职工工资1949～1950年，国家党政机关、人民团体、部队、学校等单位的干部职工，实行供给制。实行供给制的干部职工，有大灶、中灶、小灶之分。一般干部职工，“每人每天供给小米一斤半，青菜一斤，油三钱，盐五钱，肉四钱，原煤一斤四两或木柴二斤。每月供给黄烟四两。每人每年发两身单衣，每两年发一身棉衣，三年发一床棉被”。1951年，改为包干供给制，“每天每人供给小米五斤四两，其中，每天两餐三斤小米，主副食在内，下余二斤四两小米，归个人穿用；月计大月一百六十二斤十二两小米，小月一百五十七斤八两小米”。1952年7月，改实物供给制为工资分制。
1955年，实行工资制，并且改行货币工资制。全县共有职工2297人，工资总额78万元，职工月人均工资28.3元，年人均工资339.5元。1958年底，职工人数增加到7444人，工资总额185.5万元，月人均工资20.75元，年人均工资249元。1959年，全县职工月人均工资33.35元，比1958年月增加工资12.6元。1963年，工资调整，调整面为42%。调整后人均增加工资5.32元，月人均工资38.62元。1972、1973、1980、1985年，四次调整职工工资。1985年，全县县属以下职工17565人(包括集体职工)，工资总额1476.9万元，年人均工资1175.4元，月人均工资97.95元。
1990年，普遍调整职工工资。全县县属以下共有职工23484人，工资总额达到3785.3万元，年人均工资1611.86元，月人均工资134.3元，比1956年人均年增加工资1260元，增加2.58倍，比1980年增长40.1%。
职工的福利费，历年都是按照工资总额的一定比例提取。提取的福利费，主要用于救济经济困难的职工。1956年开始按2.5%提取。1978～1981年，按工资总额的5%提取，1982年按11%提取，基本是平均发放；行政事业单位，另有增加。1990年，职工福利费实发651.3万元。
表31-6 1953～1990年职工工资情况表
┌──┬──────────┬───────────────────┐
│年份│职工 │工资 │
│ ├───┬──────┼───┬───────┬───────┤
│ │总数 │其中 │总额 │全民 │集体 │
│ │ ├───┬──┤ ├───┬───┼───┬───┤
│ │ │全民 │集体│(万元)│金额 │年人均│金额 │年人均│
│ │ │ │ │ │(万元)│(元) │(万元)│(元) │
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│1953│1363 │1363 │- │30.3 │30.3 │222 │- │- │
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│1954│1858 │1858 │- │59.0 │59.0 │318 │- │- │
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│1955│2297 │2297 │- │78.0 │78.0 │339.5 │- │- │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1956│3973 │3973 │- │139.7 │139.7 │351.7 │- │- │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1957│3632 │3632 │- │174.3 │174.3 │480 │- │- │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1958│7444 │7444 │- │185.5 │185.5 │249 │- │- │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1959│9401 │9401 │- │375.6 │375.6 │400 │- │- │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1960│10663 │10663 │- │448.8 │448.8 │421 │- │- │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1961│6910 │6910 │- │344.5 │344.5 │499 │- │- │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1962│4675 │4675 │- │240.5 │240.5 │514 │- │- │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1963│5798 │5798 │- │281.0 │281.0 │485 │ │ │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1964│4522 │4522 │- │238.9 │238.9 │528 │ │ │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1965│4357 │4357 │- │226.2 │226.2 │519 │- │- │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1966│4630 │4630 │- │224.0 │224.0 │484 │- │- │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1967│4791 │4791 │- │229.1 │229.1 │478 │- │- │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1968│4835 │4835 │- │228.2 │228.2 │472 │- │- │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1969│4986 │4986 │- │237.6 │237.6 │477 │- │- │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1970│5540 │5540 │- │344.4 │266.0 │489 │78.4 │290 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1971│11212 │6351 │4861│443.0 │274.3 │432 │168.7 │347 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1972│10415 │7132 │3283│493.0 │341.5 │478.9 │151.5 │461.4 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1973│9481 │7410 │2071│506.0 │357.0 │482 │149.0 │719 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1974│10301 │7687 │2614│532.4 │381.0 │495 │151.4 │579 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1975│11325 │8912 │2413│579.0 │419.0 │470 │160.0 │663 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1976│14062 │11382 │2680│672.1 │506.9 │445 │165.2 │616 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1977│13169 │8160 │5009│624.30│409.1 │501 │215.2 │429 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1978│15022 │11326 │3696│753.9 │576.9 │509 │177.0 │478 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1979│14313 │10959 │3354│788.4 │614.4 │560 │174.0 │518 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1980│14894 │11783 │3111│964.4 │769.4 │653 │195.0 │626 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1981│15757 │12548 │3209│1075.8│871.9 │694 │203.9 │635 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1982│16617 │13615 │3002│1147.6│949.4 │697 │198.2 │660 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1983│16732 │13863 │2369│1172.7│981.5 │707 │191.2 │666 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1984│19379 │14665 │4714│1677.6│1327.8│905 │349.8 │742 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1985│17565 │12546 │5019│1476.9│1158.8│923 │318.1 │633 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1986│17849 │12679 │5170│1857.7│1431.0│1129 │426.7 │825 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1987│19168 │13816 │5352│2083.2│1600.5│1158 │482.7 │902 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1988│21005 │15456 │5549│2669.0│2122.0│1372 │547.0 │985 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1989│22151 │15842 │6309│3244.2│2547.1│1607 │697.1 │1104 │
├──┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│1990│23484 │17167 │6317│3785.3│3098.4│1804 │686.9 │1087 │
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说明：本表只统计县和县属以下单位。
职工口粮供应1955年8月，国务院发布《关于市镇粮食定量供应暂行办法的命令》。《命令》规定：“居民按人定量，归户计算，凭证供应；机关、团体、学校、厂矿按搭伙人数、定量标准，发给集体粮食供应证，凭证供应。”其口粮标准按劳动差别、年岁大小和不同地区的粮食消费情况分等核定，以人定量，实行按户供应。
1956年1月，全县有职工3973人，市镇居民16427人，全部开始实行定量供应。其供应标准执行的是山东省规定的统一标准。
1984年，粮食年度宣布粮食统购统销政策结束后，职工口粮仍由国家供应。其供应标准见《粮油》卷。
职工生活消费支出1955年改行工资制后，全县职工人均月工资28.3元，年人均生活消费开支300元，占工资总额的85.3%。有特殊困难者，由福利费解决。1958年，职工年人均工资249元，生活消费支出比1956年下降了7.5%。1962年，职工年人均工资514元，月人均工资42.8元，比1958年人均年增加工资265元，月人均工资增加22元。由于物价上涨，职工生活消费支出较多。1980年，全县共有职工14894人，年工资总额为964.4万元，年人均工资647.5元。其中，全民所有制单位职工年人均工资653元，集体所有制单位职工年人均工资626元；生活消费支出平均为292.19元，占工资总额的44.7%，职工生活水平有了很大的提高。1990年，全县职工年工资总额3785.3万元，年人均工资1611.73元。据城乡居民支出调查，城镇居民实际收入比上年增长7%，扣除物价上涨因素，实际增长5.4%。
职工生活消费支出和日用消费品支出的比例，随着职工工资的增加，生活水平的提高，也有显著的变化。50年代，以吃饱、穿暖为标准；60年代，日用消费品如手表、暖水瓶、自行车逐步进入职工家庭；70年代，又有新的发展。80年代，发展更快。据1983年抽样调查：职工平均每户拥有自行车1.73辆，缝纫机0.33架，电视机0.73台，收录机0.4台，电风扇0.93台，洗衣机0.13台，钟表3.33只。住房面积人均6.25平方米。1988年，职工家庭年人均生活消费支出818.14元，占人均工资总额的64.4%。其中，购买食品支出468.1元，占年生活消费总支出的57.2%；衣着支出128.42元，占15.7%；日用消费品支出91.62元，占11.2%；房租支出4.36元，占0.53%；其他(文化、书报、医药、燃料、水、电、交通等)支出104.2元，占12%。人均住房面积达到11.2平方米。
据城镇职工家庭经济收支情况调查资料，1990年，职工平均每人全年生活消费支出1121.52元，占人均总收入的69.96%。其中，购买食品支出569.17元，衣着支出174元，日用品、文化娱乐用品支出217.78元，书报杂志、医疗用品支出29.08元，房屋及建筑材料支出3.35元，燃料支出29.97元，其他商品支出22.18元。非商品(房租、水电等12项)支出75.99元。人均住房面积11.71平方米。
城镇储蓄存款1953年，城镇储蓄存款年末余额4万元；1956年，年末余额16万元；1966年，年末余额34万元；1976年，年末余额76万元；1980年234万元，1985年1106万元，1990年12954万元。
表31-7 几个年份职工家庭每百户耐用消费品拥有量表
┌─────┬──┬──────────────┐
│品名 │单位│年度 │
│ │ ├──┬──┬──┬──┬──┤
│ │ │1986│1987│1988│1989│1990│
├─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│自行车 │辆 │180 │194 │218 │222 │234 │
├─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│缝纫机 │架 │64 │64 │78 │84 │80 │
├─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│手表 │只 │274 │302 │304 │314 │312 │
├─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│电风扇 │台 │112 │128 │160 │178 │196 │
├─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│洗衣机 │台 │40 │58 │76 │86 │88 │
├─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│电冰箱 │台 │- │- │6 │10 │20 │
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│大衣柜 │个 │122 │110 │114 │- │108 │
├─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│沙发 │个 │214 │226 │290 │- │286 │
├─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│写字台 │个 │100 │110 │106 │- │112 │
├─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│收音机 │台 │54 │58 │62 │62 │58 │
├─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│黑白电视机│台 │76 │62 │52 │52 │56 │
├─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│彩色电视机│台 │20 │36 │48 │50 │54 │
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│录音机 │台 │54 │70 │80 │86 │86 │
├─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│照像机 │架 │4 │10 │16 │18 │20 │
├─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│电炊具 │个 │2 │10 │24 │28 │36 │
├─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│中高档乐器│件 │10 │18 │12 │20 │- │
└─────┴──┴──┴──┴──┴──┴──┘