，粮食保管压力增大。粮食保管采用科学保粮措施，实行压槽土墙封闭和机械通风等技术，保证了储粮安全。
嘉祥县各粮所现有仓库分年代建设表
表 11—5 单位：面积：平方米 容量：万公斤
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┃ ┃ 合 计 ┃ 建 设 年 代 ┃
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┃单 位 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃ ┃ ┃ ┃ 50年代 ┃ 60年代 ┃ 70年代 ┃ 80年代 ┃
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┃ ┃ 座数 ┃ 容量 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃名 称 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
┃ ┃ ┃ ┃座数 ┃容量 ┃座数 ┃容 量 ┃座数 ┃容 量 ┃座数 ┃容 量 ┃
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┃转运站 ┃ 18 ┃ 1115 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 8 ┃ 127.5 ┃ 10 ┃ 987.5 ┃
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┃面 粉 厂 ┃ 14 ┃ 475 ┃ 13 ┃ 425 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 1 ┃ 50 ┃
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┃饲料公司 ┃ 3 ┃ 65 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 3 ┃ 65 ┃
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┃新挑河 ┃ 4 ┃ 50 ┃ ┃ ┃ 4 ┃ 50 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃
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┃马 集 ┃ 20 ┃ 223.5 ┃ ┃ ┃ 16 ┃ 173.5 ┃ 4 ┃ 50 ┃ ┃ ┃
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┃王堌 堆 ┃ 23 ┃ 607 ┃ 4 ┃ 100 ┃ 5 ┃ 125 ┃ 8 ┃ 192 ┃ 6 ┃ 190 ┃
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┃满 硐 ┃ 18 ┃ 267 ┃ ┃ ┃ 12 ┃ 150 ┃ 4 ┃ 67 ┃ 2 ┃ 50 ┃
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┃纸 坊 ┃ 30 ┃ 361.5 ┃ ┃ ┃ 27 ┃ 311.5 ┃ 3 ┃ 50 ┃ ┃ ┃
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┃仲 山 ┃ 11 ┃ 247.5 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 7 ┃ 127.5 ┃ 4 ┃ 120 ┃
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┃大 山 头 ┃ 35 ┃ 397 ┃ ┃ ┃ 4 ┃ 40 ┃ 28 ┃ 262 ┃ 3 ┃ 95 ┃
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┃孟 姑 集 ┃ 12 ┃ 170 ┃ 4 ┃ 48 ┃ 4 ┃ 22 ┃ ┃ ┃ 4 ┃ 100 ┃
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┃老 僧 堂 ┃ 12 ┃ 252 ┃ ┃ ┃ 5 ┃ 60.5 ┃ 4 ┃ 100 ┃ 3 ┃ 91.5 ┃
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┃黄 垓 ┃ 10 ┃ 131.5 ┃ ┃ ┃ 3 ┃ 30 ┃ 5 ┃ 51.5 ┃ 2 ┃ 50 ┃
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┃梁 宝 寺 ┃ 12 ┃ 233 ┃ ┃ ┃ 6 ┃ 81 ┃ 4 ┃ 52 ┃ 2 ┃ 100 ┃
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┃桐 庄 ┃ 4 ┃ 115 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 4 ┃ 115 ┃
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┃红 运 ┃ 3 ┃ 35 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 3 ┃ 35 ┃ ┃ ┃
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┃大 张 楼 ┃ 10 ┃ 128 ┃ ┃ ┃ 4 ┃ 24 ┃ 5 ┃ 54 ┃ 1 ┃ 50 ┃
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┃马 村 ┃ 10 ┃ 204 ┃ ┃ ┃ 2 ┃ 26 ┃ 6 ┃ 78 ┃ 2 ┃ 100 ┃
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┃万 张 ┃ 9 ┃ 101.5 ┃ ┃ ┃ 4 ┃ 22 ┃ 5 ┃ 79.5 ┃ ┃ ┃
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┃疃 里 ┃ 12 ┃ 219.5 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 12 ┃ 219.5 ┃ ┃ ┃
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┃合 计 ┃ 270 ┃ 5398 ┃ 21 ┃ 573 ┃ 96 ┃ 1115.5 ┃ 106 ┃ 1545.5 ┃ 47 ┃ 2164 ┃
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