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第二节 养殖品种

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1956~1990年,主要养殖8个品种。
鲤鱼,50年代中期,养殖鲤鱼试验成功,鲤鱼成为推广养殖的主要品种。60年代初,4大鱼类人工孵化繁殖成功,鲤鱼养殖量逐年下降,一般只作搭配品种,年产量只占养殖总产量的10%左右。
鲫鱼,只作搭配养殖品种,多与其他鱼种混养,或者在水质过肥、严重缺氧或碱性过高不适宜养殖其他鱼种的水域,才作主要养殖对象。年产量仅占养殖总产量的8%左右。
银鲫鱼,亦称白鲫,是70年代末期,从黑龙江省引进的鱼种。由于此鱼肉质细而味美,人们喜食,在养殖业中,逐渐占有主导地位。
白鲢,60年代推广养殖,至70年代末,成为南四湖区养殖的主要品种,约占养殖品种总数的60%。但此鱼有退化严重、性成熟过早、成熟后个体变小的弱点。60年代开始推广养殖时,成熟个体平均7公斤,至80年代成熟个体只有1.5~2公斤,养殖产量呈下降趋势。
鳙鱼,是南四湖区养殖鱼类搭配品种之一。此鱼种具有易养、食性好、生长快的特点,养殖产量的比重逐渐提高,1990年占养殖总产量的10~20%。
团头鲂,1964年,山东省淡水水产研究所从武汉市引进。1986年,人工孵化繁殖试验成功,推广养殖,其养殖比重占池塘养殖的10%。
草鱼,是池塘和河道养殖的主要品种。50年代中期,开始养殖,占养殖品种总量的10%,至80年代初期,已占30%以上。
尼罗非鱼,1979年,山东省淡水水产研究所引进。此鱼不论是工厂化养殖,还是自然池塘养殖都能适应,其养殖量逐渐增加。