第四节 养殖技术

人工孵化鱼苗 微山县养鱼初期，鱼苗鱼种来源于当地湖泊、河道中。1956年，购运长江的野生鱼苗培育放养。1958年，淡水养殖试验场人工孵化鱼苗试验成功。
人工孵化鱼苗，开始使用孵化箱。孵化时，将放入鱼卵的网箱置于有微流水的河道或静水池塘中进行孵化。1964年，在省淡水水产研究所的指导下，开始使用孵化环道。其主要优点是水体交换及时，孵化密度大、出苗率高，以此取代了孵化箱。使用环道孵化，一次放卵2000万粒(水交换量为0.28立方米/秒)，平均每立方米水体放卵300万粒左右，每立方米出苗200万尾。1958～1984年，3处鱼种场共培育出鱼苗鱼种3.08亿尾，投放大湖0.7278亿尾。
人工培育鱼种 培育鱼种，使用池塘，一般每亩池塘放鱼苗10～15万尾；专门培育乌仔的鱼池，每亩放鱼苗20～25万尾。达到乌仔规格后，每亩只放1～1.5万尾。如生产规格2寸以下的鱼种，可酌情增加放养密度。1980年后，培育大规格的鱼种，采取多次定塘多次出塘的方法。
选留亲鱼 60～70年代，人工孵化草、鲢、鳙鱼苗，采用选留亲鱼的方法。最初，从自然水域中选4～6龄或5～7龄的亲鱼，放入池塘内繁育。
人工放流 1958年，水产局组织渔民诱捕性成熟的鲤鱼(在其产卵区设置人工卵巢)放在船舱内，采用人工授精的方法，孵化出鱼苗，然后再投放到大湖内，因投放的鱼苗规格小，成活率低，从未作过捕捞调查。
1960～1977年，水产局在湖、河和坑塘内，先后放流8(年)次，共放流蟹苗2644.25公斤。捕获物证明，放流的蟹苗，当年个体能增重到100克，第二年个体增重到200克以上。经计算，每投放1公斤蟹苗，国家投资20元，可产成蟹1000公斤，国家增收税金60元，渔民增收2000元。1982年停放。