第一节 收获

收割 水稻收割全为人工用镰刀收割。1965～1970年，多种晚熟品种于10月中旬收割。80年代，改种中熟品种，10月上旬收割。一般方法为随割稻随开沟种麦，在小麦播种沟上用稻棵覆盖，防止土壤水分蒸发，保护小麦发芽出苗，待小麦扎根长叶后，把水稻捆成把，运往场间脱粒。1981～1990年，稻茬麦多为撒播，水稻割下后，稍干即捆把装运。
脱粒 70年代前，水稻脱粒的主要工具是人工脚踏脱粒机。1970年，开始使用机动或电动大型脱粒机。是年，全县拥有大型脱粒机19台。1990年增加到6411台，脱粒的速度大为提高。全县7天左右可完成1.3亿公斤的脱粒任务，且能随脱随晒随入库。