1984年，鱼台县机械制造厂生产的HC-60A型砻谷机被评为山东省优质产品，为县内第一个获省以上优质产品称号的工业产品。至1990年，全县共有19种产品获得省以上优质产品称号。其中，获省优的12种，部优的6种，孔府宴酒获第29届布鲁塞尔世界优质产品特级金奖。
HC-60A型砻谷机 由鱼台县机械制造厂引进国外样机，于1981年6月试制成功，同年12月通过省级鉴定。1984年，获山东省优质产品奖。HC-60A型砻谷机系稻谷脱壳专用机械，工作能力为1500公斤/小时，糙碎率小于4.5%，配套动力4千瓦，主要销往马来西亚、菲律宾等东南亚国家。
NZJ-10/8.5型联合米机 由鱼台县机械制造厂引进国外样机，于1982年初试制成功，同年7月通过省级鉴定。1984年，获全国同类产品性能对比粳稻加工第一名。1985年，获山东省优质产品奖。1987年，获机电部优质产品奖，农牧渔业部全国农机评比同类产品优胜奖。NZJ-10/8.5型联合米机系高效砻谷、碾米联合的稻谷加工设备，由砻谷机、谷壳分离器和碾米机等部分组成。碾米机装有喷风装置，能连续完成从净谷脱壳到碾成白米为止的各种加工作业。如不需碾成白米时，可单独进行砻谷和谷壳分离作业，生产糙米。工作能力为砻谷700～1000公斤/小时，碾米500～650公斤/小时，当量出米率72～74%，精米质量标I，动力配备10千瓦。产品主要销往山东、江苏、湖北、黑龙江、吉林、辽宁等省，出口东南亚各国。
KT系列凸轮控制器 由鱼台华鲁低压开关厂引进技术，于1984年试制成功，当年投入批量生产。1989年，获山东省优质产品奖。KT系列凸轮控制器适用于380伏、50赫兹交流电路起重机、电动机的启动、调速、换向、平移、升降，也可用于相同电路电压的其他驱动装置。
ZX2系列电阻器 由鱼台华鲁低压开关厂生产，1987年，试制成功，1989年，获山东省机械工业优质产品奖。ZX2系列电阻器适用于500伏、50赫兹交流电路或440伏直流电路，功能是电动机的启动、调速、制动，容量3.5千瓦。
多功能台虎钳 由鱼城机械加工厂生产。该产品是目前世界上定位、夹紧速度最快的小型工具台虎钳。钳口自动性强，可夹持球、椭圆、棱型、楔型、圆柱型等多种形态工件。产品销往世界许多国家，并在南斯拉夫第15届发明技术进步博览会上获奖。
XYF型羧甲基纤维素钠(CMC) 鱼台县化工厂于1971年投入批量生产，1982年，全国同行业同类产品第二名。1984年，获山东省第一轻工业厅优良产品奖。1985年，获山东省优质产品奖。该产品为高分子结构的纤维素醚，可用于石油、轻纺、制革、造纸、印刷、制陶、卷烟、化工等工业和制作合成洗涤剂、食品添加剂等。
STB-4改性脲醛树脂胶 由鱼台县木器厂在山东大学化学系、山东木材厂、国家机械委53所等单位协助下研制而成，于1988年11月通过省级鉴定，被专家们评为首创产品，性能达到国内领先水平。1990年，获得轻工部优秀新产品三等奖、首届北京博览会铜牌奖、山东省科技成果二等奖。产品被广泛应用于家具制造、人造纤维板工业，畅销山东、江苏、河南、安徽等省。
孔府宴酒(白酒) 为鱼台县酒厂产品。1987年，投入批量生产。同年，获山东省优质产品奖、中国首届食品博览会银奖。1988年，获第27届布鲁塞尔世界优质产品银奖。1990年，获第29届布鲁塞尔世界优质产品特级金奖。孔府宴酒系浓香型白酒(分别有1号、2号、3号等规格，44度、39度两种)，选用优质大米为原料，以传统工艺和现代技术相结合精心酿造勾兑而成，产品晶莹清澈，醇香浓郁，绵软纯正，回味悠长。畅销全国20余个省市，出口日本、新加坡、美国、菲律宾、香港等国家和地区。
孔府宴加饭酒、孔府宴香雪酒(黄酒) 系鱼台县酿酒厂产品。1983年，研制成功。1987年，获全国首届食品博览会金奖。1988年，获第27届布鲁塞尔世界优质产品奖。1990年，获第29届布鲁塞尔世界优质产品金奖。孔府宴加饭酒、孔府宴香雪酒系黄酒型，选用优质糯米为原料精酿而成，填补了长江以北黄酒生产的空白。产品色泽橙黄，微粘透明，幽香馥郁，风味纯正，饮之有淡雅柔和之感。经山东省一轻厅鉴定，含有人体必需的18种氨基酸，6种微生素，具有较高的营养价值，除用作宴酒饮用外，还可作药用和烹饪佐料。畅销国内20余省、市，出口马来西亚、新加坡、日本、加拿大、香港等国家和地区。
鱼台米酒(白酒) 鱼台县酒厂产品。1976年，开始投入批量生产。1985年，被评为山东省一轻厅优良产品。1987年，获全国首届食品博览会金奖。鱼台米酒是以优质大米为主要原料酿成的浓香型低度白酒，酒液纯净透明，无沉淀，无悬浮物，清澈晶莹，绵软可口。畅销山东、河北、河南、江苏、安徽等省。
“银洁牌”特制二等小麦粉 由鱼台县面粉厂选用当地优质小麦为原料，按GB1355-86标准，采用国内科学制粉工艺精研细磨而成。1987年，获山东省优质产品称号。1988年，获商业部优质产品称号。具有粒度细、粉色白、筋力大、纯度高等特点，有良好的烘焙再制性能，是食品工业理想的基础原料。
“兰叶牌”特二粉挂面 由鱼台县粮食局食品加工厂以优质特二粉为原料，采用先进的加工工艺精制而成。色泽洁白，卫生可靠，方便省时。1987年，被山东省粮食厅评为优质产品。“兰叶牌”特二粉挂面耐煮、不浑汤、柔软爽口、韧性大、弯曲断条率低，质量达到或超过粮食部所颁IS74-82标准。
“四湖牌”大豆油 为鱼台县粮食局粮油加工厂产品。以优质大豆为原料，采用先进工艺，经软化、轧胚、浸出等工序，生产出粗油，再经水化碱炼、水洗、干燥、脱色、脱臭等步骤精制而成。经山东省质检部门测定，各项技术指标全部合格，其中“四湖牌”二级大豆油1989年获山东省粮食局优质产品称号，畅销山东、江苏、河南、安徽、黑龙江、吉林、辽宁等10余个省。
“银雪牌”大米 由鱼台县粮食局粮油加工厂生产。以优良粳稻--鱼农一号为原料精加工而成，光亮润泽，无碎粒，无杂质，经省卫生部门检查化验，符合国家粮食卫生标准，其中90公斤袋装米于1989年获山东省优质产品称号。
无铅松花蛋 鱼台县外贸公司综合厂产品。1988年初引进技术，用鸭蛋配以黄丹粉、金生石、食用锌加工而成。同年，获全国食品博览会优质产品奖。其产品含铅量仅0.02%，去壳后蛋体完整，晶莹光润，凝固有弹性，蛋黄稀而不流，松枝花纹清晰可见，味道清香适口，余味悠久，为食用和馈赠佳品。销往日本、东南亚各国及香港地区。
“孟府牌”二级大豆油 鱼台县浸出油厂生产。以优质大豆为原料，利用先进工艺，经过筛选、去杂、软化、轧粒、浸出获取毛油后再经水洗、脱臭、精炼等工序加工而成。产品呈棕黄色，通过280℃加热试验，颜色不变，无析出物。符合国家GA1535-86、GA2716-85标准，各项质量、卫生指标均达到或高于国家标准水平。1990年，在农业部举办的优质产品评比中，以108.59分的总成绩，名列同类产品之首，获优质产品称号。
“银龙牌”有光纸 由鱼台县造纸厂生产，纸品规格为787×1092。1982年，在山东省同行业产品评比中，被确认为一级产品。“银龙牌”有光纸以稻、麦秸杆为原料，银白、光洁，系良好的文化用品，深受消费者欢迎。
青猾皮 鱼城镇皮毛加工厂的主要产品。与金乡、嘉祥等地的青猾皮一并称为“济宁路青猾皮”。青猾皮是一种名贵皮毛，以正青色、花纹卷曲呈水纹波浪状为最佳皮张。原料选用青山羊羔皮，以胎生天然青色为上品，加工后每张平均0.8平方尺。其产品销往西德、日本、苏联等国家。
第四章 名优产品
1984年，鱼台县机械制造厂生产的HC-60A型砻谷机被评为山东省优质产品，为县内第一个获省以上优质产品称号的工业产品。至1990年，全县共有19种产品获得省以上优质产品称号。其中，获省优的12种，部优的6种，孔府宴酒获第29届布鲁塞尔世界优质产品特级金奖。
HC-60A型砻谷机 由鱼台县机械制造厂引进国外样机，于1981年6月试制成功，同年12月通过省级鉴定。1984年，获山东省优质产品奖。HC-60A型砻谷机系稻谷脱壳专用机械，工作能力为1500公斤/小时，糙碎率小于4.5%，配套动力4千瓦，主要销往马来西亚、菲律宾等东南亚国家。
NZJ-10/8.5型联合米机 由鱼台县机械制造厂引进国外样机，于1982年初试制成功，同年7月通过省级鉴定。1984年，获全国同类产品性能对比粳稻加工第一名。1985年，获山东省优质产品奖。1987年，获机电部优质产品奖，农牧渔业部全国农机评比同类产品优胜奖。NZJ-10/8.5型联合米机系高效砻谷、碾米联合的稻谷加工设备，由砻谷机、谷壳分离器和碾米机等部分组成。碾米机装有喷风装置，能连续完成从净谷脱壳到碾成白米为止的各种加工作业。如不需碾成白米时，可单独进行砻谷和谷壳分离作业，生产糙米。工作能力为砻谷700～1000公斤/小时，碾米500～650公斤/小时，当量出米率72～74%，精米质量标I，动力配备10千瓦。产品主要销往山东、江苏、湖北、黑龙江、吉林、辽宁等省，出口东南亚各国。
KT系列凸轮控制器 由鱼台华鲁低压开关厂引进技术，于1984年试制成功，当年投入批量生产。1989年，获山东省优质产品奖。KT系列凸轮控制器适用于380伏、50赫兹交流电路起重机、电动机的启动、调速、换向、平移、升降，也可用于相同电路电压的其他驱动装置。
ZX2系列电阻器 由鱼台华鲁低压开关厂生产，1987年，试制成功，1989年，获山东省机械工业优质产品奖。ZX2系列电阻器适用于500伏、50赫兹交流电路或440伏直流电路，功能是电动机的启动、调速、制动，容量3.5千瓦。
多功能台虎钳 由鱼城机械加工厂生产。该产品是目前世界上定位、夹紧速度最快的小型工具台虎钳。钳口自动性强，可夹持球、椭圆、棱型、楔型、圆柱型等多种形态工件。产品销往世界许多国家，并在南斯拉夫第15届发明技术进步博览会上获奖。
XYF型羧甲基纤维素钠(CMC) 鱼台县化工厂于1971年投入批量生产，1982年，全国同行业同类产品第二名。1984年，获山东省第一轻工业厅优良产品奖。1985年，获山东省优质产品奖。该产品为高分子结构的纤维素醚，可用于石油、轻纺、制革、造纸、印刷、制陶、卷烟、化工等工业和制作合成洗涤剂、食品添加剂等。
STB-4改性脲醛树脂胶 由鱼台县木器厂在山东大学化学系、山东木材厂、国家机械委53所等单位协助下研制而成，于1988年11月通过省级鉴定，被专家们评为首创产品，性能达到国内领先水平。1990年，获得轻工部优秀新产品三等奖、首届北京博览会铜牌奖、山东省科技成果二等奖。产品被广泛应用于家具制造、人造纤维板工业，畅销山东、江苏、河南、安徽等省。
孔府宴酒(白酒) 为鱼台县酒厂产品。1987年，投入批量生产。同年，获山东省优质产品奖、中国首届食品博览会银奖。1988年，获第27届布鲁塞尔世界优质产品银奖。1990年，获第29届布鲁塞尔世界优质产品特级金奖。孔府宴酒系浓香型白酒(分别有1号、2号、3号等规格，44度、39度两种)，选用优质大米为原料，以传统工艺和现代技术相结合精心酿造勾兑而成，产品晶莹清澈，醇香浓郁，绵软纯正，回味悠长。畅销全国20余个省市，出口日本、新加坡、美国、菲律宾、香港等国家和地区。
孔府宴加饭酒、孔府宴香雪酒(黄酒) 系鱼台县酿酒厂产品。1983年，研制成功。1987年，获全国首届食品博览会金奖。1988年，获第27届布鲁塞尔世界优质产品奖。1990年，获第29届布鲁塞尔世界优质产品金奖。孔府宴加饭酒、孔府宴香雪酒系黄酒型，选用优质糯米为原料精酿而成，填补了长江以北黄酒生产的空白。产品色泽橙黄，微粘透明，幽香馥郁，风味纯正，饮之有淡雅柔和之感。经山东省一轻厅鉴定，含有人体必需的18种氨基酸，6种微生素，具有较高的营养价值，除用作宴酒饮用外，还可作药用和烹饪佐料。畅销国内20余省、市，出口马来西亚、新加坡、日本、加拿大、香港等国家和地区。
鱼台米酒(白酒) 鱼台县酒厂产品。1976年，开始投入批量生产。1985年，被评为山东省一轻厅优良产品。1987年，获全国首届食品博览会金奖。鱼台米酒是以优质大米为主要原料酿成的浓香型低度白酒，酒液纯净透明，无沉淀，无悬浮物，清澈晶莹，绵软可口。畅销山东、河北、河南、江苏、安徽等省。
“银洁牌”特制二等小麦粉 由鱼台县面粉厂选用当地优质小麦为原料，按GB1355-86标准，采用国内科学制粉工艺精研细磨而成。1987年，获山东省优质产品称号。1988年，获商业部优质产品称号。具有粒度细、粉色白、筋力大、纯度高等特点，有良好的烘焙再制性能，是食品工业理想的基础原料。
“兰叶牌”特二粉挂面 由鱼台县粮食局食品加工厂以优质特二粉为原料，采用先进的加工工艺精制而成。色泽洁白，卫生可靠，方便省时。1987年，被山东省粮食厅评为优质产品。“兰叶牌”特二粉挂面耐煮、不浑汤、柔软爽口、韧性大、弯曲断条率低，质量达到或超过粮食部所颁IS74-82标准。
“四湖牌”大豆油 为鱼台县粮食局粮油加工厂产品。以优质大豆为原料，采用先进工艺，经软化、轧胚、浸出等工序，生产出粗油，再经水化碱炼、水洗、干燥、脱色、脱臭等步骤精制而成。经山东省质检部门测定，各项技术指标全部合格，其中“四湖牌”二级大豆油1989年获山东省粮食局优质产品称号，畅销山东、江苏、河南、安徽、黑龙江、吉林、辽宁等10余个省。
“银雪牌”大米 由鱼台县粮食局粮油加工厂生产。以优良粳稻--鱼农一号为原料精加工而成，光亮润泽，无碎粒，无杂质，经省卫生部门检查化验，符合国家粮食卫生标准，其中90公斤袋装米于1989年获山东省优质产品称号。
无铅松花蛋 鱼台县外贸公司综合厂产品。1988年初引进技术，用鸭蛋配以黄丹粉、金生石、食用锌加工而成。同年，获全国食品博览会优质产品奖。其产品含铅量仅0.02%，去壳后蛋体完整，晶莹光润，凝固有弹性，蛋黄稀而不流，松枝花纹清晰可见，味道清香适口，余味悠久，为食用和馈赠佳品。销往日本、东南亚各国及香港地区。
“孟府牌”二级大豆油 鱼台县浸出油厂生产。以优质大豆为原料，利用先进工艺，经过筛选、去杂、软化、轧粒、浸出获取毛油后再经水洗、脱臭、精炼等工序加工而成。产品呈棕黄色，通过280℃加热试验，颜色不变，无析出物。符合国家GA1535-86、GA2716-85标准，各项质量、卫生指标均达到或高于国家标准水平。1990年，在农业部举办的优质产品评比中，以108.59分的总成绩，名列同类产品之首，获优质产品称号。
“银龙牌”有光纸 由鱼台县造纸厂生产，纸品规格为787×1092。1982年，在山东省同行业产品评比中，被确认为一级产品。“银龙牌”有光纸以稻、麦秸杆为原料，银白、光洁，系良好的文化用品，深受消费者欢迎。
青猾皮 鱼城镇皮毛加工厂的主要产品。与金乡、嘉祥等地的青猾皮一并称为“济宁路青猾皮”。青猾皮是一种名贵皮毛，以正青色、花纹卷曲呈水纹波浪状为最佳皮张。原料选用青山羊羔皮，以胎生天然青色为上品，加工后每张平均0.8平方尺。其产品销往西德、日本、苏联等国家。