大清宝钞 1853年(清咸丰三年)发行，随即流通鱼台。以制钱为单位，面额最初分贰佰伍拾文、伍佰文、壹仟文、壹仟伍佰文和贰仟文数种。后又增加伍仟文、拾仟文、伍拾仟文和佰仟文等大钞。1862年(同治元年)停止使用。
银票 1886年(光绪二十二年)后，境内使用的银票有山东通济官钱局发行的“库平银票”、“济平银票”和山东银行发行的“银两票”和“银元票”。因面额较大，市场流通较少。
关金 1931年5月，国民政府发行，初专用以缴纳关税，1942年4月起，以1关金折合法币20元的比率在鱼台市场流通。1948年8月，停止使用。
法币 1935年11月4日，国民政府实行币制改革，规定以中央银行、中国银行、交通银行、中国农民银行发行的纸币为法币。境内流通的主要有面额为壹元、伍元、贰拾元、壹佰元、伍佰元、壹仟元、壹万元等数种。后因法币贬值，1948年8月19日起由金圆券代替。
抗日根据地货币 抗日战争时期和解放战争时期，境内流通的各根据地人民政权发行的货币主要有：北海币、华中币、冀南币、晋察冀边币等。面额有壹角、贰角、伍角、拾元、伍拾元、壹佰元、拾万元等多种。
县乡票 1918～1938年，县内有100余家私营商号或豪绅富户发行乡票，当时较有名的有：县城(鱼城)的“长盛永”、“保安永”、“永兴泰”、“义兴公”票号；谷亭镇的“福泰”、“兴隆”、“谦益”票号；聂家村的“义顺”和缪集村的“德泰”等乡票。这些票子极不稳定，铺号一旦倒闭，持票者蒙受损失。
1939年12月，鱼台县抗日民主政府发行“鱼台流通券”，面额为壹角、贰角、伍角、壹元4种。1942年6月，停止发行。
人民币 1948年12月，中国人民银行发行的人民币开始在境内流通。面额有壹元、伍元、拾元、贰拾元、伍拾元、壹佰元、贰佰元、伍佰元、壹仟元、伍仟元、壹万元、伍万元12种。对所有解放区地方币一律收兑停用。1955年3月起，改用新人民币，新人民币1元折合旧人民币1万元。主币为壹元、贰元、叁元、伍元、拾元5种，辅币有壹分、贰分、伍分、壹角、贰角、伍角6种。1988年，中国人民银行发行的面额为伍拾元、壹佰元的人民币陆续在鱼台流通。
附：日伪货币
1938年，日本侵略军侵占鱼台后，强制推行的伪币有：伪华北政府的联合票、南京汪精卫政府的储备票。由于伪钞大量发行，造成日伪占领区伪钞恶性贬值。到1945年8月，鱼台市场350元伪钞仅买0.5公斤玉米。