山东地情档案 AI 原始文本
文章：第四节  国营商业
资料库：微山县地情库
章节：微山县志

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===== 原始正文（以下内容未经加工） =====
<div class="txt"><pre><font size="3">

    抗日战争后期和解放战争初期，中共建立的沛滕边县、兖济办事处，在境内设有公营性质的商业经营机构。主要有湖上公营商店、鲁桥商店。
    建国至微山县建立，地方国营商业设有百货、棉纱布、粮食、油脂、土产、食盐、石油、煤炭、专卖等公司或经营处(组)。
    1953年12月，县工商科首先在县驻地设立专卖事业批发部、油脂经营组，在韩庄设立煤炭、建筑器材经营处，在全县设9处粮食交易所。
    1955年7月，县专卖事业批发部、油脂经营组，分别改称中国专卖公司山东省微山县公司、中国油脂公司山东省微山县公司，油脂经营业务随之移交给粮食部门。
    1956年12月，设立县贸易公司。1957年6月，县贸易公司改称县百货纺织品公司。至1990年，国营商业的经营和加工单位几经增设、改建、分合，尚有百货公司、糖业烟酒公司、食品公司、饮食服务公司、五金交化电公司、百货大楼、副食品加工厂。
    湖上公营商店  1943年11月，沛滕边县建立，隶属于中共鲁南区工商管理总局运河支局。此商店有1只木船，7名工作人员，主要活动于微山湖里和十字河一带。1944年，迁至陆地，先后驻滕县的蒋坑、欢城。1946年，转至夏镇，工作人员增加到30余人，设杂货柜、煤炭场。同年10月，国民党军占领夏镇，不久商店撤出夏镇。
    鲁桥商店  1944年初建，行政上隶属于中共兖济办事处，业务上由鲁南区工商管理总局运河支局领导。下设荆冢集分店。1946年冬，商店撤走。
    公营商业的业务，实行垂直领导，其关系是：总局→分局→支局→商店。干部由上级局配备，经费由上级局拨付现钞，收入层层上缴。行政领导隶属于当地党政机关，经营人员的生活待遇与行政人员一样，一律实行供给制。
    公营商店的经营方式有其特殊性：(1)流动：商店工作人员除随时做好迎接战斗、组织转移的准备外，外出采购物资也多是赶集赶会或到新解放区集镇收购；(2)灵活：价格随行就市，特别是购进敌占区的物资，多视其重要程度，适当增加脚力费，一般要在收购价格的基础上，加2～3成；(3)隐蔽：为防止敌特破坏，重要物资储存还要隐蔽，从敌占区运回的物资更要隐蔽；(4)敏捷：工作人员行装简便，一面经营，一面注视敌情。出纳员更是款不离身，一但发现敌情立即把款转移，迅速运走物资；(5)分散：统一经营，分散保管，大宗主要物资一般都是分散储存在山坳里或群众家里；(6)武装警卫：为抵御敌特，保卫人民财产的安全，商店工作人员均配有武器，有的商店还配有专职武装警卫。
    公营商业的主要任务是：(1)扶持发展生产,增加收入,巩固发展解放区的经济，支援革命战争，保障军需供给；(2)控制出入敌占区的贸易口，鼓励军用品和必需品的输入，禁止奢侈品的输入，统一组织多余物资输出，严格控制必需品的外流；(3)平抑物价，保障解放区经济建设地顺利进行，稳定和改善人民生活，对敌占区的贸易坚持等价交换和对我有利的原则。在解放区内则实行相对稳定的物价政策；(4)支持金融机构发行货币，抵制敌钞流入，促进解放区的商品经营和经济发展。
    根据总任务的要求，公营商店的具体工作是：(1)在解放区农村收购粮、油、棉、土布、废铜、铁及土特产品；在解放后的城市，扶持发展工业，收购当地工业品，以供应军需和组织开展对敌占区的兑换贸易；(2)组织人力，从矿区、沿海调运煤炭、食盐，以保证解放区的军需民用；(3)引进敌占区的物资供应部队。如布匹、染料、火柴、纸张、中西药和汽、煤油、枪支、弹药等；(4)储备军需民用物资。一方面随时准备运送给部队，一方面也为反对囤积居奇、同投机商人作斗争打下物资基础；(5)组织解放区多余的农副土特产品统一出口，换回工业品；(6)门市销售煤炭、食盐、日用百货等；(7)代银行收兑敌钞和黄金、白银，禁止在解放区内流通敌钞，取缔金银市场交易。收购的金银上缴；组织爱国商人用互换的敌钞到敌占区购买军需物资。
    微山县百货公司  1957年6月，县贸易公司改称微山县百货纺织品公司。1958年6月，商业机构调整，取销公司建制，改称微山县百货纺织品经理部。1961年8月，国营商业和供销合作社商业分设，恢复公司建制，称微山县百货公司。公司设人秘、会统、业务纺织品管理4个股，1个批发部，5个零售门市部。共有职工57人，其中，固定职工45人，年工资总额1.99万元，人均443元。当年，总购进额为256.5万元，总销售额278.5万元。1967年，糖业烟酒公司与综合食品加工厂并入百货公司，称百货烟酒公司。1972年7月，将烟酒业务分出，恢复微山县百货公司名称。1976年2月，五金交电业务分出。1980年2月，百货大楼分出。1990年，百货公司内设人秘、会统、业务、物价信息、保卫5个股，两个批发部，共有职工92人。
    微山县百货公司，在其经营的历史进程中，由于遭受“大跃进”时期的“大购大销”、三年经济困难时期货源缺乏的挫折，以及“文化大革命”时期的管理混乱，致使企业的购销指标一直处于徘徊状态。
    粉碎“江青反革命集团”后，百货公司在认真贯彻党关于国营商业的方针政策的同时，建立健全了各项规章制度，改变了经营方式，职工改善了服务态度，扩大了工业商品的销售量。1977年，商品总购进额850.6万元，销售总额1221万元。1979年，经营商品达5000多个品种，总购进额879.5万元，总销售额1181.4万元，实现利润总额35.7万元，上缴利税38.3万元。1981年，贯彻“放宽政策，搞活经济”的方针，在企业内部推行经营承包责任制；在外狠抓货源，增强采购力量，按照市场需要，进行选择进货，保证了市场的供应。是年，商品总购进额1025万元，总销售额1270.7万元，实现利润33.9万元，上缴利税43万元。
    1984年，微山县百货公司，在进一步完善经营承包责任制的基础上，积极开展以增产节约为中心内容的社会主义劳动竞赛活动，提高了干部职工的经营管理水平。1989年，商品购进总额1521.7万元，销售总额达1529.9万元，实现利润2.4万元，上缴利税12.8万元。1990年，商品总购进额1308.9万元，总销售额1197.4万元，实现利润6万元，上缴利税10万元。

    表14-1  1954～1990年百货公司经营情况表  金额单位：千元
┌──┬───────┬───┬──────────┬─────┬───┬────────┬───┬───┬───┬──┬──┐
│年份│总购进        │总销售│其中                │库存总值  │商品  │费用            │期末全│资金  │固定资│实现│上缴│
│    ├───┬───┤      ├───┬───┬──┼──┬──┤毛利率├──┬─────┤部流动│周转  │金    │利润│利税│
│    │合计  │其中  │      │国内  │批发  │门市│合计│其中│(%)   │总额│其中      │资金占│(天次)│      │总额│总额│
│    │      │纯购进│      │纯销售│销售  │零售│    │批发│      │    ├──┬──┤用额  │      │      │    │    │
│    │      │      │      │      │      │    │    │    │      │    │职工│运杂│      │      │      │    │    │
│    │      │      │      │      │      │    │    │    │      │    │工资│费  │      │      │      │    │    │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1954│984   │26    │1201  │940   │1201  │-   │421 │421 │-     │-   │-   │-   │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1955│1541  │41    │1786  │1210  │1786  │-   │594 │594 │-     │-   │-   │-   │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1956│1783  │31    │1983  │1434  │1983  │-   │674 │674 │-     │-   │-   │-   │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1957│2157  │72    │2452  │1845  │2452  │-   │792 │792 │-     │-   │-   │-   │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1958│2412  │64    │2721  │2034  │2721  │-   │874 │874 │-     │-   │-   │-   │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1959│2631  │84    │2934  │2202  │2934  │-   │978 │978 │-     │-   │-   │-   │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1960│3895  │53    │4305  │3943  │4305  │-   │1401│1401│10.93 │132 │22  │34  │543   │62    │21    │178 │38  │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1961│2565  │67    │2785  │2083  │2785  │-   │923 │923 │-     │-   │-   │-   │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1962│2684  │114   │2854  │2142  │2854  │-   │842 │842 │12.77 │172 │24  │39  │1130  │157   │27    │127 │130 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1963│2863  │103   │3144  │2630  │3144  │-   │975 │975 │-     │-   │-   │-   │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1964│3421  │95    │3728  │3240  │3728  │-   │1270│1270│-     │-   │-   │-   │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1965│3140  │134   │3622  │3105  │3622  │-   │1230│1230│7.21  │149 │36  │31  │1212  │119   │29    │96  │99  │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1966│2853  │161   │3244  │2806  │3244  │-   │1121│1121│-     │-   │-   │-   │-     │-     │-     │    │    │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1967│1984  │75    │2105  │1874  │2105  │-   │754 │754 │13.14 │47  │23  │3   │321   │83    │28    │98  │132 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1968│1643  │86    │1923  │1238  │1923  │-   │689 │689 │11.13 │97  │40  │6   │446   │83    │78    │77  │124 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1969│2252  │73    │2540  │2342  │2540  │-   │972 │972 │-     │-   │-   │-   │-     │-     │-     │    │    │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1970│3241  │121   │3742  │2701  │3742  │-   │1342│342 │-     │-   │-   │-   │-     │-     │-     │    │    │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1971│3668  │59    │3072  │2196  │3072  │-   │1368│1368│10.12 │213 │40  │35  │1629  │112   │92    │250 │230 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1972│4471  │133   │5081  │2190  │5081  │-   │1383│1383│10.34 │217 │37  │37  │1427  │104   │79    │251 │286 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1973│4572  │128   │6704  │1952  │4944  │1760│1693│1424│9.46  │164 │29  │20  │1751  │129   │79    │245 │281 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1974│4870  │160   │5923  │1952  │4166  │1757│1885│1613│9.57  │163 │30  │28  │1848  │121   │79    │275 │288 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1975│6416  │108   │8919  │2419  │6723  │2196│2336│1957│9.14  │257 │38  │39  │2325  │127   │285   │276 │319 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1976│7404  │85    │11334 │3424  │8166  │3168│2578│1975│10.43 │393 │60  │48  │2573  │113   │300   │336 │382 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1977│8506  │310   │12210 │3578  │9004  │3206│2563│1764│10.09 │468 │67  │58  │2540  │116   │300   │301 │380 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1978│8270  │615   │11480 │3035  │8727  │2753│2893│2164│9.06  │306 │66  │46  │2697  │115   │448   │362 │510 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1979│8795  │615   │11814 │3225  │8951  │2863│3006│2267│8.75  │324 │68  │43  │3101  │106   │448   │357 │383 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1980│8717  │713   │11720 │3329  │8549  │3171│3224│2496│8.47  │380 │91  │51  │3454  │139   │517   │397 │444 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1981│10250 │551   │12707 │3977  │9559  │3148│3837│3066│7.22  │423 │100 │57  │4302  │148   │605   │339 │430 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1982│8568  │599   │11073 │4282  │8272  │2801│3785│3049│6.94  │537 │114 │50  │4193  │182   │682   │107 │92  │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1983│8663  │1095  │11054 │4640  │8555  │2499│3300│2585│6.70  │520 │119 │58  │4509  │159   │720   │70  │79  │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1984│10087 │1867  │12321 │5127  │9830  │2491│3899│3050│6.01  │598 │123 │86  │4648  │152   │744   │24  │76  │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1985│8230  │1806  │10285 │5016  │7834  │2451│3243│2596│8.03  │652 │143 │70  │4799  │182   │746   │57  │83  │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1986│11636 │2872  │10700 │4913  │8444  │2256│4229│3527│8.41  │727 │194 │75  │5665  │180   │730   │30  │130 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1987│9164  │2975  │10692 │3190  │10227 │405 │3092│2929│7.15  │638 │97  │97  │4543  │172   │480   │1   │55  │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1988│12195 │6347  │13288 │3536  │12990 │298 │3263│3110│5.38  │698 │147 │57  │4950  │134   │550   │60  │51  │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1989│15217 │4157  │15299 │3554  │15146 │153 │4847│4681│8.43  │982 │172 │89  │6718  │149   │539   │24  │128 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1990│13089 │5977  │11474 │2526  │10213 │1261│6795│6074│9.29  │830 │203 │61  │10689 │243/  │556   │60  │100 │
│    │      │      │      │      │      │    │    │    │      │    │    │    │      │0.68  │      │    │    │
└──┴───┴───┴───┴───┴───┴──┴──┴──┴───┴──┴──┴──┴───┴───┴───┴──┴──┘

    微山县糖业烟酒公司  1954年，滕县烟酒专卖公司在夏镇设烟酒专卖组。1955年，划归微山县管辖，改建为中国专卖公司山东省微山县公司。1957年7月，县专卖公司并入县服务局，改称微山县服务局糖业糕点烟酒经理部。1961年8月，国营商业与供销合作社分设，恢复公司建制，仍称微山县糖业烟酒公司，隶属县商业局。公司内设人秘、会统、业务3个股和1个批发部、两个零售门市部。共有干部职工32人。1963年1月，建立微山县专卖事业管理所，与糖业烟酒公司合署办公。1967年，糖业烟酒公司并入县百货公司，称微山县百货烟酒公司。1972年7月，烟酒公司业务又从百货公司分出，建微山县副食品公司。1979年，恢复微山县糖业烟酒公司名称。内设人秘、会统、业务3个股和1个批发部，8个零售网点。当年，商品总购进额804.5万元，总销售额958.7万元，实现利润48.6万元。
    1979年，商业体制改革，公司推行经营承包责任制，改变了“吃大锅饭”的弊端。1982年，商品总购进额855.7万元，总销售额914.6万元，实现利润25.4万元。是年，省商业厅授予微山县糖业烟酒公司“六好企业”的光荣称号。
    1983年3月，为了便于加强企业管理，安排好市场供应，搞活流通，设立糖业烟酒零售商店。10月，烟草业务划出，建立微山县烟草公司。至1988年底，公司内设人秘、会统业务、仓储、保卫4个股，下设5个批发部、7个零售点。全公司共有职工132人，年工资总额1.16万元，年人均工资879元。1989年，总购进额704.1万元，总销售额859.9万元，实现利润6.1万元，上缴利税9.7万元。是年共有职工137人，年工资总额1.92万元，年人均1401元。
    微山县食品公司  1956年5月，建立中国食品公司山东省微山县支公司。1957年7月县食品公司并入县服务局，组建为微山县服务局杂货蔬菜经理部。1958年6月，商业局、供销社、服务局合并，原经理部改称微山县商业局食品经理部。1961年8月，商业局、供销社分设，又将食品业务划归供销社食品经理部。1963年4月，根据省人委的决定，将供销社经营的食品业务移交给国营商业经营部门，恢复中国食品公司山东省微山县支公司。公司内设人秘、会统、业务、储运4个股，下设韩庄、欢城、留庄、两城、马坡5个食品采购站，6个零售门市部，共有职工72人。1965年，增设鲁桥食品站。1966年，收购生猪18400头，销售8730头，调出8501头；收购肉牛177头，羊273只，收购鲜蛋182吨，销售27吨，调出70吨。全年销售松花蛋20.61万枚，调出28.53万枚，出口65.4万枚。
    “文化大革命”期间，由于“左”的错误影响，业务脱节，管理紊乱，食品供应一直处于紧张状态。
    1976年6月,建立微山岛、侯楼、南阳、张楼4处食品采购站。1978年7月,建立食品公司蛋类加工厂，年生产松花蛋250～300万枚。当年，销售松花蛋128.2万枚。
    中共十一届三中全会后，随着农村各项经济政策的拨乱反正，农业生产和商品流通增加了新的活力，为食品企业提高经济效益开辟了广阔的道路。县食品公司抓住这一机遇，在生猪收购中，采取快收快运、验质到圈、合格发证、定点定时、预约收购的办法；同时加强对基层食品采购站的经营管理，扩大购销业务，降低费用，增加了利润。1979年，购进总额436.6万元，销售总额398.2万元，分别比1976年增加1.1倍和74%。
    1981年，商业体制改革中，县食品公司在14个食品站、1处蛋类加工厂、储运股和零售门市部中实行“超利润分成”的经营承包责任制，使经营成果与职工利益紧密地结合起来，调动了职工的积极性。1982年，总购进额600.7万元，总销售额680.9万元，分别比1978年增加94%、100.4%，实现利润14.4万元，比1978年增加22.4万元。
    1983年12月，县商业局决定，撤销侯楼、南阳食品采购站，其业务并入鲁桥食品采购站，改设侯楼、南阳食品经营组；撤销张楼食品采购站，其业务并入欢城食品采购站，改设张楼食品经营组；撤销微山岛食品采购站，其业务并入塘湖食品采购站，改设微山岛食品经营组；昭阳食品采购站并入高楼食品采购站，以便加强企业管理，提高经济效益。1984年10月，撤销蛋类加工厂，改建为禽蛋加工厂。1986年6月，设夏镇、赵庙乡食品采购站。8月，恢复微山岛、南阳食品采购站。是年，县食品公司建成面积420平方米的高低温库房(低温容量120吨，高温容量50吨)。1988年，公司内设人秘、会统、业务、生产加工、卫生5个股，下设14个食品采购站，1个禽蛋加工厂，两个零售门市部。共有职工177人，其中，固定职工89人，合同制职工15人，其他用工73人。年工资总额19.4万元，年人均工资1096元。食品公司系统固定资产价值124.8万元。1989年，总购进额433.1万元，总销售额417.2万元，亏损8.61万元，上缴利税7.3万元。1990年，总购进额496.2万元，总销售额585.5万元，上缴利税7.1万元。

    表14-2  1954～1990年食品公司经营情况表  金额单位：千元
┌──┬──────┬───┬─────────┬─────┬───┬─────────┬───┬───┬───┬──┬──┐
│年度│总购进      │总销售│其中              │库存总值  │商品  │费用              │期末全│资金  │固定资│实现│上缴│
│    ├──┬───┤      ├───┬──┬──┼──┬──┤毛利率├──┬──────┤部流动│周转  │金    │利润│利税│
│    │合计│其中  │      │国内  │批发│门市│合计│其中│(%)   │总额│其中        │资金占│(天次)│      │总额│总额│
│    │    │纯购进│      │纯销售│销售│零售│    │批发│      │    ├──┬───┤用额  │      │      │    │    │
│    │    │      │      │      │    │    │    │    │      │    │职工│运杂费│      │      │      │    │    │
│    │    │      │      │      │    │    │    │    │      │    │工资│      │      │      │      │    │    │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1954│321 │5     │424   │327   │424 │-   │21  │21  │-     │-   │-   │-     │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1955│384 │34    │454   │267   │454 │-   │34  │34  │-     │-   │-   │-     │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1956│676 │22    │783   │324   │783 │-   │37  │37  │-     │-   │-   │-     │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1957│720 │13    │842   │212   │842 │-   │38  │38  │-     │-   │-   │-     │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1958│743 │42    │854   │234   │854 │-   │44  │44  │-     │-   │-   │-     │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1959│542 │35    │643   │373   │643 │-   │46  │46  │      │    │    │      │      │      │      │    │    │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1960│297 │2     │447   │427   │447 │-   │36  │36  │-     │-   │-   │-     │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1961│312 │10    │309   │121   │309 │-   │36  │36  │-     │-   │-   │-     │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1962│376 │13    │583   │111   │583 │-   │18  │18  │-     │-   │-   │-     │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1963│876 │544   │1161  │399   │1161│-   │31  │31  │-     │-   │-   │-     │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1964│759 │438   │1019  │524   │1019│-   │61  │61  │-     │-   │-   │-     │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1965│936 │927   │1025  │555   │1025│-   │132 │132 │15.59 │184 │45  │11    │259   │90    │93    │-74 │47  │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1966│1497│1439  │1661  │690   │1661│-   │111 │111 │-     │-   │-   │-     │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1967│2465│2465  │2580  │830   │2580│-   │203 │203 │12.02 │363 │42  │86    │258   │35    │85    │-154│104 │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1968│1972│1906  │2215  │1028  │2215│-   │87  │87  │-     │-   │-   │-     │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1969│1402│1402  │1443  │942   │1443│-   │135 │135 │-     │-   │-   │-     │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1970│1414│1414  │1499  │1027  │1499│-   │285 │285 │-     │-   │-   │-     │-     │-     │-     │-   │-   │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1971│2050│1960  │2138  │1211  │2138│-   │220 │220 │8.12  │245 │55  │27    │291   │48    │145   │-157│88  │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1972│1816│1629  │2114  │1224  │2114│-   │94  │94  │8.81  │264 │65  │23    │223   │39    │145   │-160│85  │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1973│1489│1295  │1591  │893   │1591│-   │150 │150 │9.63  │237 │67  │18    │320   │51    │145   │-149│67  │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1974│1735│1462  │1722  │1022  │1722│-   │256 │256 │9.26  │255 │72  │21    │420   │65    │145   │-170│84  │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1975│1554│1341  │1789  │852   │1789│-   │193 │193 │10.80 │271 │73  │21    │298   │60    │203   │-149│63  │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1976│2033│1946  │2284  │1212  │2284│-   │125 │125 │9.72  │345 │74  │29    │336   │48    │203   │-167│81  │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1977│2935│2903  │3350  │1662  │3350│-   │134 │134 │10.75 │454 │88  │36    │258   │41    │204   │-149│113 │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1978│3122│3120  │3398  │1827  │3698│-   │205 │205 │9.64  │345 │95  │33    │553   │57    │222   │-8  │207 │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1979│4366│4270  │3982  │2143  │3982│-   │125 │125 │9.10  │421 │97  │53    │586   │49    │302   │5   │164 │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1980│4985│4791  │5119  │2981  │5119│-   │172 │172 │8.11  │412 │105 │43    │711   │54    │389   │13  │86  │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1981│3526│3383  │4053  │1732  │4053│-   │260 │260 │9.14  │379 │103 │44    │759   │61    │395   │7   │40  │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1982│6007│5894  │6809  │1458  │6809│-   │335 │335 │9.77  │495 │112 │78    │1217  │74    │431   │144 │171 │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1983│5902│5787  │6767  │1254  │6767│-   │332 │332 │10.57 │553 │116 │88    │980   │59    │525   │76  │207 │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1984│4031│4003  │4538  │924   │4538│-   │362 │362 │10.11 │436 │121 │77    │1162  │71    │525   │12  │137 │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1985│4361│4323  │4560  │615   │4560│-   │452 │452 │7.92  │454 │119 │57    │1556  │93    │525   │-116│102 │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1986│5056│4864  │5615  │1125  │5615│-   │446 │446 │10.40 │527 │147 │75    │2027  │95    │585   │48  │85  │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1987│7559│7287  │7394  │1096  │7394│-   │1372│1372│8.95  │695 │162 │81    │3005  │99    │757   │175 │111 │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1988│5361│4919  │6380  │783   │6380│-   │1067│1067│9.39  │713 │151 │43    │2188  │67    │1248  │60  │57  │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1989│4331│4059  │4172  │1199  │4172│-   │1206│1206│6.36  │1090│167 │45    │3511  │202/  │1273  │-881│73  │
│    │    │      │      │      │    │    │    │    │      │    │    │      │      │0.56  │      │    │    │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1990│4962│4198  │5855  │1568  │5343│-   │683 │683 │8.15  │927 │162 │63    │4257  │2327/ │1298  │-694│71  │
│    │    │      │      │      │    │    │    │    │      │    │    │      │      │0.64  │      │    │    │
└──┴──┴───┴───┴───┴──┴──┴──┴──┴───┴──┴──┴───┴───┴───┴───┴──┴──┘

    表14-3  1954～1989年食品公司各项任务完成情况表(一)
┌──┬─────────────────┬────────┬────────┐
│年度│生猪(头/吨)                       │鲜蛋(吨)        │家禽(百只)      │
│    ├─────┬─────┬─────┼──┬──┬──┼──┬──┬──┤
│    │收购      │销售      │调出      │收购│销售│调出│收购│销售│调出│
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1954│2119/90   │290/12    │-         │-   │-   │-   │-   │-   │-   │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1955│1320/90   │590/21    │-         │-   │-   │-   │-   │-   │-   │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1956│4486/285  │3100/88   │-         │-   │-   │-   │322 │-   │-   │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1957│5794/279  │4180/126  │-         │-   │-   │-   │31  │-   │-   │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1958│5046/237  │3870/108  │-         │-   │-   │-   │275 │-   │-   │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1959│2909/138  │1270/35   │-         │-   │-   │-   │135 │-   │98  │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1960│1546/86   │1259/34   │421/23    │7   │4   │-   │53  │21  │10  │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1961│1516/75   │610/21    │258/12    │117 │7   │61  │46  │5   │29  │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1962│4548/264  │1978/60   │937/42    │220 │17  │28  │46  │3   │16  │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1963│10012/570 │4919/148  │4769/252  │217 │15  │78  │12  │-   │12  │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1964│8718/516  │8133/246  │1321/79   │141 │12  │45  │8   │1   │7   │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1965│10105/709 │6581/254  │2565/178  │220 │49  │50  │14  │8   │6   │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1966│18400/1359│8730/346  │8501/614  │182 │27  │70  │15  │9   │9   │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1967│30806/2240│10491/417 │16600/1110│150 │27  │129 │-   │-   │-   │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1968│22809/1713│13402/558 │11142/728 │184 │22  │61  │2   │2   │-   │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1969│14907/1159│10668/466 │3150/256  │166 │52  │53  │6   │-   │6   │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1970│13794/1202│10030/506 │3250/266  │134 │52  │14  │82  │3   │85  │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1971│22619/1862│12664/606 │8058/677  │100 │11  │36  │19  │14  │-   │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1972│28194/1673│14830/606 │7997/625  │113 │25  │42  │7   │6   │1   │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1973│15136/1230│9381/421  │5115/423  │133 │16  │24  │-   │-   │-   │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1974│14338/1328│8546/459  │4368/418  │216 │22  │26  │-   │-   │-   │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1975│13827/1152│7712/387  │6880/416  │192 │24  │28  │42  │7   │9   │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1976│18697/1620│103069/516│8119/690  │262 │45  │45  │86  │27  │36  │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1977│27392/2377│14675/722 │12864/1118│325 │43  │60  │237 │100 │162 │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1978│27608/2540│13830/693 │13496/1227│335 │33  │88  │278 │90  │186 │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1979│28647/2987│15899/906 │13936/1411│301 │29  │89  │31  │32  │2   │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1980│26578/3067│17176/1165│9162/1066 │355 │33  │46  │8   │1   │7   │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1981│15701/1720│8292/528  │7241/826  │522 │41  │184 │400 │1   │140 │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1982│28097/3439│5844/430  │21842/2565│578 │140 │183 │330 │-   │350 │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1983│28292/3450│4133/337  │23894/2914│460 │122 │78  │384 │89  │497 │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1984│16536/2069│2790/221  │14607/1745│463 │89  │62  │314 │8   │231 │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1985│14878/2024│1055/101  │13915/1800│353 │48  │54  │671 │492 │106 │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1986│19316/2244│2072/186  │17194/1993│489 │32  │156 │2406│2196│188 │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1987│21685/2389│602/47    │18578/1909│424 │40  │158 │1496│153 │1436│
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1988│7782/884  │549/49    │10012/1114│396 │21  │84  │1060│9   │727 │
├──┼─────┼─────┼─────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1989│5021/575  │1024/78   │3870/444  │402 │54  │134 │-   │37  │197 │
└──┴─────┴─────┴─────┴──┴──┴──┴──┴──┴──┘

    表14-4  1960～1990年食品公司各项任务完成情况表(二)
┌──┬────────┬────────┬──────────────┐
│    │肉牛(头)        │肉羊(头)        │再生蛋(百枚)                │
│    ├──┬──┬──┼──┬──┬──┼──┬───┬───┬───┤
│    │收购│销售│调出│收购│销售│调出│收购│销售  │调出  │出口  │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1960│86  │109 │5   │392 │643 │254 │-   │-     │-     │-     │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1961│58  │72  │5   │1755│1003│417 │-   │-     │-     │-     │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1962│12  │13  │-   │4959│2305│1419│-   │1936  │7662  │2570  │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1963│22  │24  │-   │1712│425 │1341│-   │3616  │1958  │10573 │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1964│28  │18  │7   │43  │4   │27  │-   │1719  │672   │9196  │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1965│126 │21  │59  │36  │46  │-   │-   │933   │7181  │7005  │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1966│177 │5   │79  │273 │148 │50  │-   │2061  │2853  │6540  │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1967│133 │27  │95  │12  │48  │-   │-   │2088  │476   │12994 │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1968│411 │80  │176 │163 │163 │-   │-   │1108  │153   │11358 │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1969│423 │186 │29  │226 │227 │-   │-   │297   │487   │7420  │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1970│428 │105 │166 │19  │23  │-   │-   │592   │-     │6953  │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1971│463 │107 │114 │20  │20  │-   │-   │1101  │20    │5438  │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1972│149 │89  │-   │11  │9   │-   │-   │942   │-     │5218  │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1973│169 │107 │-   │-   │1   │-   │-   │3594  │36    │9035  │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1974│154 │83  │10  │-   │-   │-   │-   │8758  │2577  │10618 │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1975│252 │173 │15  │38  │30  │-   │-   │10510 │384   │10079 │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1976│191 │165 │1   │35  │23  │12  │-   │13523 │-     │12923 │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1977│126 │93  │3   │46  │46  │-   │-   │12823 │100   │12003 │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1978│135 │90  │10  │16  │16  │-   │-   │11359 │-     │10756 │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1979│69  │52  │14  │92  │92  │-   │-   │6822  │-     │10065 │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1980│14  │15  │-   │72  │72  │-   │100 │11925 │2565  │18692 │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1981│3   │3   │-   │28  │28  │-   │30  │10531 │4184  │23299 │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1982│2   │2   │-   │79  │-   │-   │1336│6938  │2854  │19794 │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1983│1   │1   │-   │10  │89  │-   │2030│7318  │740   │19103 │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1984│5   │5   │-   │-   │-   │-   │-   │10955 │753   │20303 │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1985│-   │-   │-   │-   │-   │-   │-   │12506 │1080  │13113 │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1986│16  │16  │-   │-   │-   │-   │1082│24042 │9990  │17093 │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1987│-   │-   │-   │-   │-   │-   │601 │10525 │2819  │5277  │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1988│-   │9   │-   │2   │102 │-   │249 │10762 │11176 │5218  │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1989│103 │31  │41  │703 │3   │368 │845 │11896 │7446  │2331  │
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┤
│1990│5   │5   │1   │66  │66  │-   │1251│583   │689   │-     │
└──┴──┴──┴──┴──┴──┴──┴──┴───┴───┴───┘

    微山县饮食服务公司  1960年1月，在夏镇供销社饭店的基础上组建，称微山县饮食公司。1961年，改称微山县饮食服务公司。是年，精简下放一部分网点和人员。1962年，公司下属单位只1处旅店，其余服务网点全部改为合作商业。10月，又将饭店、照像馆、浴池收回。1963年底，公司共有干部职工53人，其中干部14人。下设网点4处，41人，其中饭店1处，19人；旅店1处，6人；浴池1处，13人；照像馆1处，3人。年营业额168.3万元，实现利润13.7万元。“文化大革命”开始后，个体服务行业被取消，市场又形成只有国营商业和供销合作社商业两家经营的局面，一些传统的名小吃、名菜肴，被取消或停产，服务业的雅座消失；理发、照像也都规定了一些条条框框，服务员服务态度生硬，工作简单粗糙，服务质量下降。
    粉碎“江青反革命集团”后，拨乱反正，饮食服务行业又得以复苏。1977年春，公司的照像、浴池楼建成营业。
    中共十一届三中全会后，国营饮食服务行业的职工，在改变服务态度，提高服务质量的同时，增设服务网点，增加服务项目，延长工作时间，生意越做越活。1979年，全公司营业收入44万元，比1975年增长了42%。
    1980年，随着各项经济政策的落实，市场经济出现了新的变化。饮食服务业也实行“超利润提成奖励”的经营承包责任制。其具体内容是：“四定一奖一罚”(即定人员、定收入、定费用、定利润，超奖、减罚)，提高了职工的积极性，增强了职工主人翁的责任感。在经营过程中，提倡薄利多销，多中求利，加强经济核算，于是获得了较好的经济效益。1981年，服务公司采取新建、扩充、调整饮食服务网点，按季更换服务项目等方法，扩大了经营范围，并提倡在保持自身经营特色的基础上，增加经营品种，并以议购议销，随行就市等方式，开展兼营多种业务，增加了辅营收入。是年，公司新建的3160平方米的服务大楼开始营业。1984年4月，新建的与服务大楼配套的餐厅也开始营业。
    1987年，公司又进一步地深化改革经营体制，向外租赁3个网点，内部职工租赁1个网点，其他7个网点实行大包干，5个网点继续实行经营承包责任制。1988年，营业收入达51万元。是年，饮食服务公司下设饮食服务网点8处，零售网点4处，共有职工54人。其中，一级烹调师1人，二级厨师1人，三级厨师4人；一级理发师1人，二级理发师1人；二级旅店服务师3人，三级旅店服务师1人。1989年，实现利润2万元，上缴利税15万元。
    微山县五金交电化工公司  五金交电化工业务，原属县百货公司五金交电化工批发部。1977年10月，由百货公司析出，组建成微山县五金交电化工公司，隶属县商业局，在百货公司二楼办公。内设人秘、会统、业务3股，下设1个批发部、两个零售门市部(五金在百货大楼)，共有职工36人。当年，零售总额27.8万元，实现利润1.9万元。
    1981年，在批发、零售单位开始试行经营承包责任制，调动了职工的积极性。1982年，商品购进总额348.3万元，商品销售总额501.9万元，实现利润7.4万元。1983年，实行以“五定一奖、超奖减罚、利润分成”为中心内容的经营承包责任制，进一步地完善了企业的经营管理制度，增强了企业的活力，收到了良好的经济效益。
    1985年，在市场竞争非常激烈的情况下，公司简政放权，各零售单位登门服务，商品零售额比上年增加了23%，实现利润7.8万元。1986年，零售额达到218.8万元，实现利润13.1万元。是年，新建的1600平方米的五金交电化工大楼交付使用，各科室从百货大楼迁出。
    1988年，公司增设物价信息、保卫2股。下设两个批发部、两个门市部，共有职工97人。其中，固定职工64人，合同制职工9人，其他用工24人，年工资总额14.0万元，年人均工资1433元。年商品购进总额633.4万元，商品销售总额808.4万元，分别比1978年增长1.8倍、1.4倍；实现利润10万元，上缴利税18.3万元。
    1990年，商品总购进额743.4万元，总销售额809.3万元，实现利润6.2万元，上缴利税19.5万元。

    表14-5  1977～1990年五金交电化工公司经营情况表  金额单位：千元
┌──┬──────┬───┬─────────┬─────┬───┬─────────┬───┬───┬───┬──┬──┐
│年度│总购进      │总销售│其中              │库存总值  │商品  │费用              │期末全│资金  │固定资│实现│上缴│
│    ├──┬───┤      ├───┬──┬──┼──┬──┤毛利率├──┬──────┤部流动│周转  │金    │利润│利税│
│    │合计│其中  │      │国内  │批发│门市│合计│其中│(%)   │总额│其中        │资金占│(天次)│      │总额│总额│
│    │    │纯购进│      │纯销售│销售│零售│    │批发│      │    ├──┬───┤用额  │      │      │    │    │
│    │    │      │      │      │    │    │    │    │      │    │职工│运杂费│      │      │      │    │    │
│    │    │      │      │      │    │    │    │    │      │    │工资│      │      │      │      │    │    │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1977│5   │5     │278   │278   │-   │278 │206 │-   │9.98  │28  │3   │4     │832   │553   │-     │19  │20  │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1978│2266│47    │3441  │1311  │2280│1161│1011│801 │11.04 │110 │20  │23    │996   │140   │90    │104 │123 │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1979│2967│180   │4367  │1348  │3084│1283│1116│892 │9.79  │127 │23  │31    │1123  │117   │91    │132 │165 │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1980│3306│257   │4621  │1426  │3300│1321│1306│1065│9.26  │154 │30  │26    │1343  │129   │119   │120 │146 │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1981│3273│129   │4642  │1485  │3409│1233│1318│1082│8.72  │155 │36  │22    │1352  │140   │132   │115 │147 │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1982│3483│185   │5019  │1765  │3690│1329│1189│934 │8.22  │192 │42  │24    │1307  │132   │132   │74  │39  │
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│1983│3605│368   │5097  │1902  │3744│1353│1222│998 │8.22  │205 │45  │28    │1326  │122   │154   │66  │41  │
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│1984│3943│621   │5239  │2064  │3843│1396│1179│895 │8.94  │225 │48  │34    │1418  │122   │254   │85  │47  │
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│1985│5151│1942  │6344  │2910  │4626│1718│1719│1505│8.06  │296 │59  │61    │1892  │114   │273   │78  │104 │
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│1986│5810│1175  │8099  │3425  │5911│2188│1727│1250│8.44  │394 │80  │55    │1910  │101   │294   │131 │158 │
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│1987│5782│885   │7405  │3596  │5224│2181│1711│1299│9.88  │438 │88  │41    │2018  │111   │492   │127 │160 │
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│1988│6334│1329  │8084  │4716  │5539│2545│1834│1268│10.26 │521 │140 │52    │2329  │90    │492   │100 │183 │
├──┼──┼───┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼──┼──┤
│1989│7377│1523  │9460  │5949  │5777│3683│2283│1582│11.75 │727 │170 │79    │2578  │101/  │612   │105 │237 │
│    │    │      │      │      │    │    │    │    │      │    │    │      │      │0.28  │      │    │    │
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│1990│7434│1600  │8093  │5166  │4774│3319│2295│1792│12.18 │656 │165 │39    │2110  │107/  │657   │62  │195 │
│    │    │      │      │      │    │    │    │    │      │    │    │      │      │0.50  │      │    │    │
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    微山县百货大楼  原是县百货公司的营业大楼，在原人员编制和资金的基础上改称微山县百货大楼，实行独立核算，隶属县商业局。大楼内设财会、保卫2股和办公室；下设一楼门市部、二楼门市部、1个批发部。1988年，在28个柜组中实行定额管理、百分计奖的办法。全年通算有27个柜组完成和超额完成计划指标。由于奖罚分明，认真兑现，使经济效益比1987年增加了61.3%。是年下半年，企业内部实行优化劳动组合，在119人中组合117人，使改革更加深入，从而取得较大的经济效益，年商品总购进额263.4万元，比1987年增长20.14%；商品总销售额347万元，比1987年增长27.3%。全年实现利润3.2万元。1989年，商品总购进额307.6万元，商品总销售额394.6万元，实现利润0.6万元，上缴利税0.12万元。是年，共有职工116人，其中，固定工73人，合同制职工6人，其他用工37人。年工资总额13.5万元，年人均工资1164元。全大楼有固定资产价值49.9万元。
    微山县副食品加工厂  1957年建，厂址设在现昭阳供销社院内，隶属县商业局，因水灾下半年搬迁至夏镇箭道街。这个厂是以加工生产糕点、酱菜、酱油、食醋等为主的副食品加工企业。1964年，并入县糖业烟酒公司。1965年又分出。1967年，随糖业烟酒公司，并入县百货公司。1971年6月，从县百货公司析出，实行独立核算，改称微山县副食品加工厂。
    1977年，在夏镇三里庄西征地44.7亩，重建新厂。1983年，新建机制酱油车间、食醋车间、酱菜车间投产。1986年，新建糕点车间投产。至1988年，副食品加工厂，形成一个具有一定规模和先进生产设备的综合性副食品加工企业。1989年，厂内设酱油、食醋、酱菜、糕点、维修5个车间，下设3个零售门市部。共有干部职工99人，其中，干部8人，固定职工46人，合同制工人8人，其他用工37人。有固定资产价值93.1万元。

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